首页 回答 问题
提问 通知 消息
时间总是嘲笑 电商运营岗 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,电商运营岗 19天前回答
碳酸氢钾在食品中主要作为酸度调节剂。
来自话题:
,电商运营岗 20天前回答
D-甘露糖醇在食品中主要作为乳化剂、增稠剂、稳定剂、膨松剂、甜味剂。
,电商运营岗 2024-12-20回答
海藻酸钾(褐藻酸钾)可作为增稠剂在食品中使用。具体可运用于: 01乳及乳制品(13.0特殊膳食用食品涉及品种除外),其可分为01.01巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳含01.01.03调制乳(01.01.03调制乳);01.02发酵乳和风味发酵乳含01.02.02风...
显示全部
海藻酸钾(褐藻酸钾)可作为增稠剂在食品中使用。具体可运用于:
01乳及乳制品(13.0特殊膳食用食品涉及品种除外),其可分为01.01巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳含01.01.03调制乳(01.01.03调制乳);01.02发酵乳和风味发酵乳含01.02.02风味发酵乳(01.02.02风味发酵乳);01.03乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其调制产品含01.03.02调制乳粉和调制奶油粉(01.03.02调制乳粉和调制奶油粉);01.04炼乳及其调制产品含01.04.01淡炼乳(原味)(01.04.01淡炼乳(原味))含01.04.02调制炼乳(包括加糖炼乳及使用了非乳原料的调制炼乳等)(01.04.02调制炼乳(包括加糖炼乳及使用了非乳原料的调制炼乳等));01.05稀奶油(淡奶油)及其类似品含01.05.02--(01.05.02--)含01.05.03调制稀奶油(01.05.03调制稀奶油)含01.05.04稀奶油类似品(01.05.04稀奶油类似品);01.06干酪和再制干酪及其类似品含01.06.01非熟化干酪(01.06.01非熟化干酪)含01.06.02熟化干酪(01.06.02熟化干酪)含01.06.03乳清干酪(01.06.03乳清干酪)含01.06.04再制干酪(01.06.04再制干酪)含01.06.05干酪类似品(01.06.05干酪类似品)含01.06.06乳清蛋白干酪(01.06.06乳清蛋白干酪);01.07以乳为主要配料的即食风味食品或其预制产品(不包括冰淇淋和风味发酵乳);01.08其他乳制品(如乳清粉、酪蛋白粉);
02脂肪,油和乳化脂肪制品,其可分为02.02水油状脂肪乳化制品含02.02.01脂肪含量80%以上的乳化制品(02.02.01脂肪含量80%以上的乳化制品)含02.02.02脂肪含量80%以下的乳化制品(02.02.02脂肪含量80%以下的乳化制品);02.0302.02类以外的脂肪乳化制品,包括混合的和(或)调味的脂肪乳化制品;02.04脂肪类甜品;02.05其他油脂或油脂制品;
03冷冻饮品,其可分为03.01冰淇淋、雪糕类;03.02--;03.03风味冰、冰棍类;03.04食用冰;03.05其他冷冻饮品;
04水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.02加工水果(04.01.02加工水果(04.01.02.08.01蜜饯类04.01.02.08.02凉果类04.01.02.08.03果脯类04.01.02.08.04话化类04.01.02.08.05果糕类));04.02蔬菜含04.02.02加工蔬菜(04.02.02加工蔬菜);04.03食用菌和藻类含04.03.02加工食用菌和藻类(04.03.02加工食用菌和藻类);04.04豆类制品含04.04.01非发酵豆制品(04.04.01非发酵豆制品(04.04.01.03.01炸制半干豆腐04.04.01.03.02卤制半干豆腐04.04.01.03.03熏制半干豆腐04.04.01.03.04其他半干豆腐))含04.04.02发酵豆制品(04.04.02发酵豆制品)含04.04.03其他豆制品(04.04.03其他豆制品);04.05坚果和籽类含04.05.01新鲜坚果与籽类(04.05.01新鲜坚果与籽类)含04.05.02加工坚果与籽类(04.05.02加工坚果与籽类(04.05.02.01.01带壳熟制坚果与籽类04.05.02.01.02脱壳熟制坚果与籽类));
05可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果,其可分为05.01可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品含05.01.01可可制品(包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等)(05.01.01可可制品(包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等))含05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品(05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品)含05.01.03代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品(05.01.03代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品);05.02糖果含05.02.01胶基糖果(05.02.01胶基糖果)含05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果(05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果);05.03糖果和巧克力制品包衣;05.04装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁;
06粮食和粮食制品,包括大米、面粉、杂粮、块根植物、豆类和玉米提取的淀粉等(不包括07.0类焙烤制品),其可分为06.03小麦粉及其制品含06.03.02小麦粉制品(06.03.02小麦粉制品);06.04杂粮粉及其制品含06.04.02杂粮制品(06.04.02杂粮制品);06.05淀粉及淀粉类制品含06.05.01食用淀粉(06.05.01食用淀粉)含06.05.02淀粉制品(06.05.02淀粉制品);06.06即食谷物,包括碾轧燕麦(片);06.07方便米面制品;06.08冷冻米面制品;06.09谷类和淀粉类甜品(如米布丁、木薯布丁);06.10粮食制品馅料;
07焙烤食品,其可分为07.01面包;07.02糕点含07.02.01中式糕点(月饼除外)(07.02.01中式糕点(月饼除外))含07.02.02西式糕点(07.02.02西式糕点)含07.02.03月饼(07.02.03月饼)含07.02.04糕点上彩装(07.02.04糕点上彩装);07.03饼干含07.03.01夹心及装饰类饼干(07.03.01夹心及装饰类饼干)含07.03.02威化饼干(07.03.02威化饼干)含07.03.03蛋卷(07.03.03蛋卷)含07.03.04其他饼干(07.03.04其他饼干);07.04焙烤食品馅料及表面用挂浆;07.05其他焙烤食品;
08肉及肉制品,其可分为08.02预制肉制品含08.02.01调理肉制品(生肉添加调理料)(08.02.01调理肉制品(生肉添加调理料))含08.02.02腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠)(08.02.02腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠));08.03熟肉制品含08.03.01酱卤肉制品类(08.03.01酱卤肉制品类)含08.03.02熏、烧、烤肉类(08.03.02熏、烧、烤肉类)含08.03.03油炸肉类(08.03.03油炸肉类)含08.03.04西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类(08.03.04西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类)含08.03.05肉灌肠类(08.03.05肉灌肠类)含08.03.06发酵肉制品类(08.03.06发酵肉制品类)含08.03.07熟肉干制品(08.03.07熟肉干制品)含08.03.08肉罐头类(08.03.08肉罐头类)含08.03.09其他熟肉制品(08.03.09其他熟肉制品);08.04肉制品的可食用动物肠衣类;
09水产及其制品(包括鱼类、甲壳类、贝类、软体类、棘皮类等水产及其加工制品等),其可分为09.02冷冻水产品及其制品含09.02.01冷冻水产品(09.02.01冷冻水产品)含09.02.02冷冻挂浆制品(09.02.02冷冻挂浆制品)含09.02.03冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等)(09.02.03冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等));09.04熟制水产品(可直接食用)含09.04.01熟干水产品(09.04.01熟干水产品)含09.04.02经烹调或油炸的水产品(09.04.02经烹调或油炸的水产品)含09.04.03熏、烤水产品(09.04.03熏、烤水产品)含09.04.04发酵水产品(09.04.04发酵水产品)含09.04.05鱼肉灌肠类(09.04.05鱼肉灌肠类);09.05水产品罐头;09.06其他水产品及其制品;
10蛋及蛋制品,其可分为10.02再制蛋(不改变物理性状)含10.02.01卤蛋(10.02.01卤蛋)含10.02.02糟蛋(10.02.02糟蛋)含10.02.03皮蛋(10.02.03皮蛋)含10.02.04咸蛋(10.02.04咸蛋)含10.02.05其他再制蛋(10.02.05其他再制蛋);10.03蛋制品(改变其物理性状)含10.03.02热凝固蛋制品(如蛋黄酪、松花蛋肠)(10.03.02热凝固蛋制品(如蛋黄酪、松花蛋肠));10.04其他蛋制品;
11甜味料,包括蜂蜜,其可分为11.01食糖;11.02淀粉糖(果糖、葡萄糖、饴糖、部分转化糖等);11.03蜂蜜及花粉含11.03.02花粉(11.03.02花粉);11.04餐桌甜味料;11.05调味糖浆含11.05.01水果调味糖浆(11.05.01水果调味糖浆)含11.05.02其他调味糖浆(11.05.02其他调味糖浆);11.06其他甜味料;
12调味品,其可分为12.02鲜味剂和助鲜剂;12.03醋含12.03.01酿造食醋(12.03.01酿造食醋)含12.03.02配制食醋(12.03.02配制食醋);12.04酱油含12.04.01酿造酱油(12.04.01酿造酱油)含12.04.02配制酱油(12.04.02配制酱油);12.05酱及酱制品含12.05.01酿造酱(12.05.01酿造酱)含12.05.02配制酱(12.05.02配制酱);12.06--;12.07料酒及制品;12.08--;12.10复合调味料含12.10.01固体复合调味料(12.10.01固体复合调味料)含12.10.02半固体复合调味料(12.10.02半固体复合调味料)含12.10.03液体复合调味料(不包括12.03,12.04)(12.10.03液体复合调味料(不包括12.03,12.04));12.11其他调味料;
13特殊膳食用食品,其可分为13.03--;13.04--;13.05其他特殊膳食用食品;
14饮料类,其可分为14.01包装饮用水类;14.02果蔬汁类及其饮料含14.02.03果蔬汁(浆)类饮料(14.02.03果蔬汁(浆)类饮料);14.03蛋白饮料含14.03.01含乳饮料(14.03.01含乳饮料)含14.03.02植物蛋白饮料(14.03.02植物蛋白饮料)含14.03.03复合蛋白饮料(14.03.03复合蛋白饮料)含14.03.04其他蛋白饮料(14.03.04其他蛋白饮料);14.04碳酸饮料含14.04.01可乐型碳酸饮料(14.04.01可乐型碳酸饮料)含14.04.02其他型碳酸饮料(14.04.02其他型碳酸饮料);14.05茶、咖啡、植物(类)饮料含14.05.01茶(类)饮料(14.05.01茶(类)饮料)含14.05.02咖啡(类)饮料(14.05.02咖啡(类)饮料)含14.05.03植物饮料(14.05.03植物饮料);14.06固体饮料含14.06.01--(14.06.01--)含14.06.02蛋白固体饮料(14.06.02蛋白固体饮料)含14.06.03速溶咖啡(14.06.03速溶咖啡)含14.06.04其他固体饮料(14.06.04其他固体饮料);14.07特殊用途饮料;14.08风味饮料;14.09其他类饮料;
15酒类,其可分为15.01蒸馏酒含15.01.01白酒(15.01.01白酒)含15.01.02调香蒸馏酒(15.01.02调香蒸馏酒)含15.01.03白兰地(15.01.03白兰地)含15.01.04威士忌(15.01.04威士忌)含15.01.05伏特加(15.01.05伏特加)含15.01.06朗姆酒(15.01.06朗姆酒)含15.01.07其他蒸馏酒(15.01.07其他蒸馏酒);15.02配制酒;15.03发酵酒含15.03.02黄酒(15.03.02黄酒)含15.03.03果酒(15.03.03果酒)含15.03.04蜂蜜酒(15.03.04蜂蜜酒)含15.03.05啤酒和麦芽饮料(15.03.05啤酒和麦芽饮料)含15.03.06其他发酵酒类(充气型)(15.03.06其他发酵酒类(充气型));
16其他类(第01.0-15.0类除外),其可分为16.01果冻;16.02茶叶、咖啡和茶制品含16.02.02茶制品(包括调味茶和代用茶)(16.02.02茶制品(包括调味茶和代用茶));16.03胶原蛋白肠衣;16.04酵母及酵母类制品含16.04.01干酵母(16.04.01干酵母)含16.04.02其他酵母及酵母类制品(16.04.02其他酵母及酵母类制品);16.05--;16.06膨化食品;16.07其他;
,在以上食品类目下的产品可以按需限量使用。
来自话题:
,电商运营岗 2024-06-14回答
具体的南瓜检测标准可以查看:
<<DB43/T 385-2008 南瓜>>,<<Q/STF 0003 S-2019 天浆南瓜子饮>>,
来自话题:
,电商运营岗 2024-06-14回答
具体的富硒稻谷检测标准可以查看:
<<GB/T 22499-2008 富硒稻谷>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 24535-2009 粮油检验 稻谷粒型检验方法>>,<<GB/T 24897-2010 粮油检验 稻谷粗蛋白质含量测定 近红外法>>,<<GB/T 24896-2010 粮油检验 稻谷水分含量测定 近红外法>>,
,电商运营岗 2024-06-14回答
具体的丙二醇脂肪酸酯检测标准可以查看:
<<GB 1886.236-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 丙二醇脂肪酸酯>>,
来自话题:
,电商运营岗 2024-02-26回答
调理肉制品(生肉添加调理料)根据DB31/ 2016-2013 食品安全地方标准 调理肉制品和调理水产品中说明是可以添加双乙酰酒石酸单双甘油酯,最大使用限量是10.0 (g/kg)。
,电商运营岗 2024-02-26回答
藕粉根据GB/T 25733-2010 藕粉中说明是可以添加单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸),可适量使用。
来自话题:
,电商运营岗 2022-11-06回答
送冰激凌蛋糕的建议是在蛋糕开始融化之前把它送到目的地。显然,没有人想要融化甚至部分融化的冰激凌蛋糕。如何成功交货的问题可以从很多方面来回答。有几种可供选择的送递方式,包括商业选择和个人选择。 可重复使用的冰袋可用于冰淇淋蛋糕在运送过程中保持冷藏。 ,一般情况下...
显示全部
送冰激凌蛋糕的建议是在蛋糕开始融化之前把它送到目的地。显然,没有人想要融化甚至部分融化的冰激凌蛋糕。如何成功交货的问题可以从很多方面来回答。有几种可供选择的送递方式,包括商业选择和个人选择。
可重复使用的冰袋可用于冰淇淋蛋糕在运送过程中保持冷藏。
,一般情况下,好将蛋糕和其他冷的或冷冻的物品一起包装。注意不要在蛋糕上包装任何重物,因为这样做可能会损坏装饰。如果在运输过程中使用冰进行冷却,好在冰和蛋糕之间放置一层保护层,这样蛋糕或包装不会吸收冰开始融化时的水分。如果蛋糕的容器或包装是固体的,这些问题可能不会引起太大的担忧。
对于长途和商业运输,干冰可以帮助保持冰冷奶油蛋糕。
通常情况下,一个装满冰的冷藏箱、一个绝缘容器或一个电冷却器就足以将冰淇淋蛋糕短距离移动。有一些电冷却器插入车辆的点烟器中。这些都是简单而有效的冰淇淋蛋糕运送方法例如,当一个人参加聚会或带蛋糕参加特殊活动时。
对于长途旅行或商业递送,干冰可能是更好的选择。在炎热的天气中尤其如此。在某些情况下,长途运输冰淇淋已证明很困难,但使用干冰可以很好地工作
人们还可以使用许多租赁方式来运送冰淇淋蛋糕,例如租用或租赁冰激凌卡车、拖车或其他类型的带有移动冰柜的车辆。个人或公司也可以购买移动冰柜或包含冷冻储存的车辆。这些选择往往相当普遍昂贵的
冰淇淋蛋糕运送的另一个好方法是确保产品在运输前已经被冻成固体。在运送过程中,硬冷冻有助于保持蛋糕的完整性。如果蛋糕开始变软,在到达目的地之前,它可能会进一步变软。蛋糕到达后可能不够坚固,即使是在途中被冷藏,所以是安全的,而不是遗憾。
,电商运营岗 2022-10-05回答
蜂蜜酒是一种用酵母发酵蜂蜜制成的酒精饮料。它不是一般意义上的啤酒、葡萄酒或烈酒;它是它自己的一类酒,许多人认为它是古老的酒精饮料。这种饮料在其近8000年的历史中在许多文化中占有举足轻重的地位,这种蜂蜜酒在全世界都很受欢迎。 Metheglin是一种添加了肉桂...
显示全部
蜂蜜酒是一种用酵母发酵蜂蜜制成的酒精饮料。它不是一般意义上的啤酒、葡萄酒或烈酒;它是它自己的一类酒,许多人认为它是古老的酒精饮料。这种饮料在其近8000年的历史中在许多文化中占有举足轻重的地位,这种蜂蜜酒在全世界都很受欢迎。
Metheglin是一种添加了肉桂和其他香料的蜂蜜酒。
初的蜂蜜酒很可能是简单地用蜂蜜和水和蜂蜜中的天然酵母发酵而成的产于埃及和克里特岛,在整个黄金时代希腊都是喝的。在许多早期文化中,蜜蜂女神在万神殿中扮演着中心角色,许多人认为这是因为从当地蜂箱中采集的蜂蜜酒的醉人效果。
有些类型的蜂蜜酒是用桑椹制成的。
蜂蜜酒主要有三类,每种蜂蜜酒都有很多不同的口味。传统的蜂蜜酒只用蜂蜜、水和酵母制成。梅塞格林酒的制作方法与传统的相同,但添加了各种香料,如肉桂或香草。蜜饯蜂蜜酒与之类似,但也添加了水果。各种类型的蜂蜜酒包括桑椹味的蜂蜜酒,传统的蜂蜜酒是用蜂蜜酿制的。
随着葡萄酒成为财富和威望的标志,许多开始转而使用它。农民们继续享用米德酒,因为它可以很容易地用他们能拿到的原料制成,而且不需要特殊的储藏室。然而,随着时间的推移,啤酒在平民的生活中取代了它,米德成了一种特殊场合的饮料。
许多人把英语中的"蜜月"一词追溯到父亲给女儿提供足够的蜂蜜酒作为嫁妆的做法。在结婚的个月喝这种饮料是为了确保个孩子是男性。其他节日,如圣诞节,也包括作为庆祝活动的一部分来饮用它。
蜂蜜酒仍然是埃塞俄比亚传统的一部分,在那里它被称为tej。埃塞俄比亚蜂蜜酒中添加了一种名为gesho的植物树皮,使其有点啤酒味,并使其类似于啤酒一样的蜂蜜酒正如braggot。埃塞俄比亚品种的酒精含量和甜度各不相同,有些相当强效,而另一些品种,如被称为berz的品种,酒精含量很低。
许多人将mead一词追溯到父女之间的一种习俗。
来自话题:
,电商运营岗 2022-09-08回答
世界上有许多不同的发酵乳制品。这些产品于亚洲、非洲和欧洲,在那里人们驯养绵羊、骆驼、马、奶牛和山羊等产奶动物。奶酪、酸奶、开菲尔和酸牛奶是发酵乳制品的主要品种,尽管有许多种区域性的人工奶食品。 酸奶是发酵乳制品,牛奶是基本的发酵乳制品,它是在新鲜牛奶中加入活菌...
显示全部
世界上有许多不同的发酵乳制品。这些产品于亚洲、非洲和欧洲,在那里人们驯养绵羊、骆驼、马、奶牛和山羊等产奶动物。奶酪、酸奶、开菲尔和酸牛奶是发酵乳制品的主要品种,尽管有许多种区域性的人工奶食品。
酸奶是发酵乳制品,牛奶是基本的发酵乳制品,它是在新鲜牛奶中加入活菌培养物,让牛奶静置直到变酸。虽然这个过程与牛奶变质的过程相似,牛奶中添加的细菌是专门挑选出来的健康细菌,这些细菌吃乳糖,分泌乳酸,使牛奶变酸,保存发酵乳,使其比鲜奶更持久。
基本的发酵乳产品是酸奶。
奶酪。虽然不是所有的奶酪都是发酵的,但很多奶酪都是因为发酵过程能使奶酪在室温下保持很长时间而不会变质。奶酪已经生产了几千年,现在全世界都在生产奶酪。虽然是牛奶,羊奶,山羊奶和水牛奶是常用的酸奶可以用任何哺乳动物的奶制成奶酪。
酸奶也是世界上的发酵乳制品之一。酸奶的制作过程与制作奶酪的过程相似。在新鲜牛奶中加入活菌,让其发酵一段时间。酸奶的味道与鲜牛奶相似,虽然更酸另一种常见的发酵乳制品,酸奶油的制作方法基本相同,虽然用奶油或淡奶油代替牛奶。
Kefir是另一种在世界各地都能找到的发酵乳制品。这种产品类似于酸奶,但很薄,可以用玻璃杯喝。虽然味道与酸奶相似,开菲尔是通过另一种方法制成的。本产品是利用开菲尔谷物发酵而成的,这些菌落是许多不同类型的细菌聚集在一起的菌落。这些菌丛被放置在新鲜的乳制品中,一旦乳制品经过培养和适当发酵,就将其清除。
奶酪,发酵乳和酸奶油是发酵乳制品。
来自话题:
,电商运营岗 2022-07-13回答

  作为生产行业中常用的设备,热收缩包装机在饮料、食品、日用品等行业的应用非常广泛。当然了,好的热收缩包装机也是需要日常的维护,来保证其正常运转。今天,迅捷教您做好热收缩包装机的保养工作。

1、定期给带座注油孔、齿轮啮合处及各动作部件加注机油润滑,每班一次;
2、对热收缩包装机加注润滑油时,切勿将油滴在传动皮带上,以防造成皮带过早无纸化损坏或打滑丢转;
3、热收缩包装机的使用环境:温度-10℃~50℃内,相对湿度≤85%,周围空气中无腐蚀性气体,无粉尘、无爆炸性危险;
4、设备在安装时,必须要有可靠的接地装置;
5、保持硅胶条、加热条的清洁,不得粘有异物,以免影响设备的封口质量;
6、热收缩包装机在工作时应先通气后通电,停机时应是先断电后断气。

  介绍了这么多,相信大家已经对热收缩包装机的保养小常识有一定的了解了吧?更多热收缩包装机问题,请随时联系济南迅捷,我们将会给您提供质的服务!


来自话题:
,电商运营岗 2022-07-04回答
熟制豆类是可以添加卡拉胶,可适量使用。
,电商运营岗 2022-06-15回答
1.体育运动场馆实木地板从面到底都是由一种树加工而成的,天然木材为材料,不会产生污染、不易吸尘,能始终保持其自然本色。实木地板现在越来越受到欢迎,那消费者面对缭乱的众体育运动场馆实木地板品牌,消费者们该如何选购呢?下面咱们一起来看看。2.体育运动场馆实木地板...
显示全部

1.体育运动场馆实木地板从面到底都是由一种树加工而成的,天然木材为材料,不会产生污染、不易吸尘,能始终保持其自然本色。实木地板现在越来越受到欢迎,那消费者面对缭乱的众体育运动场馆实木地板品牌,消费者们该如何选购呢?下面咱们一起来看看。2.体育运动场馆实木地板多不胜数,实木地板使用的树种也很多,不同树种的价格差异非常大,一般的有柞木、枫木、水曲柳;价廉的有杉木、松木等。目前市场上误导树种名称的情况很普遍,所以在选购体育运动场馆实木地板是一定要看好树种在购买。在选树种材料时我们科根据它的纹理、颜色来挑选本色板,不要选染色板,尽量选择材性稳定的树种,避免在使用过程中出现问题。我们在选购一款体育运动场馆实木地板时,如果发现地板表面颜色深重,漆层较厚的千万不要购买,这可能是为了掩饰地板表面的缺陷而有意为之。一款优质的实木地板它应该是有自然的色调、清晰的木纹。反之,则不是好产品,当地板是多面封漆是应更加注意。取出十块左右的实木地板徒手拼装,用手摸其光洁度是否平整光滑。看其加工质量精度安装是否有缝隙。观察企口咬合、拼装间隙、相邻板间高度差、若严格合缝,手感无明显高度差即可。检查体育运动场馆实木地板等级,是否有虫眼、开裂、腐朽、蓝变、死节等木板缺陷。对于小活节、色差不能过于苛求,这是木材的天然属性,至于木材的自然纹理,绝大多数是弦切面,少部分是径切面,如果均要同一切面,在实木地板中较难达到,除非是刨切单板贴面。
,电商运营岗 2022-05-12回答
黑檀是一种原产于西印度群岛和中美洲的叶状草本植物,广泛应用于这些地区的烹饪中,也出现在亚洲食品中。这种草药有时很难在这些地区以外获得;有时专卖店会将其冷冻或罐装。如果没有,香菜可以用作替代品。 在特立尼达,这种草本植物有时被添加到莎莎酱和调味料中。 这种草药有...
显示全部
黑檀是一种原产于西印度群岛和中美洲的叶状草本植物,广泛应用于这些地区的烹饪中,也出现在亚洲食品中。这种草药有时很难在这些地区以外获得;有时专卖店会将其冷冻或罐装。如果没有,香菜可以用作替代品。
在特立尼达,这种草本植物有时被添加到莎莎酱和调味料中。
这种草药有许多替代名称,这增加了许多厨师的困惑。从形式上讲,Shadow benny被称为杏鲍叶,但它也被称为Bhandya、fitweed、long Corianter、false cilantro、culantro、recao、shado beni、sawtooth、spiritweed、ngo gai、ketumbar java、Mexican coriander、donnia和spiritweed,以及许多其他名称。这些替代名称的丰富对于尝试使用民族食谱的厨师来说尤其令人沮丧,因为很多人都不知道这种草药的其他名称。
正如"culantro"这个名字所暗示的那样,shadow benny尝起来很像芫荽叶,有一种更强烈、更持久的味道。这种味道经常用于腌料和酱汁中,这种草本植物也被用作装饰物和装饰各种食物。这种独特的辛辣味在特立尼达尤其流行,在那里,它被用于传统的沙司和调味料,以及热调味料。
与香菜一样,这种草药并不是每个人都喜欢的。它的味道对一些人来说很奇怪,而另一些人则觉得很奇怪令人愉快的。正如学名所示,它有时会尝到几乎发臭的味道,尤其是当与其他香料搭配不当时。它的味道也很独特,有些食物如果没有本尼或香菜的影子,味道就不会一样,正如那些试图省略这些草药的人所注意到的那样
在加勒比海和东南亚,这种草本植物通常很容易在农产品市场上买到,因为它是一种常用的成分。在这些地区之外,很难找到它,因为它有点晦涩。在有民族社区的地区,有时可以在地区杂货店或大型市场购买,以迎合少数民族社区的需求。人们也可以在家里从种子或种子开始种植杏鲍,它的生长习性很像芫荽,因此园丁们应该特别注意在温暖的气候条件下,因为这种草药可能会扎根种子。
来自话题:
,电商运营岗 2022-04-22回答
  1、图文模糊、印刷墨层淡薄,图文着墨、笔划不清晰   原因是:墨量少、墨性硬、印压小,油墨的转印率、粘附性差,油墨甚至在印刷过程凝聚难于操作。   排除方法:调节油墨用量和粘弹性、附着牢度,提高印刷速度,减轻印刷压力,增加油墨粘度和加入高效超分散助剂,以...
显示全部

  1、图文模糊、印刷墨层淡薄,图文着墨、笔划不清晰
  原因是:墨量少、墨性硬、印压小,油墨的转印率、粘附性差,油墨甚至在印刷过程凝聚难于操作。
  排除方法:调节油墨用量和粘弹性、附着牢度,提高印刷速度,减轻印刷压力,增加油墨粘度和加入高效超分散助剂,以提高油墨的转印率,调整印刷压力和选择表平面滑材料,稀释油墨粘度,提高干燥速度。
  2、压溃和蹭脏
  印迹着墨导致印品蹭脏。原因是:印压大,版面弹性差或压辊变形和不平滑。
  排除方法:调整油墨干速或减少油墨用量,减轻压辊压力,改换柔性版和校正压辊。
  3、粘脏和胶色
  印刷品的背面被前次墨迹粘脏或套印粘连,或是压印辊的输送带上的油墨又转印到下次被印物上。原因是:油墨太粘,干性太慢不适,印刷第二色易粘掉色,输送带表面不清洁或发胀,印刷压力太大,机速太快,或承印材料两边厚度不一,或收卷拉力不一致。
  排除方法:加入快干溶剂或油类,加大油墨中的润滑抗粘剂比例,加大热或冷吹风或减慢印刷速度及延伸印刷行程,选择吸收性或表面粗化处理好材料,改善承印材料的表面的吸收,注意印品堆垛载荷不要太高太重。
  4、油墨飞溅
  在印刷车间有大小不同的油墨点或滴飞溅。原因是:油墨的屈服值大、粘性大,墨层厚度及墨膜分离时拉丝过长或墨太稀,印机速度过快,油墨粘度太小和不抗静电,印刷机精度差和墨辊变形或表面有损伤。
  排除方法:更换网纹墨辊,降低油墨的粘性和降低拉丝长度及流动性,减少供墨、调整粘度、减缓印速,调整车间温度和温度,更换墨辊和维修设备,或添加抗静电设施和材料。
  5、版、导墨辊粘脏和刮痕
  印版及导墨辊被印刷材料上的油墨粘脏。原因是:墨量太小又粘度高,油墨中有杂质,油墨干燥过快或过慢,版及辊杠上的电镀层有磨损或硬度不够或版统计这深、纸张、塑料等粉尘增大。
  排除方法:更换双面胶布,调整压力和高速刮刀与辊筒角度,减少墨量或更换油墨,加大快干溶剂或油类,修版及辊杠,重新上光镀铬防止纸张、塑料等粉末灰尘脱落。
  6、粘附差及擦脏
  印品易擦掉。原因是:纸张塑料材料的表面太光滑密实,不宜使用干性慢的油墨,油墨树脂含量过少,表面处理差,一时不能干透而浮于承印材料表面上面很容易擦掉,俗称皮焦骨头生。
  排除方法:改善油墨品种,调节油墨适性,处理承印材料,采用粘性大、墨色浓度高的油墨,增大印刷压力,减薄墨膜厚度,降低印刷速度和采用添加高效助剂和增粘性油墨及更换影响油墨干燥梯度的溶剂或油类,调换油墨或稀释剂,对油墨的适应性应有了解。
  7、残留刺激性异味
  油墨中甲醇比例太大和配有臭味的溶剂或油类。原因是:油墨尽可减少或根本不使用有刺激性或危害人身健康的溶剂或油类。
  排除方法:调换油墨或更换溶剂或油类。
  8、色调不准和油墨沉淀
  颜色变浅、变色,产生糊版,质量与样品不符。原因是:颜、填料与连结的亲和性差,凝结或严重分层(上稀下调)。
  排除方法:使用前搅拌不充分,油墨在贮存期内应存放在通风凉爽干燥处,色调尽可调节或调换到样品色相的接近值,也可在油墨里加入1—3%的白色油墨或加大填料以提高其遮盖力。
  9、针孔和打滑
  印品图纹出现化学针孔和机械针孔。原因是:印版发生斑点及油墨在印刷过程中出现溢出和大量泡沫。
  排除方法:油墨粘度过低时应调换新墨或添加树脂比例,提高粘度,增加流动性,提高印速,加入湿润和增塑消泡剂,消除泡沫,版纹深的应换为版纹25—30微米为宜。
  10、埋版和桔皮
  水纹和桔皮状出现。原因是:油墨粘度大,杂质多,干燥快,溶解度不平衡,残留并干结在版纹穴里。或油墨浓度过淡,印版辊筒及纸张、塑料等之间亲和性不好,助剂不适,印速缓慢及静电。
  排除方法:墨转印到承印材料所需时间值,高速为0.012.秒左右,中速为何.055秒左右,低速为0.09秒,单张为0.012秒,热或冷风吹的角度为90度直吹或改善通风条件,添加其溶剂,达到溶剂或油墨与油墨的溶解性。更换油墨助剂,减少静电和尽可能将色调调浓。

来自话题:
,电商运营岗 2022-04-19回答
玉米砂锅是一种传统的自制砂锅,通常被认为是舒适食品。玉米砂锅有两种截然不同的类型:一种是用奶油玉米和酸奶油在松饼面糊中烘烤而成,另一种是用培根、奶油奶酪和其他几种配料制成的。这两种砂锅都有一个特点常见的是,它们很容易制作,通常需要预先准备好的混合料和罐装玉米,...
显示全部
玉米砂锅是一种传统的自制砂锅,通常被认为是舒适食品。玉米砂锅有两种截然不同的类型:一种是用奶油玉米和酸奶油在松饼面糊中烘烤而成,另一种是用培根、奶油奶酪和其他几种配料制成的。这两种砂锅都有一个特点常见的是,它们很容易制作,通常需要预先准备好的混合料和罐装玉米,尽管新鲜的原料很容易被替代。因此,玉米砂锅菜通常是甜的和松散的,但由于使用了松饼混合物,所以有一种面包状的质地。砂锅菜可以和绿色蔬菜一起食用,沙拉或与肉一起食用。
切达干酪通常用于玉米砂锅的顶部。
简单型和复杂型的玉米砂锅都使用某种松饼粉。这通常很容易买到在超市里,也可以用面粉,发酵粉,糖,盐,有时,一点玉米粉。这种混合物对配方很重要,因为它能吸收玉米释放出的多余液体,并充当所有成分的粘合剂。
一穗玉米。
简单的玉米砂锅,等量的全粒黄玉米和奶油玉米混合在一个碗里。在玉米中加入一些酸奶油,以及一根软化的黄油。然后松饼或玉米面包混合物与鸡蛋、水或牛奶一起迅速加入混合物中,如有必要,将整个面糊倒入抹了油的烤盘中,在烤箱中煮熟。
较复杂的玉米沙锅菜的制作方法相似,但使用了一些不同的配料混合料中加入培根、洋葱和辣椒丁调味,只使用全粒玉米,可以用奶油芝士代替酸奶油,当与松饼或玉米面包混合时,完成的玉米砂锅有时会有蛋糕的稠度,与不太坚固的简单砂锅菜不同。
在这两种情况下,玉米砂锅可以烤一段时间,然后在完全完成之前从烤箱中取出,这样就可以在上面撒上一层奶酪。切达奶酪是的选择,尽管是液态奶酪,蒙特雷杰克或马苏里拉干酪也被用在一些食谱中。如果奶酪被放在砂锅上烤10到15分钟的烹饪时间,那么上面就会形成一层褐色的奶酪皮,为菜肴添加风味。
酸奶油用于制作一种玉米砂锅菜。
,电商运营岗 2022-04-17回答
Awabi寿司是一种用同名海洋动物制作的寿司,日语中对鲍鱼的称呼也叫鲍鱼。虽然鲍鱼外壳内部五颜六色的外观可能初暗示鲍鱼类似于牡蛎或蛤蜊,它实际上是一种能够在海底缓慢移动的蜗牛。Awabi通常是生吃的或者只是稍微煮熟的,而且通常是以类似牡蛎的方式在壳上食用,通常...
显示全部
Awabi寿司是一种用同名海洋动物制作的寿司,日语中对鲍鱼的称呼也叫鲍鱼。虽然鲍鱼外壳内部五颜六色的外观可能初暗示鲍鱼类似于牡蛎或蛤蜊,它实际上是一种能够在海底缓慢移动的蜗牛。Awabi通常是生吃的或者只是稍微煮熟的,而且通常是以类似牡蛎的方式在壳上食用,通常只加少许酱油调味。
人们通常从海底采集新鲜鲍鱼,尤其是在相当浅的区域,鲍鱼壳的乳白色品质多年来一直被人们尊崇用于珠宝首饰和类似用途。虽然鲍鱼在美国经常食用,但作为一种寿司的制作却是一种精致的日本料理在日本和美国。
来自阿瓦比的肉,也被称为鲍鱼。
awabi有一种非常独特的味道,虽然有点微妙,它是那些喜欢品尝这种美味的人的。这种动物的质地稍有弹性,烹调awabi只会增加韧性,让它变得不那么可口。这就是为什么它是寿司中相当的食物,因为生食或仅轻微煮熟并不能进一步提高肉的弹性。
鱼肉通常是从壳中分离出来的,可以沿着肉的纹理切成薄片。这通常是用可能很硬或有嚼劲的肉块来做的,以增加切肉的嫩度谷物通常显示出一长串坚硬的肌肉,用谷物切割可以将切下的肉保存为长的肌肉。然而,用这种谷物切割会产生由小块肌肉组成的肉块,这些肌肉很容易咀嚼和分解,使它们更嫩。
Awabi也可以用小刀稍微划一下,以增加菜肴的柔嫩度。这也创造了一个粗糙的表面,酱油可以更好地覆盖它。Awabi通常是放在外壳上的,尽管通常会选择漂亮的贝壳,因此,它可能不会被放在初分离的贝壳上。农场养殖的鲍鱼通常更受欢迎,因为它们更具可持续性,而且野生鲍鱼经常被过度。
Awabi是一种寿司。
,电商运营岗 2022-04-12回答
UV仿金属蚀刻印刷,又名磨砂或砂面印刷,是在有金属镜面光泽的承印物(如金、银卡纸)上印上一层凹凸不平的半透明油墨以后,经过紫外光(UV)固化,便可生产类似于光亮的金属表面经过蚀刻或磨砂的效果。   仿金属蚀刻油墨印刷制品具有明显的蚀刻效果,墨膜饱满,立体感强,...
显示全部
UV仿金属蚀刻印刷,又名磨砂或砂面印刷,是在有金属镜面光泽的承印物(如金、银卡纸)上印上一层凹凸不平的半透明油墨以后,经过紫外光(UV)固化,便可生产类似于光亮的金属表面经过蚀刻或磨砂的效果。

  仿金属蚀刻油墨印刷制品具有明显的蚀刻效果,墨膜饱满,立体感强,而使所包装产品尽显高档化,已被烟标、酒标、化妆品、保健品等包装彩印行业广为使用。也能用于贺卡、挂历、、吊牌、广告、为使用。也能用于贺卡、挂历、、吊牌、广告、美术画等的印刷;UV仿蚀记得网印油墨还可以产生绒面及亚光效果,可使印刷品柔和、庄重、高雅、华贵,达到一般油墨难以达到的效果,为此它已迅速地得到推广和应用。

  一、UV固化油墨

  这种油墨的墨丝短而稠,其中添加剂颗粒直径为15~30μm左右。印刷后,由于油墨膜面粗糙不平,在光照下,反光为漫反射,膜面光泽较暗。有金属光泽的无膜面地方,在光照下,反光为正反射,光泽较强,所以有膜面的地方灰暗凹下,无膜面的地方光亮凸起,二者效果截然相反。为了反映出承印物的固有光泽,用墨应该是透明型,遮盖力魇油墨是不宜使用的。UV仿金属蚀刻油墨一般是将光敏树脂等多种材料搅拌成浅色透明糊状;也可以入色料制成彩色蚀刻墨。其组分如下。

  UV蚀刻油墨:主剂(有机硅15~30μm);连接料(光固化树脂或预聚物、交联剂、光敏剂、阻聚剂)。

  二、UV仿金属蚀刻墨网印要点

  1.制版操作质量控制

  (1)丝网目数与感光胶膜厚度

  蚀刻墨有一定粗度,若选择目数过高的丝网,由于网孔小,印刷时油墨不易通过或通过很少,使得着墨不匀,出现花白现象,导致蚀刻效果差。若选用过低目数丝网,由于网孔过大,油墨透过量过多,导致糊版,也影响印刷效果。

  ·磨砂粗纹:丝网100~180目;感光胶膜厚10μm以下。

  ·磨砂中纹(或冰花中花):丝网150~250目;感光胶膜厚12~14μm。

  ·磨砂细文(或冰花小花):丝网200~300目;感光胶膜厚14~16μm。

  (2)因仿金属蚀刻油墨具有一定的粗度,印刷中地采用铝合金网框和网印机印刷,以防丝网变形而使图案套印困难。

  (3)绷网操作在绷网时采用斜绷式,尽量减少锯齿,提高制版精度。

  (4)张力的测定

  张力的大小直接关系到刮涂感光膜的平整度和印刷质量。张力太大,丝网变脆,印刷时对刮板反作用力大,易撕烈网版;张力太小,丝网松软,印刷时对刮板不能产生必要的回弹力,还会擦毛网点或印瞎网点。只有张力适度,才能保证晒版、印刷的尺寸精度,使套印准确,而且丝网回弹性好,网点清晰、耐印,在正常情况下不易破裂。

  这是因为UV灯一旦到了使用寿命之后,它的光谱曲线就会有所变化,发射出的紫外线已不符合UV油墨的固化要求。所以我们应正确的记录UV灯的使用时间,及时的更换已到了使用寿命的UV灯。

  2、薄膜材料可以根据印刷适性的不同分为两类:一类是需要经过电晕处理才可以印刷的;另一类本身已加工了一层可以印刷的涂层。对于标签印刷的企业来说,应该根据印刷设备的能(比如有没有连线电晕处理装置等)来决定购买什么样的薄膜材料。如果印刷机上有电晕处理装置,就可以购买第一类薄膜材料。在印刷前要测量薄膜材料的表面的张力,若低于42mN/m,这种材料就一定要进行连线电晕处理之后才可以印刷,这样才可以保证UV油墨与薄膜表面有良好的黏着力。若购买的薄膜材料表面已有可以印刷的涂布层,标签印刷企业应向材料供应商咨询应该使用哪一种品牌的油墨,因为不同的涂布配方,适合不同品牌的油墨。只有在涂布层和UV油墨匹配的情况下,才可以解决油墨黏着力差的问题。

  综上以上的分析,在印刷加工的过程中,若遇到薄膜材料与所用的UV油墨的黏着力不良的问题,我们应正确的分析原因,才可以在第一时间找到正确的解决方法。
,电商运营岗 2022-04-06回答
正视提墨处理 通过提墨处理的PS版,能增加感光胶层的感光机能,保护图文部门,使其在印刷和打样时能快速上墨,同时徐擦显影墨起避光作用、可以防止图文部门的光反应,延长印版的使用期限,提墨也有益于进步耐印率。因此,除急于上机印刷的版外,应坚持据墨处理,操纵时应留意...
显示全部
正视提墨处理

通过提墨处理的PS版,能增加感光胶层的感光机能,保护图文部门,使其在印刷和打样时能快速上墨,同时徐擦显影墨起避光作用、可以防止图文部门的光反应,延长印版的使用期限,提墨也有益于进步耐印率。因此,除急于上机印刷的版外,应坚持据墨处理,操纵时应留意显相墨要提匀,版面洁净不起脏。

正视供版

把定影后的PS版洗净擦干,即可上机烘烤,使经由碱性溶液显影的胶层受热后起不乱作用,使残留的碱溶液受热挥发,这样处理后的PS版,图文部门亲油性好,提墨快,耐印率高。操纵时应留意经由烘版处理的陀版,提墨前版面要冷却,并有一定的水分,必要时可涂上二层薄薄的胶液,这样可以避免提墨上胜。

正视环境和机器的保养

①晒版工房环境要清洁,特别是晒版玻璃,工作前擦干净,显影机要按期清洗保养。

②光源、照度要按期检查。电压、电网的检查,380V(360~400V)。

③PS版的保管场所要设置在寒气暗室,或者是温度低而干燥的地方,特别要避开水槽。使用PS版时留意不要弯折、,留意不能用沾有油污或显影液的手去碰版面。

正视用磷酸液处理版

手工显影的版,应用2%~3%的磷酸处理。由于显影后曝光部门的感光剂被显影液除掉,没有见光的图文部门不受显影液浸蚀,仍留在版面上,并有感光性,要用2%~3%的稀磷酸液定影,把碱性的印版表面加以中和,使图文部门不乱。操纵时应留意,不要刚从显影盘里拿出来就用磷酸处理,应先用净水冲一下,把显影液冲干净再处理。

正视除职处理

显影后的PS版进行陈胜时,一般采取湿时陈胜,这种方法固然轻易除掉,但会因为前显影的一些不足而造成脏。的方法是先擦一层薄薄的胶液,待吹干后、在似于未干时,再除脏效果好,对版面干净不上脏起一定作用。

正视擦胶晒版

操纵要正视把胶液擦很薄而平均,有效地起到保护版面的作用,而在日常出产中往往不正视这项工作,胶液擦得厚薄不一致而且不匀,甚至擦不,从而造成印版局部受损

 
简介 更多
职业:上海富友金融服务集团股份有限公司 - 电商运营岗
学校:郑州工程学院 - 食品营养与检测
地区:NULL
成就
回答获得13116次赞同
获得2人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 2
擅长
包装技术54个回答
可可及糖果制品13个回答
果蔬制品37个回答
冷冻饮品5个回答
食品法规4个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示