供应商也没说明？

从食品安全（见gbt22000-2006条款3.1和3.3）上讲，头发不是物理危害，但其可能带来生物危害，这是另外一回事；但从合规性来讲，这就是异物，会遭到重罚，比起其带来的“物理伤害”，更为值得重视

得看你们的工艺。。。

产品明细中规定的产品才能生产。

要拆包装取样吗？

面点师资格证是烘焙协会发的其实没什么用这个行业主要还是看技术有多少证都没用

具体问题，我一直以来都提倡直接对接当地监管部门。各地具体执行有具体化要求

按公告标准名标示

方法不对，应该 先用凉开水调均匀，再用热开水冲泡，并且不断搅拌。

有技术，可以去尝试点其他的，不过要考虑周全；我也是刚刚换工作

还得看你是什么食品吧？食品出口都要备案，以及符合海关的要求

什么类型的软糖？明胶、琼脂…

适量的油脂与糖的功劳。

法无禁止则允许

换工作潮流来了

春寒恻恻掩重门，金鸭香残火尚温。 玉鸭熏炉闲瑞脑，朱樱斗帐掩流苏。

没关系的，大陆大把生产的台湾香肠还不是没点问题，有哪个是台湾生产的？ 潮汕肉丸，只是风味是潮汕的，法规并没有要求必须是潮汕生产才能叫潮汕肉丸

可以按份计算，100g还是容易计算的

品控没人了？样子都不做了。

濠斯曼，有需要联系