婴儿配方食品根据GB 10765-2010 食品安全国家标准 婴儿配方食品中说明是不可以添加稳定剂和凝固剂。

威士忌根据GB/T 11857-2008 威士忌中说明是可以添加凝固剂,具体可以使用的凝固剂有：
,葡萄糖酸-δ-内酯可适量使用,

果脯类根据SB/T 10085-1992 苹果脯 (标准号调整为GH/T 1155-2017)中说明是不可以添加胶姆糖基础剂。

水果罐头根据QB/T 1117-2014 混合水果罐头（2014-10-1实施）中说明是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有：
,醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶)可适量使用,黄原胶(汉生胶)可适量使用,卡拉胶可适量使用,羟丙基二淀粉磷酸酯可适量使用,乳酸钠可适量使用,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,α-环状糊精可适量使用,γ-环状糊精可适量使用,阿拉伯胶可适量使用,海藻酸钾(褐藻酸钾)可适量使用,甲基纤维素可适量使用,结冷胶可适量使用,聚丙烯酸钠可适量使用,磷酸酯双淀粉可适量使用,明胶可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,羟丙基甲基纤维素(HPMC)可适量使用,琼脂可适量使用,酸处理淀粉可适量使用,氧化淀粉可适量使用,氧化羟丙基淀粉可适量使用,乙酰化二淀粉磷酸酯可适量使用,乙酰化双淀粉己二酸酯可适量使用,麦芽糖醇最大使用限量是按生产需要适量使用,麦芽糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,氯化钙最大使用限量是1.0 (g/kg),乳酸钙最大使用限量是按生产需要适量使用,

其他杂粮制品是可以添加乳化剂,具体可以使用的乳化剂有：
,单，双甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸）可适量使用,果胶可适量使用,卡拉胶可适量使用,磷脂可适量使用,柠檬酸脂肪酸甘油酯可适量使用,乳酸脂肪酸甘油酯可适量使用,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,辛烯基琥珀酸淀粉钠可适量使用,改性大豆磷脂可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,酶解大豆磷脂可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,乙酰化单、双甘油脂肪酸酯可适量使用,

低温、低脂、高膳食纤维的营养保健型肉食品是肉类工业产品发展的一个重要方向。学术界与产业界许多学者已就此展开了多方面研究，并希望通过食品添加剂的合理使用，寻找到适宜的脂肪替代品，以改变肉制品的品质，并增强其营养与保健功效。

已有研究表明，多糖与蛋白质间的相互作用对食品的功能属性具有重要影响。某些阴离子多糖（如：海藻酸盐、CMC）可以通过静电作用力与肌球蛋白、牛血清蛋白等蛋白质相互作用，从而影响到肉制品的品质特性。

海藻酸盐来源于褐藻，因其增稠、稳定、胶凝等，作用而广泛用于各类食品，例如：有效改善肌肉凝胶的保水性和质构属性，同时海藻酸盐还具有降低人体内胆固醇含量、疏通血管、预防肥胖和糖尿病等作用。

结冷胶是一种新型的微生物胶体，可用作为各类食品的胶凝剂、组织改良剂、稳定剂等，它和魔芋胶的复合可以改善低脂法兰克福香肠的感官属性，并得到品质类似于高脂产品的低脂产品。

海藻酸钠与结冷胶对低脂猪肉凝胶改性的影响

海藻酸钠与结冷胶对蒸煮损失的影响

添加单一的结冷胶和海藻酸钠都能显著降低猪肉凝胶的蒸煮损失值（p＜0.05）。在0.5%-2.0%浓度范围内，随着海藻酸钠添加浓度的增大，肉糜凝胶蒸煮损失值显著下降（p＜0.05），就结冷胶和海藻酸钠复配对肉糜凝胶的蒸煮损失值影响而言，与单独添加海藻酸钠的凝胶样品相比，在海藻酸钠浓度0.5%-1.5%的范围内，添加0.25%的结冷胶可进一步降低凝胶蒸煮损失值（p＜0.05），而随着结冷胶添加量的增加，凝胶蒸煮损失值并无显著性变化（p＞0.05）。当复配胶中海藻酸钠浓度2.00%时，各添加浓度水平的结冷胶均对凝胶蒸煮损失值无显著影响（p＞0.05）。由此可以看出，当结冷胶和海藻酸钠共同作用于低脂肉糜时，海藻酸钠对低脂肉糜凝胶蒸煮损失值的降低起主导作用，结冷胶的影响作用相对有限，高浓度的结冷胶无显著性影响。

结冷胶具有很好的成胶性质与热稳定性，不易水化，浓度较高时易结块。因此，低浓度（≤0.25%）时，结冷胶可完全分散于肉糜体系中，均匀混合后凝胶形成良好的网络结构（混合凝胶体或是络合凝胶体），有利于降低蒸煮损失。而高浓度时，结冷胶可能与肉糜形成了填充型凝胶体，即肌肉蛋白起凝胶体形成剂作用，结冷胶填充在肌肉蛋白形成的网络状结构中，导致蒸煮损失增大。而海藻酸钠在肉糜中形成的可能是一种粘性较大的胶体溶液（视体系中含二价阳离子而定），主要起增稠剂和稳定剂作用，可较好地束缚水分，降低肉糜的蒸煮损失。

海藻酸钠与结冷胶对肉糜保水性WHC的影响

添加0.50%以上的结冷胶会导致肉糜凝胶WHC的显著降低（p＜0.05），而添加0.50%以上的海藻酸钠则显著提高了肉糜凝胶的WHC（p＜0.05），就结冷胶与海藻酸钠复配对凝胶WHC的影响而言，当海藻酸钠的添加量为0.5%时，结冷胶添加量对肉糜的WHC虽有影响，但并不显著（p＞0.05），而当海藻酸钠添加量大于0.5%时，添加混合胶体的肉麋WHC变化与添加单一海藻酸钠的WHC变化结果一致，表明两种胶体中海藻酸钠对肉糜WHC的贡献率高于结冷胶，也就是说，肉糜凝胶的WHC由添加的海藻酸钠决定，而不受结冷胶添加量变化的影响。

结合实验中检测猪肉糜pH值的结果，发现海藻酸钠的添加提高了低脂肉糜产品的pH值，pH值升高偏离蛋白质的等电点，因此，也有利于提高肉糜凝胶的保水性。

海藻酸钠与结冷胶对肉糜硬度的影响

添加0.5%的结冷胶或海藻酸钠均极为显著地降低了凝胶的硬度（p＜0.01），而且随着添加浓度的增加，凝胶硬度依次减小。就结冷胶和海藻酸钠复配对肉糜凝胶硬度的影响，在海藻酸钠浓度水平0.5%和1.5%条件下，添加0.25%的结冷胶可显著提高复合凝胶的硬度（p＜0.05，在海藻酸钠浓度水平2.0%条件下，0.25%以上的结冷胶均可显著提高复合凝胶的硬度（p＜0.05）。在海藻酸钠浓度1.0%时，结冷胶的添加会降低复合凝胶的硬度。在各海藻酸钠添加水平上，结冷胶添加浓度对复合凝胶硬度的影响均表现出随结冷胶浓度增大而硬度降低的变化规律。

是清真的。清真就是要求控制酒精含量，原料不能有动物成分(猪、狗等等)。黄原胶是菌类发酵得来的，不存在以上问题，所以是清真的。

明胶软糖的四大制作要点

明胶软糖的生产工艺要求低温，适宜用多种维生素强化，有利于发展强化食品和疗效食品。明胶软糖的生产是对明胶蛋白质资原的开发，既可改变糖果的产品结构，又有利于糖果中合理营养成分的增加。

1、明胶软糖是以明胶为基质，不同的软塘品种利用明胶不同的物化性质。生产明胶软糖要根据软糖品种的不同，科学、合理地选用明胶。利用明胶作为生产软糖胶凝剂的宜选择冻力高的明胶，这样生产出来的软糖弹性强、持水性好，糖果保存期长。利用明胶作为生产软糖起泡剂的应选择冻力偏低的明胶，这样生产出来的糖果起泡性好糖果疏松可口。

2、在生产明胶软糖的过程中，为确保设定的产品风味，可选用乙醇作为去腥剂，以除去某些明胶的异腥味。

3、用液体葡萄糖生产明胶软糖时，有时因为液体葡萄糖质量不稳定，会直接影响软糖质量。特别是在天气干燥的情况下，往往使软糖表面出现硬壳薄砂层，影响软糖质量。若用果糖取代液体葡萄糖用于明胶软糖生产，生产出来的软糖可保持糖体柔软，风味纯正。

4、明胶应用于软糖生产，要特别注意明胶性能易被热和酸破坏的特点。虽然明胶凝胶具有优良的可逆性，但是在过高的受热情况下，明胶可能成为不可逆胶体。在生产明胶软糖时，常使用柠檬酸作为调味剂，熬制成的糖浆pH在3.5-4左右，因此特别要注意明胶的合理使用。

柠檬酸一钠在食品中主要作为酸度调节剂。

葡萄皮红在食品中主要作为着色剂。

胭脂红及其铝色淀在食品中主要作为着色剂。

抗坏血酸（英语：ascorbic acid, C6H8O6）是一种天然存在的具有抗氧化性质的有机化合物。纯净的抗坏血酸是白色固体，但有些杂质的样品会带点微黄色。抗坏血酸易溶于水，形成轻度酸性的溶液。这种物质最初被称为“L-己糖醛酸”，但是当它被发现在动物上有维生素C活性，因而有人建议将其重命名。抗坏血酸是维生素C的被定义为一维生素活性，而不是那么一个特定的物质。新的名称，抗坏血酸英文名“Ascorbic acid”源自于：a-（表示“不”）+ scorbutus（表示“坏血病”，此病缘于缺乏维生素C）。抗坏血酸衍生于葡萄糖，许多动物都可以制造它，但是人类需要它作为他们营养的一部分。其它缺少制造抗坏血酸的脊椎动物包括灵长类、豚鼠、真骨鱼类、蝙蝠和一些鸟类，他们都需要抗坏血酸作为饮食中的微量营养素。L-抗坏血酸在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
增强免疫力,缓解体力疲劳,祛黄褐斑,抗氧化,改善皮肤水份,增加骨密度,改善营养性贫血,对化学性肝损伤有辅助保护功能,通便,缓解视疲劳,辅助降血脂,减肥,促进排铅,对辐射危害有辅助保护功能,辅助改善记忆,提高缺氧耐受力,调节肠道菌群,改善生长发育,改善睡眠,辅助降血糖,清咽,祛痤疮,促进消化,对胃粘膜有辅助保护功能,其中在谷比利R水德胶囊,宝健牌多种维生素矿物质片,莱檬家牌多种维生素咀嚼片,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

本品为梧梗科植物党参Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf.、素花党参Codonopsis pilosula Nannf.var.modesta (Nannf.) L.T.Shen或川党参Codonopsis tangshen Oliv.的干燥根。秋季采挖，洗净，晒干。党参在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
增强免疫力,改善营养性贫血,缓解体力疲劳,对胃粘膜有辅助保护功能,对化学性肝损伤有辅助保护功能,促进消化,祛黄褐斑,辅助降血脂,缓解视疲劳,对辐射危害有辅助保护功能,调节肠道菌群,提高缺氧耐受力,通便,抗氧化,改善睡眠,促进泌乳,改善生长发育,其中在红尔牌红尔口服液,补元青牌党参黄芪枸杞子口服液,华信牌骁香酒,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

生鲜乳在出入境环节相关的国家法规有:
欧盟委员会修订原料乳、乳制品、初乳和初乳基产品进口欧盟的第三国名单等

伏特加根据GB/T 11858-2008 伏特加(俄得克)中说明是可以添加面粉处理剂,具体可以使用的面粉处理剂有：
,抗坏血酸(维生素C)可适量使用,碳酸钙可适量使用,

朗姆酒是不可以添加消泡剂。

果泥是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有：
,醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶)可适量使用,黄原胶(汉生胶)可适量使用,卡拉胶可适量使用,羟丙基二淀粉磷酸酯可适量使用,乳酸钠可适量使用,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,α-环状糊精可适量使用,γ-环状糊精可适量使用,阿拉伯胶可适量使用,海藻酸钾(褐藻酸钾)可适量使用,甲基纤维素可适量使用,结冷胶可适量使用,聚丙烯酸钠可适量使用,磷酸酯双淀粉可适量使用,明胶可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,羟丙基甲基纤维素(HPMC)可适量使用,琼脂可适量使用,酸处理淀粉可适量使用,氧化淀粉可适量使用,氧化羟丙基淀粉可适量使用,乙酰化二淀粉磷酸酯可适量使用,乙酰化双淀粉己二酸酯可适量使用,麦芽糖醇最大使用限量是按生产需要适量使用,双乙酰酒石酸单双甘油酯最大使用限量是2.5 (g/kg),麦芽糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,乳酸钙最大使用限量是按生产需要适量使用,

饮用纯净水根据GB 19298-2014 食品安全国家标准 包装饮用水中说明是不可以添加酸度调节剂。

胶基糖果根据GB 17399-2016 食品安全国家标准 糖果中说明是可以添加聚偏磷酸钾,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO₄^3-)计

　　桌面喷墨打印机都是窄幅的，主要用于文档和图片输出。目前，用于喷墨打印耗材的兼容墨水几乎都是采用染料墨水。这是因为染料墨水价格便宜，生产简单。那么，如何选择兼容墨水呢？

　　桌面喷墨打印机都是窄幅的，主要用于文档和图片输出。目前，用于喷墨打印耗材的兼容墨水几乎都是采用染料墨水。这是因为染料墨水价格便宜，生产简单。那么，如何选择兼容墨水呢?

　　首先，我们使用桌面型喷墨打印机主要是输出文字和部分图表，打印照片的时候很少而且效果也不好。所以，桌面打印机的主要功能在于文档输出，也为一些家庭用户提供数码相机照片输出的简单方式。

　　原装墨水基本都是采用黑色为纯颜料墨水，彩色为染料墨水。这是因为黑色主要用于文档输出，而黑色颜料墨水打印的文字锐利，不洇纸，不挑纸，防水，不怕晒，可以在普通复印纸上打印出锐利清晰的文档。而彩色由于色域非常宽阔，所以更多地被用于照片打印，而且主要在专业喷墨纸或照片打印纸上使用，所打印的照片鲜艳度是颜料墨水所无法达到的。

　　而国内兼容墨水，包括大多数墨盒墨水和填充墨水，商家因为贪图，多采用黑色染料墨水冒充颜料墨水，而一般的消费者是无法辨别的。要辨别黑色墨水是颜料墨水还是染料墨水，可以用以下方法简单测试：

　　1．在普通纸上打印文档，看是否有洇纸现象;

　　2．看打印的文字是否有毛边和模糊不清的现象;

　　3．用水滴在文字上看是否文字会散开;

　　4．在阳光下暴晒，看三天后颜色是否开始消退