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应该是对这个cl值下产品的验证吧,对于消毒效果你们有做过验证没有啊……
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看看这个表格对你有用吗关键控制点(CCP点)验证记录编号:XSSH-ZJ-04关键控制点 验证对象 验证方法 验证结果 备注CCP1 CCP2 CCP3 CCP4 记录人:年月日
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后段,145度,45分钟烘烤
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我们是餐饮行业,主要是速冻产品
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你给他留言,不是对牛弹琴吗,人家高傲的狠呢
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太多的人关注这个,什么原因?特色啊
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盖浇饭,各地均有,大家站在自己是消费者的立场,说说是米饭和菜分开好,还是把菜直接盖到米饭上?一定要站在自己是客户的立场,觉得哪样吃起来方便?吃起来爽?
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有足够证据证明是原料里面添加的,那么你的产品也是不合格的。因为使用了不合格的原料。
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上海有了复合调味料的地方标准,我们的产品调味料的添加量小于25%,是否可以只标注为复合调味料(内中含有什么都不标了)。方便面的味粉包也只标注为复合调味料就行。
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原来不止爱糊涂,还爱学习呀好同志
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是抽检机构单位,打错成范围了,不好意思。
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1.研发通过配方、包装、工艺设计及相关试验,初步确定保质期;2.品控通过留样观察(检验)、客户反馈(投诉)等,并结合业务(客户)要求,对保质期进行修正。
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列出整改进度表,让公司质量负责人批准签订,然后进行跟踪,如果达不到就通报或处罚。
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调制指的是你进行配料的过程腌制是你用调制好的配料进行处理加工的过程简单的举例就是你腌制或者肉类蔬菜调制酱料进行肉类或者蔬菜的腌制这样你就明白了
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可以喷洒一些二氧化氯水进行消毒呀
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那个有调味料单元的,一般做这个方便食品的厂家都有这个证
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明知可以蓄积,还说一丁点没事……
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好像需要认证的吧
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一般都用蒸馏法,或者有钱点的用水分快速测定议,
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有申请过海产品的地理标志吗,有经验的来怎么申请的