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,食品技术主管 2021-10-14回答
在我们的生活中,如果要开一个饭店是需要食品证的,食品证的重要不言而喻,对饭店的经营也很重要,在进行地址注册的时候需要填写,那么食品卫生许可证地址可以改吗。接下来将由小编为您介绍关于食品卫生许可证地址可以改吗及其相关方面的知识,希望能够帮助大家解决相应的问题。 ...
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在我们的生活中,如果要开一个饭店是需要食品证的,食品证的重要不言而喻,对饭店的经营也很重要,在进行地址注册的时候需要填写,那么食品卫生许可证地址可以改吗。接下来将由小编为您介绍关于食品卫生许可证地址可以改吗及其相关方面的知识,希望能够帮助大家解决相应的问题。

    一、食品卫生许可证地址可以改吗

      可以更改。需要办餐饮服务许可证、营业执照和税务登记证。申请办理餐饮卫生许可证要到经营管辖的区、县的工商行政管理部门申请登记或者变更登记。具体的地址查询方法,可以上相关的查询办理的业务的地址。

    

      二、食品经营许可证办理条件:

      1、应当具有与其经营活动相适应的的条件,遵守食品安全法律相关信息征地补偿费应当在期限内支付?

      2、应当具有与其经营、贮存的食品品种、数量相适应的场所,并符合下列要求:

      (一)食品经营场所应当与暴露垃圾堆、坑式厕所、粪池等有毒、有害场所以及其他污染源保持至少25米距离;

      (二)食品经营场所与个人生活空间应当分开或能够以一定的隔开物相分离;

      (三)食品经营场所应当保持内部环境整洁;

      (四)按照生熟分开的原则,设立生鲜食品和熟食制品销售区域或专柜,防止交叉污染。

      3、食品经营者应当具有与其经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施,并符合下列要求:

      (一)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

      (二)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒有害物品一同运输;

      (三)销售无包装的直接入口食品,应当使用无毒、清洁的售货工具;

      (四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。

      三、申请食品经营许可证应提交的材料:

      1、《食品经营许可申请书》;

      2、企业、个体工商户营业执照副本原件、复印件;

      3、与食品经营相适应的经营场所的使用证明;

      4、负责人及食品安全管理人员、食品安全专业技术人员的身份证明;

      5、与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件;

      6、食品安全管理制度文本。

      综上,通过学习上述知识我们可以知道,食品卫生许可证地址是可以进行更改的。以上便是小编为您带来关于食品卫生许可证地址可以改吗的相关知识,若大家有什么不了解的亦或是有其他疑问的可以咨询的律师。

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,食品技术主管 2021-10-14回答
我国对 食品添加剂 的官方定义是这样的:食品 添加剂 是为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。 这段话有点儿太一本正经了。通俗点儿说,添...
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我国对食品添加剂的官方定义是这样的:食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。
这段话有点儿太一本正经了。通俗点儿说,添加食品添加剂无外乎要符合下面 4 个作用:
(1)让食品「更好吃」,比如各种色素、香精、增味剂等。
(2)让食品「更安全,更耐放」,比如防腐剂抗氧化剂等。
(3)让食品「更营养」,比如营养补充剂等。
(4)让食品加工工艺「更方便」,比如脱模剂、被膜剂、加工助剂等。
为了继续理清食品添加剂的定义,我们一定要先排除一些「异端分子」。
首先,像苏丹红、「瘦肉精」、三聚氰胺这些人们唯恐避之不及的东西,都不属于「食品添加剂」,而属于「违法添加物」。它们是本不应该出现在食品里面,但一些黑心商家为了谋求利益,往食品里乱加的东西。而正规的食品添加剂,是食品里面本来就允许添加的东西,这两者是有天壤之别的。


其次,像糖、盐、料酒之类的物质,我们一般也不把它视为食品添加剂,而是作为「食品原料」来看待。也就是说,我们把它看作食品里「本该有」的东西,而不是「额外添加」的东西。
但食品原料和食品添加剂有的时候边界会比较模糊。比如说,根据现在我国的法律规定,味精既可作为食品中的「食品原料」,又可作为「增味剂」添加到食品中。如果是后者,它会被称为「谷氨酸钠」,是食品添加剂的一种。再比如,同样是提取物,酵母提取物、麦芽提取物都是食品原料,但是迷迭香提取物则是一种添加剂。
那么,我们该如何区分食品添加剂和食品原料呢?其实也很简单。
我国对于食品添加剂有专门的标准:《GB2760 食品添加剂使用标准》。这一标准中列出的所有东西,都被视为「食品添加剂」。不在这个列表中的,而又有相关标准存在,确定可以添加到食品中的东西,则被视为「食品原料」。如果没有任何标准,那么这样东西就是「非法添加物」,不能添加到食品中。

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,食品技术主管 2021-10-10回答
卧式杀菌锅 是利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备,其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法,开闭起动方便,适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐头的杀菌处理工作.接下来为大家介绍一下它的安全操作规程吧. 1、杀菌锅的操作工艺指标及工作压力,高工作温度. 2、杀菌锅的...
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卧式杀菌锅是利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备,其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法,开闭起动方便,适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐头的杀菌处理工作.接下来为大家介绍一下它的安全操作规程吧.

1、杀菌锅的操作工艺指标及工作压力,高工作温度.

2、杀菌锅的操作方法与程序和注意事项.
3、生产运行中应重点检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施.
4、设备停用时的封存和保养方法.

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,食品技术主管 2021-06-28回答
水产海产品经常会非法运用甲醛进行泡发,经甲醛溶液浸泡的海参、鱿鱼、虾仁、银鱼、贝类等体积增长、外观挺括、可增加韧性和脆感。同时,用甲醛处理过的水产品,不易腐烂,保存期也大大延长。 但是甲醛腐蚀性强,有刺激性,味臭,能刺激鼻喉黏膜,具有防腐和凝固蛋白质的作用。...
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水产海产品经常会非法运用甲醛进行泡发,经甲醛溶液浸泡的海参、鱿鱼、虾仁、银鱼、贝类等体积增长、外观挺括、可增加韧性和脆感。同时,用甲醛处理过的水产品,不易腐烂,保存期也大大延长。

但是甲醛腐蚀性强,有刺激性,味臭,能刺激鼻喉黏膜,具有防腐和凝固蛋白质的作用。对人体神经系统、免疫系统、肝脏等有严重毒害,对啮齿类动物实验已证明甲醛的致癌作用。

所以要了解鉴别甲醛泡发的方法:

      1.看。使用甲醛泡发过的海产品外观虽然鲜亮悦目,但色泽偏红;

      2.闻。会嗅出一股刺激性的异味,掩盖了食品固有的气味。

      3.摸。甲醛浸泡过的海产品特别是海参,触摸,手感较硬,而且质地较脆,手捏易碎。

      4.尝,吃在嘴里会感到生涩,缺少鲜味。

5.检,运用食品甲醛检测仪GY-1051能够快速检测水产品、水发食品、豆制品、干果、酒类饮料、禽类、麦粉、糖、腐竹、粉丝、香菇等食品中的甲醛含量。

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,食品技术主管 2021-06-28回答
时代在飞速的发展,科技化的东西在人们中的生活中已屡见不鲜了,这些科技化的东西给你人的生活带来了巨大的便利,省下了不少的人力、物力。食品方面也随着科技的进步而不断发展着,比如方便食品,方便食品的产生就是为了满足步伐较快的上班族的生活饮食,为他们省不少的吃饭时间...
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    时代在飞速的发展,科技化的东西在人们中的生活中已屡见不鲜了,这些科技化的东西给你人的生活带来了巨大的便利,省下了不少的人力、物力。食品方面也随着科技的进步而不断发展着,比如方便食品,方便食品的产生就是为了满足步伐较快的上班族的生活饮食,为他们省不少的吃饭时间。

    方便食品的加工制作原料主要有米、面、杂粮等粮食作物,它们只需简单的操作就可以食用了,特别的方便,而且携带方便,便于储藏。

    方便食品种类大全

    方便食品的种类特别多,一下是小编整理出来的,大家可以参考一下:

    即食食品:拆开包装就可以吃的食品,比如各种糕点、白馒头、面包、麻花、油饼、混沌、汉堡、馅饼、卤蛋、咸鸭蛋等等食品。

    速冻食品:这种食品是把一些事先烹调好的食品冷冻起来,让消费者买回家后稍微加热一下就可食用的。冷冻食品有饺子、汤圆、玉米等等。

    干的或粉状的方便食品:方便面、米线、方便米粉、方便米饭、饮料、调料、速溶奶粉、果汁、袋装咖啡粉等等经过开水冲泡就可以食用的食品。

    罐头食品:水果罐头、肉罐头、蔬菜罐头等。

    方便菜肴:稍微加热就可吃的中式菜品。

,食品技术主管 2021-06-28回答
不同食物都有一定的颜色特征,食物的颜色和色泽不仅体现其新鲜程度,还影响食用者的心理,是食物的重要品质指标。不少商贩为了食品颜色鲜艳,增加购买欲望,往往会在食品中添加不良色素,这样一来就会有潜在的致癌、致畸、致突变性,给人们的饮食安全带来极大的隐患。 食用色素...
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不同食物都有一定的颜色特征,食物的颜色和色泽不仅体现其新鲜程度,还影响食用者的心理,是食物的重要品质指标。不少商贩为了食品颜色鲜艳,增加购买欲望,往往会在食品中添加不良色素,这样一来就会有潜在的致癌、致畸、致突变性,给人们的饮食安全带来极大的隐患。



食用色素又称着色剂,是赋予和改善食品色泽的物质,属于食品添加剂。同色类的不同着色剂,其着色能力、色调、稳定性有差异,与其他色类着色剂的调色效果也不同,所以为了满足不同的需求,同色类着色剂也要有多种。目前,世界上常用的食用着色剂有60余种,按其来源和性质可分为食用天然着色剂和食用合成着色剂两大类。

食用天然着色剂主要来自天然色素,按其来源不同主要分三种:植物色素如辣椒红、姜黄、天然胡萝卜素等,动物色素如紫胶红、胭脂虫红等,微生物类如红曲红等。

食用合成着色剂按其化学结构分为两种:偶氮色素类如苋菜红、胭脂红、日落黄、柠檬黄等,非偶氮色素类如赤藓红、亮蓝等。

无论食用天然着色剂还是食用合成着色剂,国家对其安全性都要进行严格的风险评估,只有通过风险评估、获得批准才可以作为食用着色剂。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)明确规定了允许使用食用着色剂的使用范围及使用限量或残留量。


生产食品色素多功能检测仪GY-DS1006能够快速检测苏丹红,靛蓝,亮蓝,柠檬黄,日落黄,胭脂红,苋菜红,诱惑红,罗丹明B等,用直观的数据更加清晰明了的检测食品中的非法色素添加。保障人们的食品安全。

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,食品技术主管 2021-06-28回答
食品增味剂全称为食品风味增强剂, 又称鲜味剂,是指具有鲜美的味道, 可用于补充或增强食品风味的一类物质。食品鲜味剂不影响酸、甜、苦、咸等4 种基本味和其它呈味物质的味觉刺激, 而是增强其各自的风味特征, 从而改进食品的可口性。食品增味剂能引发食品原有的自然风...
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食品增味剂全称为食品风味增强剂, 又称鲜味剂,是指具有鲜美的味道, 可用于补充或增强食品风味的一类物质。食品鲜味剂不影响酸、甜、苦、咸等4 种基本味和其它呈味物质的味觉刺激, 而是增强其各自的风味特征, 从而改进食品的可口性。食品增味剂能引发食品原有的自然风味, 是多种食品的基本呈味成分。

中文名称

英文名称

CNS号

INS号

功能

氨基乙酸(又名甘氨酸)

glycine

12.007

640

增味剂

L-丙氨酸

L-alanine

12.006

增味剂

琥珀酸二钠

disodium succinate

12.005

增味剂

辣椒油树脂

paprika oleoresin

00.012

160c

增味剂、着色剂

糖精钠

sodium saccharin

19.001

954

甜味剂、增味剂

5’-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠)

disodium 5‘-ribonucleotide

12.004

635

增味剂

5’-肌苷酸二钠

 

disodium 5‘-inosinate

 

12.003

 

631

 

增味剂

 

5’-鸟苷酸二钠

disodium 5‘-guanylate

12.002

627

增味剂

谷氨酸钠

monosodium glutamate

12.001

621

增味剂

 

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,食品技术主管 2020-12-01回答
一般食品或化妆品前处理过程中,加入一些试剂起到沉淀蛋白或破乳的作用,而有效成分(待测组分)不被破坏,仍然溶解于液体中,这时候通过抽滤,续滤液进行测定!如果不分离和萃取,大分子化合物尤其脂肪,上机测定会堵塞仪器管路,无法进行准确测定!希望对您理解有用~
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,食品技术主管 2020-10-25回答
西式糕点是可以添加凝固剂,具体可以使用的凝固剂有: ,磷酸最大使用限量是15.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是15.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸二氢钾最大使用...
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西式糕点是可以添加凝固剂,具体可以使用的凝固剂有:
,磷酸最大使用限量是15.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是15.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸二氢钾最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸氢二铵最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸氢二钾最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸氢钙最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸三钙最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸三钾最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸三钠最大使用限量是15.0 (g/kg),六偏磷酸钠最大使用限量是15.0 (g/kg),三聚磷酸钠最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸二氢钠最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸氢二钠最大使用限量是15.0 (g/kg),焦磷酸四钾最大使用限量是15.0 (g/kg),焦磷酸一氢三钠最大使用限量是15.0 (g/kg),聚偏磷酸钾最大使用限量是15.0 (g/kg),酸式焦磷酸钙最大使用限量是15.0 (g/kg),葡萄糖酸-δ-内酯可适量使用,硫酸钙(石膏)最大使用限量是10.0 (g/kg),丙二醇最大使用限量是3.0 (g/kg),纤维素最大使用限量是按生产需要适量使用,
来自话题:
,食品技术主管 2020-03-26回答
可能有残留,先进空白,确认无干扰再进样
来自话题:
,食品技术主管 2020-03-20回答
有点够呛的
来自话题:
,食品技术主管 2020-03-20回答
提醒大家该交物业费了。PS:我们小区物业就老是叫大家交物业费。
来自话题:
,食品技术主管 2020-03-15回答
那就只能用这个方法来检测的
来自话题:
,食品技术主管 2020-03-13回答
意思一个公司有一个会员证书就够用了 旗下的产品都可以用这个编码段生产特点编码对应一种产品,标准年费1200元/年目前有优惠好像800元/2年
来自话题:
,食品技术主管 2020-03-11回答
一省一码出省不认
来自话题:
,食品技术主管 2020-03-10回答
检验频次需要看微生物污染风险等级,风险大的检测频次就加大,风险小的检测频次就少
来自话题:
,食品技术主管 2020-03-05回答
四菜一汤
来自话题:
,食品技术主管 2020-03-03回答
一个合格的应用技术人员要求比较多不仅要懂本行业的知识还得懂客户的生产工艺,才能把自己的产品巧妙的结合进去一个好的应用人员可以客串研发,研发人员客串应用却不大容易满足客户要求
来自话题:
,食品技术主管 2020-02-22回答
走走看看长见闻长辈生日必祝寿马上又是二月二是否安排理个发
来自话题:
,食品技术主管 2020-02-18回答
生产之后就是销售了。
 
简介 更多
职业:谱尼测试集团股份有限公司 - 食品技术主管
学校:烟台大学 - 食品卫生检验
地区:NULL
成就
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2018-07-04加入
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冷冻技术22个回答
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