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看《食品生产加工企业食品添加物质使用备案管理办法》吧!
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买之前一定看仔细了
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最好和当地监管部门咨询下,毕竟有地域差异的
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但是“《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)问答 ”中对于此也未作明确说明可以不标示,请问还有什么法律法规有明确说明“添加剂”可以不标示“营养标签”吗?
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要依据自己的产品标准来标注。这是修订产品标准的问题。
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现在的关键问题是,我们这个饮料从生产直至最后出厂均未有灭菌过程,是一种在低温冷冻条件下保存的冰冻果汁.我们也多次做了微生物检验,结果都是合格的,但也为以防万一,所以想加入天然的防腐剂,同时又不破坏我纯天然的形象.:)
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很不错的创意适合于一些敏感物质的使用我们也想过这个当然,商业的成果还有很长的路要走主要是消费习惯问题
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天然色素基本没限量,但还是要对照2760以及出口国相关规定,像红曲红,国内不能用于鱼糜制品,但日本则可,故需看出口国相关规定
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必须稳定成熟,工艺不再改变,提供你产品相关数据给省卫生厅标准备案的办公室就可以备案了。
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根据最新的法规 中对什么是食用农产品有定义根据标准化法,所有产品的生产都要有执行标准,没有国标\行标,则企业制订企业标准并备案. 否则就是违法生产.如果产品包装了,标签上是否要有执行标准标识,最好标注上,否则会很麻烦.
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是的,现在感觉很茫然啊
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一般跟他们没什么关系的
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一个企业有两套或多套厂房的情况也是有的。
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之所以叫加工助剂是你最后要除掉的!!!
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同上啊,我这里还有牛肉粉不知道这么写了,是添加剂呢他又没归在添加剂中,按原料展开写吧,有不明确成分,
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公布时间是可以参照执行的,实施后强制执行,公布时间和实施时间有一定间隔是留给企业整改的时间
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我们在这块做的不错,客户通过条码可进行追溯
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可能就是预糊化交联淀粉,淀粉先交联,然后再预糊化处理
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现在有厂房吗?管理是个什么水平?
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我有这个东西。在饮料中特别是在蔬菜汁饮料中使用,可以把产品的PH调整到4.0左右,而没有什么酸味,保证了产品原有的风味。但是在面条中的应用我们没有注意,待用后发上。