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,食品保健品研究员 2019-05-05回答
生猪肉属于屠宰行业产品,应该不受7718约束。
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,食品保健品研究员 2019-05-05回答
这个就是判定依据啊
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,食品保健品研究员 2019-05-04回答
一条臭鱼坏锅汤,宁信其有不信无,别人说啥就是啥,脑子不动牵鼻走。——这就是现状,所有人都有责任。
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,食品保健品研究员 2019-05-04回答
按照体系文件规定的频率去操作执行
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,食品保健品研究员 2019-05-04回答
带入原则只适用辅助材料,复配添加剂不在其中。
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,食品保健品研究员 2019-05-04回答
原料、生产环境、检验、测试等内容的,包括你申请资料的内容确认。
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,食品保健品研究员 2019-05-04回答
,就材料而言304,316L都无法抵挡CL离子的腐蚀
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,食品保健品研究员 2019-05-04回答
第一次看见说糖少放的,如果是酵母之类的小料可以先和称好的大料混合后投入使用
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,食品保健品研究员 2019-05-04回答
看第三方检验报告的数据吧
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,食品保健品研究员 2019-05-04回答
还不都太犟了啊,呵呵
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,食品保健品研究员 2019-05-03回答
我们样品稀释都是用移液枪,只要操作好不会有问题呀。
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,食品保健品研究员 2019-05-03回答
呵呵我再补充一下申请和认证CNAS有没有必要请个辅导老师?期待大家的帮助
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,食品保健品研究员 2019-05-03回答
不可以!分装时会产生新的污染!并且包装上标识为分装企业的相关资料,不用标识厂家资料的,有分装企业承担相关责任!
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,食品保健品研究员 2019-05-03回答
质量工程师需得在同一行业内满3年才能考(本科的),专科是四年。现在重要的是实际操作问题,要了解清楚生产现场是最重要的
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,食品保健品研究员 2019-05-03回答
是啊,所以没有他要的调味肉制品这类。
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,食品保健品研究员 2019-05-03回答
没有人做过相关实验吗?各位多多发表您的意见哟。。。
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,食品保健品研究员 2019-05-03回答
应该是使用什么就标注什么。你使用的是复配增稠剂(瓜尔胶、羧甲基纤维素钠)而不是“瓜尔胶与羧甲基纤维素钠”。
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,食品保健品研究员 2019-05-03回答
联系当地的CQC、方圆、SGS等认证公司向他们咨询一下。
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,食品保健品研究员 2019-05-03回答
你能有一定的技术能力了,车间也通过了质检方面的认可,在生产方面可不用请人,自己辛苦点。但质检方面你有人吗,只要是质量方面的实验室必须要有经培训后具备上岗资格的质检人员。
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,食品保健品研究员 2019-05-03回答
那也要个前提条件啊,最终产品的净含量是多少呢?假设最终产品个体为10g,那要是盐分就这点含量肯定不对的
 
简介 更多
职业:江阴天江药业有限公司 - 食品保健品研究员
学校:海南大学 - 乳品工艺
地区:NULL
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2018-07-04加入
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