版主有看到我上一条回复么，关于要写的记录。。。。有什么要提醒我的么

是否可以同过查看其挂壁状态来判断？

没看到过这方面的 文件因为太小而不用打生产线日期的规定， 好像糖的话含量达到一定规定可以不打保质期

同一批产品不管包装成几个规格，留一个样品就可以了， 留样应该定期查看是否有异样，这样对产品品质有帮助的

我们也想做做呢

内部控制，以不过期造成更大损失为主。

请问你在哪里？离我们总部和办事处近则可以借个臭氧检测仪给你测测。

我现在怀疑有几个原因造成菌落超标1,饼干在烘烤出来后,经过流水线自然乘凉的过程中,受空气中的细菌污染或者流水线上的帆布污染;2,有些饼干在生产当天经过菌落检测是合格的,但过了一段时间(没过保质期,一般一个月)再次做细菌检测,发现饼干菌落数目猛增,可能是包装材料细菌污染造成3,车间工作人员的卫生问题,如果是没戴手套的情况下工作,是否应该定期给员工喷酒精进行杀毒灭菌工作?

不是告诉你了吗，？国标7718没有如实标注配料，具体哪条，你可以对照下安全法的处罚条例，你这个应该和供应商有质量协议吧。

恳求大家帮忙答疑解惑

去了括号，怎么辨别你哪些是复合配料呢？

LZ是想要哪方面的意见啊

评估一下涉案金额，固定证据

不要当作形式啊，该做的做吧。。索证索票是保护自己的手段啊

啥配料啊，他怎么知道里面没有啊？

那些是用X射线异物选别机的

测罐头真空度是多少?

小料预先配置好生产工人只需要倒进去即可如果因为工序原因需要不同时期加入，那么就需要进行生产流程的固化处理，形成固定模式

楼主的意思就是双方都标注了

公司根据自己的情况确定吧，只要能保证在保质期内使用完就行。当然了，为了产品质量安全尽量不要接收临期的产品。我说的是工厂采购原辅料，话说你不是商超的吧？