各位大哥\大姐谁有关于食品包装过程的质量控制方面的资料好吗

这似乎与实验室主任的工作有些类似，偶们没有这一岗位设置。

把难题抛给你们当地的县级食药监部门吧，他们会给你们意见的

玉米肽主要可以解酒保肝的功能，有一些文献是报道这方面的。肽的功能的确有相似之处，比如降血脂，易吸收，对于消化不是很好的人能促进蛋白质来源的摄入。但是不同蛋白来源的氨基酸组成有所不同，而且不同水解程度的肽（主要通过分子量来判断）功能也有所不同。应该说现在各种肽类产品的研究不是很全面和深入。国外应用比较多的是乳清蛋白肽，胶原肽什么的，亚洲除了这些，还有大豆肽。

分割也不需要吗？

想要擦除的话，有很多方法。

感觉好像被忽悠了

俺做销售，工艺外行！

加的比例？是否符合添加剂规定？:)

香港进口的润喉糖 配料表中含川贝母??川贝母不可以添加在普通食品中 请教各位大神 如何处理这种事？是经营者责任还是生产商？

请有标准的朋友帮忙传一个,pingzi2000先了!

酵母抽提物、I+G都可以增加后味

我们这一个专家好像是五百块钱，得五个专家签字……还有一系列其他费用啦

尴尬又矛盾的角色，当你既是生产者又是消费者的时候，角色意识就在一念之差哈~~

监控对象:筛网方法:目测.频率:过筛前后\生产中,每2个小时记录一次.记录:筛网完好性检查\杂质记录纠正措施:出现问题前的2小时内的产品进行重新筛.

下锅前再搅拌一下，使其变成均匀的漩浊液

杀菌温度太高或真空度太高。

在抑制脂肪吸收方面不溶性纤维的功效更为明显，主要是由于不溶性纤维的吸油保油功能，由于不溶性纤维在人体内基本上不被消化和吸收，因此其从胃部保有的脂肪就不会被人体吸收。

包装袋需要除去静电，也许好点

测酱油全氮时可不可以使用测铵盐的那套装置，即半微量蒸馏装置?酱油的全氮太低怎么办？