对哦，我公司使用的蓝莓馅料也是老是有点问题，和草莓馅料同属一个公司生产，而其中的稠度却大不一样，蓝莓馅料几乎是流体，而草莓馅料几乎是固态。

估计是用了不干净水或者盐量不足导致。

到审查中心咨询问清楚，把自己的配方，工艺流程告诉他们。

过敏源现在没强制

我们有一个企标，就是因为没有标准没有批下来。

烤脆点好吃啊！！

老干妈很好做的

一定要用花旗起酥油

我看你还有别的帖子问卡拉胶的事情，就都在这里回复你，图片是不同卡拉胶的结构图，可以看出硫酸基团是结合在糖环上的，所以不存在还有这种成分的说法。可以看出，不同构型的卡拉胶，酯化度不一样。换句话说，不同构型的卡拉胶，是由带有多少个硫酸取代基决定的。我始终认为任何数值的检测，都要明确目的是什么，数值体现了产品的什么性质，有什么影响，单纯按照标准检测，而不明白检测出的数值的意义，只停留在了机械水平。

可作为面制品的改良剂，起到改善面条的口感，咬劲．降低耗油的作用

应该算的,你们看看国外的标签, 连本生产线曾经生产过某带有过敏原的产品都要标注，哪个含量更加微乎其微啦！

4楼的东西很好 ，研究明白了 给食药拿去 ，按规定办

最好还是KCL啊。。磷酸二氢钾或者磷酸氢二钾也不错的。。淅水比KCL要少很多。。。不过还是KCL见效最快哦

知道累了吧？转了一圈，原来知道回到了原点！

我觉得安产品质量法更合适些。

应该都是感官标准，什么外观什么滴吧，你自己看着定吧

这个现象很正常，过滤沉淀好了不会影响产品质量。里面的成份较为复杂。

关注啦，儿子最喜欢吃的小吃

规定可以加才能加的！

按照酿造酱油展开即可