针对性的防腐剂？查查资料吧

用白砂糖产品颜色太深,不好看.用别的成本高

除原料和工艺外，还得看你怎么包装，怎么销售，销售对象。

乳化效果问题

应该是大家简写的习惯吧。

这个应该可以用辣椒红色素！加入腌制料中！不过需要考虑一下辣椒红的着色力，色值高的未必着色力很强，最好是抗氧化处理过的。

污水排放的标准是根据排放到什么样的水域来确定标准吧，难道根据加工产品？

好想没有可能，可得然胶 可以

想帮你的，没接触过。接触过的，不帮你。哎！这就是现实。

按照楼主的说法，最后是按照称重结算的吧，也就是说，你不是按照定量包装的形式来销售的，那么我认为应该是按照散装来销售的，也就是你的包装实际上只是运输包装，而且按照楼主的说法，每袋的重量也不定，应该不能算预包装。

不是不能是没有必要，得不偿失

这个要咨询相关产品供应商才会有比较系统的对比报告的吧。

市面上还有啥非健字号的食品，是什么概念？

做柿饼做柿子饮料

楼主估计是没去过超市贡梨贡桔超市里面都有的

挺实用的一份资料

“比如香蕉香精中的散发出香蕉香味的香料，或者西瓜香精中散发出西瓜味道的香料，从哪里可以找到标准呢？“这个是香精配方了，没有标准，都是2760里规定的原料不同的香精，是很多原料搭配一起产生的香气，不是单独一个原料就可以了。比如丁酸乙酯是苹果香气，可是它也可能用在别的香精中，而且一个香料也代表不了丰富的水果香精

你找的那个大类的卫生标准执行就行了，但如果没有产品标准，你需要制定产品标准。

生的放冷冻吧

看到具体文件和内容再说吧，现在什么都没看到，无法讨论