可以对照GB 10789-2007这个标准，如果都不是5.1规定的定义的，那就对照5.8风味饮料的定义，5.8.5其他风味饮料。

那是绝对不可以的。。。

物料平衡需要有数据支撑生产的成品的数量，单一包装数量的平均含量（如果是个数的，不设计到含量，比较好弄），生产过程中的损耗（各工序的跑冒滴漏、设备故障时等），产生的边角料，次废品等，成品中某种成分的实际平均含量等。要看具体的成分和产品，相应的数据来源于检测、统计，需要有数据支撑才能真正做好平衡，这个是需要各个部门花精力去持续投入的

就是牛油。。

只好去当地咨询下

肉切丁,用刀背剁成靡,拌馅时加适量的糖,分多次加水打馅,然后加油及其它配料即可!

是需要代加工不?

还是都考吧，两种对你都适用的

广州合诚,天津顶峰,国民淀粉.这些都可以的,用的时候可以和胶体复配效果更佳.

参考分类资料】08.03??熟肉制品 08.03.07??熟肉干制品 08.03.07.03??肉脯类

SN 0414-1995??出口猪肉松检验规程

加一些吸水的原料，也可以加点淀粉

你要放多久？可以减水，加些酒精试试

我们生产水果麦片

好富有呀 我最近想买个小的斩拌机都没资金

请问大家在做半干型酒的时候，空白一般为多少毫升

我们目前的项目也遇到类似问题，头大

是冷加工食品

酵母提取物是鲜味剂，调制酱汁或直接制作菜肴都可以应用。

酸奶杀过菌后容易造成乳清分离，稳定剂的量还要大，最少也要每吨10kg以上