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二楼说的在理,加贴的标识一定要粘牢啊,否则很可能被投诉的
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淀粉是不会有你所谓的“吐”出水分,如果空气湿度大的话,糕点中的糖类会吸收空气中的水分,使得产品水活增加而变质。谢谢
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等等等等等啊
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拿着白标签去食药监,让他们给你看看,他们说行那就没问题
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需要标注白砂糖
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这事当年扯得利害,还引起国际纠纷,为了自己身安全,别这样干了吧。
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我觉得能量1630不只是蛋白质的能量,还有脂肪与碳水化合物的能量,9楼这样计算值得商榷
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谢谢大家,学习到了新知识^^
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没看明白你想问什么?
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检微生物正常,但是重金属等不用检吧,我的理解是看长期试验主要是针对你的功效成分来的,加速试验我们一般做6个月的,其它功能性成分试验前三个月是每十天检一次。。。。
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香兰素如何会转变成苯甲酸的?誰想出来的
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不涉及食品安全,TM转R是否有过渡期的?
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应该有质监局管!
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一般外包装上都会有“生产日期:见喷码”字样,,,,没有的你可以自己选择标注生产日期位置,但日期必须清析可见,,,
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不是功效成分就看原料本身要求,不用考虑1/3的事情。
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没有这个说法, 只要原料合格就行了,供应商可以更换的
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是的是的是的
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个人理解,在前面列出来就可以了
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半成品为啥要贴标签?
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要啊,国标里面有说明的。。。