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严格的执行力。。。
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操作间要保持干净吧。
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煮制95度后灌装,然后巴氏杀菌我们现在想用CMC和黄原胶加微晶纤维素复配你觉得这样行吗?或有更好的办法如果用上面三种胶复配,他们的比例大概是多少,才达到最佳效果
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监控设备放到工厂内监视员工这的不是很舒服
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最近我发现很多炒货和糕点为了延长保质期,在包装袋里面放置了一个脱氧剂,想知道这个脱氧剂可以和食品相接触吗?
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参考一些阻隔性能高的包材,尤其是阻氧性
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应先确定标准,然后生产,你搞错工作顺序了。
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原来此事只有一个婆婆,现在是两个婆婆,你说能不麻烦呀?有点耐心吧,中国本身就是一个折腾的社会。国家公仆,没有几个考虑企业是否被折腾;国家公仆,一直在折腾企业中享受着“快乐”。
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你这属于拼装了,要有生产许可证,相应的一系列条件都要以工厂的标准来做
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找供应商解决啊,笨笨
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在国际上,要求哪些制品做肉毒杆菌检验,另外国际标准哪里能查到,求各位帮助
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大家也不要太悲观了,会有好的一天,要相信
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会有一点不同,MSDS是厂家自己根据标准编写的,框架是相同的。
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我觉得对于生产线上的员工,应该是由他们的直接管理者来培训,这样才更有效果,品控就对于这些管理者进行培训,传达培训的要点。
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检测的准备度高吗,有没有做过比对.
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同上啊,那里有啊?
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做个小样试一下就可以了,10%糖、0.2%酸、0.03-0.1%香精试一试,对比下;另外要杀菌后试一下;看香精是否耐高温,主要是看你的产品
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秤没了解过,但产品就知道。某些检测机构只对部分产品能出具这两个标志而不是全部。检测机构如果要有出具的资格,也就是要申请要钱
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楼上两们老兄,你们一个是来自质检系统:是主管产品检验的,对产品分析负责,并不对企业进行业务监管.还有一位来自质临系统.不懂了,应是质监系统吧:这是监管部位门.两个部门不要串通一气就好了.
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好像是某年的第几个月如何如何。