最喜欢的汤就是新鲜的那种。不过是鱼鲜，还是蔬菜都主要是要鲜。

不知道有谁做过，能不能告诉我该怎么做

企业标准中的诸如铅、砷、微生物指标……此类事关食品安全的限量指标通常都会找到相应的国家食品卫生标准或国家食品安全标准做为参照，大多可以直接引用执行成为企业标准中的限量值，一般情况下不必去做什么加权、安全性评估方面的工作，因为这确实不是个简单事情。当然，你参照的这些相应的国家食品卫生标准和食品安全标准应当与你们的产品具有可参照性！因为不知道你说的你们的产品的具体属性，无法进一步提出具体的参考建议。

什么产品？工艺中有没有加热环节？可以利用加热杀下菌。其实很简单，大肠菌污染源只有一个，人畜粪便。好好考虑下空间环境吧，车间有没有老鼠，非常关键哟。

人员手可以要求戴手套

首先你是如何确定超标的？

10五个对照组

次氯酸钠和酒精混合在一起会产生什么？有有害气体产生吗？

你老是多这么多，你的老板会同意吗？

是啊，新版7718-2011附录B 就有啊，你没有看见吗？

没有规定的项目也可以检，不过没法判定

多搞点样品来试食品商城也有

可以的，分区、分垛码放。做好标识。

呵呵，储备二字相当于备胎

应该要按车间现场生产的数据算制成率为准，不如原料来后有没有做制成率测试呢，原料验收做一个测试数据可以根车间的做比较，看相差多少

水产品有氯霉素不是什么少见的。国家都有专项监测计划的。氯霉素用于水产的病害防治等，会有残留。其他的抗生素，如沙星等等，以及激素都有残留问题。

建议戴手套和戴口罩，:)1-碱金属盐较稳定，其他盐加热时会分解出氮氧化物气体，剧毒2-除亚硝酸银外，其它盐一般都易潮解和易溶于水。皮肤接触亚硝酸钠溶液的极限浓度为1.5%，大于此浓度时皮肤会出现发炎、斑疹等不良反应。还是戴手套安全些。

隔热层要有啊，要不然有冷却水啊

你好 谢谢您的帮助 请问这些观点的出处？

最好制定个即合法又合理的尺度，我们50cm，卫生清理了，三防了方便！