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是个很好的话题,在中国的现行法律下,哪些对这有要求?
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参照你的保存环境,必须密封
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不可以的完成最后一道工序的产品,即终端产品的保质期是需标明贮存条件的。改变贮存条件不是加工艺过程呵。
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这是强制性的需要。
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原料很容易带进大肠菌群的
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简单点,地面喷洒消毒,有积水的话用皮刮板挂水就可以了
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最终发现了投料缺失的人是谁?如果是品管发现的,品管就不是责任人,如果是别人发现的,那么品管确实是第一责任人,但是投料人与品管要同等考核
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看来,是没有谁想帮我了。我急呀!
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有能力的人,总是多管
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按销售单元写
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早应该这样了,看谁还敢
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没觉得。只要你有足够的理由说服他。就不存在得罪了。。
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我们公司也在用:)
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你的香料和你师傅的不一样,肯定少了某样东西
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由于前几日BRC审核,对于过敏源需要风险评估,我公司没有提供被例为不合格项,请教大家如何写过敏源风险评估,我公司主要是生产水产品:虾、鱼类的,这些都是过敏源,如何去评估?
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做啊,觉得你至少长时间做一次,以便验证一下。。。
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要看有无提取的过程吧。
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相关的控制要素:合格供方的评级是关键;进货查验时的参数控制;分装之前的前处理很重要;分装过程的包装材料选择;成品贮存条件的控制;运输、销售环节的贮存条件控制。
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很多工厂都是这样操作的,先处理一下然后在批量生产时适量加入。工艺控制好了,添加量别太大应该没问题。
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建议你换公司,这种公司没发展