我们一般只算猪肉和鸡肉，也就是主料的。。。 肥膘和鸡皮没算在内。

把油倒掉，就没有哈味了。:) 变质的原料禁止使用！

酸性饮料在15度左右口感是最佳的,好象和存放时间没有太多的关系~

相对而言，卡尔费休方法适用范围比较广，大多食品都可以用该方法测定，所以标准中没有写样品种类对不同性质的样品可以通过选择不同溶剂来解决，具体可以咨询仪器厂商

奇葩！酸性的果汁饮料ph在4.2以下，中性的燕麦ph最少要求6.5以上，两个完全相反的pg要求你怎么达到？达不到就会因为接近燕麦的等电点产生蛋白析出就会有沉淀！

这个太高深了。

我也记得是有一个。发布的时间不是很长，在卫生部网站找找吧

还没有听过，这么低的VE含量。

就是属于粮食的一个类别，

改是肯定的

在哪里的配送中心，在深圳或广东地区可找我。有权威培训机构

关键是树莓、野生蓝莓在生产的过程中很难经过清洗后不破碎或溢汁啊。如果清洗或者沾水过多，会大大降低出成率的。而且会全部破碎或干瘪。质量也会有很大影响。

复配添加剂 有师傅带 你会成长快点！了解国标了解功能作用复配的效果

如果是热灌装增大顶隙要考虑到负压可能对瓶子外观的影响。此外，瓶口和盖子的选择也很重要，尽量使残液能自流。

国标需要备啥案

好像都在管的啊，起码俺知道标准制定发布归卫生部，添加剂使用监管归总局啊

就按产品来的啊，100g或者100ml产品中蛋白的量

可以去申请，来得及。

用产品检出量判断。

就糕点防腐剂举个例子山梨酸钾的最大使用量为1.0g/kg脱氢乙酸钠的最大使用量为0.5g/kg 你产品添加山梨酸钾为0.8g/kg,脱氢乙酸钠为0.3g/kg从单体上来说你的防腐剂都使用范围但是0.8/1.0+0.3/0.5=1.4＞1，就违反了各（自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。）