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香兰素因为是针状的颗粒,所以最好先把它磨成细粉,这样容易混合均匀。然后再用两步稀释法添加,第一步:把香兰素添加到底料中稀释10倍左右;第二步:根据最终需要的添加量加入第一步中得到的产品。虽然溶解度不高,但是因为香兰素的添加量也不高,用在麦片中大约在0.4%左右,完全可以溶在水里。而且谷物食品一般都会用热水来冲饮,所以溶解就更不是问题了。我是做香兰素的,我们是一个挪威的公司,我们的香兰素是从木头中得到的,香气比化工合成的要好。如果你感兴趣,可以和我联系。
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那问一下 如果配料表中漏标了,现在一般按啥处罚?能否认定为瑕疵?
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保健品里边的话 动物提取的蛋白会比较多尤其牛骨胶原蛋白 我们的主打也是好多厂家用来做保健品的原材料
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我不是说标识的对与错,我是说数值对不对。
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质量!重量----看你怎么理解了。绝不是重力!
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我怎么想到TS里面的监视装置和测量装置的争论
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不用谢,相互学习,我说的不一定对,有些我自己没实验过,还得靠你自己做.
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对比高温灭菌前后口感差异,一般不耐热的香精需要加大用量才能满足要求,对比试验确定用量
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旋风分离器设计角度有问题。
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进口产品可以是胶囊剂型,国内产品不可以
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不必回避,实践过程中,我做到了,经得起考验。
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做体系首先要了解法律法规,从基本的CAC食品卫生通则、GMP/SSOP/HACCP/ISO9000学起吧,有机会考个审核员证书
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应该是要做委托加工备案的,而且现在食品委托加工备案手续也比较好办
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我们深圳早用新版的啦
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我认为还是先了解自己,然后做好质量文件开始。
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这个要根据压缩机的性能来决定的
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??一直想不通烟草即使不是吃的也是通过嘴抽的啊,为什么不属于食品就只能国家垄断吗,我们学食品的时候老师还专门说烟草不属于食品不可能学到一点关于烟草的内容。这样的暴利企业只有关系户进去,有时候想想真是觉得社会不会绝对公平
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还有第一种那样的操作方式?第二种就是常见的操作模式,只是细节有待完善,虽然说有风险。
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内销型的企业GMP,可以不用参考有关出口方面的制度或规定吧?比如说我们公司的产品不出口的,那我做的GMP内容只要达到国内的标准《食品企业通用规范》以及国内的相关法规要求就可以了,还要考虑CAC食品卫生通则吗?
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量化分级又是怎么回事啊?