有些时候完全可以向供应商咨询的，毕竟他们是专业做这些的东西的

反式肉豆蔻酸tC14:0

包装上面的确没有保健食品标识。

你所谓的防油纸是 食品硅油纸吗？

不应该这么笼统，应该根据你复配调味料里的成分，查出各个成分铅和砷在国家标准中的限制用量，最好是根据国家限制用量的最小值确定，这样才能保证产品的安全。

大号是二氧化钛，小名叫白浊。

人员先到位了，文件自然解决了。

茶多酚可以作为煎炸油抗氧化剂

可以尝试用乳化剪切机处理，我们都是这么干的，效果很好

我曾经在一家专门生产馅料的食品厂工作了4年，我所了解到的是：豆沙：洗豆-煮豆（两次煮，中间要换一次水，并用冷水冲洗）-打沙-沉淀-压榨-炒馅（根据生产馅料的不同，加糖、油、面粉等辅料，有油沙和水沙的区别）；豆馅：洗豆-两次煮豆（一般用笼子煮，防止在煮制过程中，豆子翻滚破碎，煮熟的豆子都是颗颗饱满，没有破碎的）-炒馅（加糖，没加过油）；豆蓉的工艺与豆沙类似，也要经过打沙，去豆皮

我自己亲自测过白砂糖和味精的菌落总数，结果都为零，至于食用盐，从原理上来看，除了极个别的嗜盐菌，根本不会有细菌生长的，而且嗜盐菌用常规的菌落检验应该是检测不出来的吧。。。

建议叫混合油，执行企业标准。

不属于，只能在保健食品中用

楼上说的都是废话,尺寸的规格就能怀疑这个标签是否可读吗?印刷精度才是可读的决定因素!我印刷厂做过22*16mm的都能在现有的读码器非常容易识读出,(条形的尺寸才4mm高度)编码中心只能算是垃圾中心!快速消耗品,如饼干类食品包装,有些表面积都没有30*30mm,如果将后真的要一品一码的话,那食品标签内容哪里印?现在说什么A\B类标准,简直是扯淡![ ]

个人觉得,不用再消毒了,但要保证瓶是干净并是干燥的

常见的蛋糕房用的起酥油多吧！

蛋黄酱同沙拉酱的区别就是含油量，

处罚是小事情，等生产许可证申请及到期换证、申报国家免检及复评、3c强制认证申请及换证若不入网并赋码，将不被受理

卫生部发言说目前还没有科学有效的方法检测区分地沟油与正常食用油，现向社会征集检测方法。嘿嘿！

确实有很多很厉害的，也有很多不厉害的