有得厂家用紫外灯 杀菌那个和超滤有什么区别呢都要求 灌装环境比较高吧

个人觉得不可以，虽然你两种主料的性能是一样的，但是产品配方是唯一的，你换主料，不就成了两种产品了吗？

上海有过黄鳝丝加柠檬酸，视作合格

若对最终产品影响不大的话可以提高微生物检测的限值！

这只是我的个人看法，不代表权威哦

有这么高吗？羡慕

是啊，有这么高吗。。。有经验的应该是有。。。但

红酒的年份不是全酒，一般是原浆酒勾兑的

技术方案+落实措施=实施方案

食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。安全食品的 概念可以有广义和狭义之分，广义的安全食品是指长期正常使用不会对身体产生阶段性或持续性危害的食品，而狭义的安全食品则是指按照一定得规程生产，符合营养、卫生等各方面标准的食品。

关键要选择一个合适的锁水剂，功能是既能保持它的水分不被流失掉，同时又能改变糯米淀粉的结构防止过快老化，这种锁水剂一般由70%的改性水溶胶和1%的乳化剂加适量预稀化淀粉组成。

大多香精不可以高温溶解吧？

是什么的骨密度呐

造成发黄的原因主要是碱的问题。

看来还是你不会忽悠哇

我们每季度一次。

进出口产品都是海关和进出境检验检疫负责。。

我觉得配料不该为CCP点。你可以根据判断树看，如果添加剂过量，会不会在1-4小时内发生危害?会才有可能是CCP点。同时可以是双人双称复核限量的添加剂。

可以阿，你有营业执照就可以办拉。我没工厂难道不能委托别人生产吗？用我的企标来生产我委托的产品。

二十六、留样管理制度编号：QM-**-A261 目的规范留样管理，以便实现产品的可追溯性。2 范围适用于产品留样管理。3 职责3.1 质检部负责留样室管理。3.2 化验员负责留样样品的抽取和保管。4 内容4.1 留样包装应与市售品一致，贮存环境温、湿度与产品标签所述一致。4.2 留样应贴《留样标签》，注明：品名、规格、留样日期和抽样人等。4.3 成品留样保存期限为产品保存期，从产品生产日期开始计算。4.4 留样由化验员专人保管，并建立《产品留样观察记录表》，每月检查样品的变化情况，如有异常变化，记录在《产品留样观察记录表》中，安排进一步验证，采取必要的跟踪措施，包括召回产品。4.5 留样应按品种、批号、年份分类存放。4.6 留样室的温、湿度应予以记录，填写《环境温度湿度记录表》。4.7 当接到用户就产品质量问题的投诉，或生产出现异常情况需动用留样进行分析时，应随时能够调用留样。4.8 期满后的留样，填写《产品留样观察记录表》，并作废弃处理。5 相关记录《产品留样观察记录表》《环境温度湿度记录表》