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黄粱空梦 食品检测分析员 + 关注 已关注 私信
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,食品检测分析员 2019-03-10回答
个人建议安装,如果爆炸了划破袋子呢?
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,食品检测分析员 2019-03-10回答
好像没有特别对应的标准可以参考GB 7101-2003 固体饮料卫生标准谢谢你
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,食品检测分析员 2019-03-10回答
我们用的溶菌酶 2500/kg
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,食品检测分析员 2019-03-10回答
再问下,我国对预包装食品标签净含量字符高度有严格要求的,出口东南亚食品标签对净含量标识字符高度有没有类似我国这样要求的?[ ]
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,食品检测分析员 2019-03-10回答
看来国家的态度是打算息事宁人了,那为什么又要求9月14日以前生产的液态奶和奶粉全部下架呢,百思不得其解
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,食品检测分析员 2019-03-10回答
可以尝试加点未复水的组织蛋白。复水后的组织蛋白基本也没什么吸水性了,品质不好的话反而会析水呢。
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,食品检测分析员 2019-03-10回答
蒜泥变绿能吃吗?
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,食品检测分析员 2019-03-10回答
我公司长期供应进口刺槐豆胶跟瓜尔胶
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,食品检测分析员 2019-03-10回答
产品单元不一样,生产许可证号也不一样啦
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,食品检测分析员 2019-03-10回答
分离蛋白比较纯一些。使用嘛,主要都是用在需要增加蛋白质的食品中,如灌肠、固体饮料等。
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,食品检测分析员 2019-03-10回答
正在找这一类资料,
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,食品检测分析员 2019-03-10回答
大家在蔬菜生产加工中有没有做过粗略的统计呢?是不是可以这么算,一吨成品需要一吨水呢?
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,食品检测分析员 2019-03-09回答
供应商只管他们买的机器,而不管我们混合的问题哦。问题是我现在不知道问题究竟处在哪一处,是臭氧机的问题还是混合的问题
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,食品检测分析员 2019-03-09回答
这个还主要看你的加工工艺,具体的要细查。企业标准如何定义的呢?
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,食品检测分析员 2019-03-09回答
1。选择质量稳定的包材供应商2。包装机开机时做开机首检,过程中巡回检验漏气率3。装箱和搬运过程中轻拿轻放,杜绝粗暴作业以后想到再说,呵呵! 加我为好友哟
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,食品检测分析员 2019-03-09回答
好事情,不要模仿别人,说不定自己的就是最好的呢。那天你做的产品也会成为标准的。
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,食品检测分析员 2019-03-09回答
就是说 食品和化妆品能不能装一个包装盒内
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,食品检测分析员 2019-03-09回答
冬种芥菜经盐腌后加工的产品具有咸淡可口,鲜香嫩脆,较耐保藏等优点。1.原料 选用当季芥菜,要求叶柄肉质不老化。2.配料 以芥菜100千克计,用食盐10千克,姜片、花椒、茴香、丁香、桔皮、大料各10克。3.处理 鲜芥菜收获后将老根、黄叶剔除,用清水洗净、控干,约5天--6天,即可切分成条。腌制时先在缸底撒一层盐,再将芥菜切口向下,放一层菜撒一层盐。缸满后上压石块。菜要装满,尽量少留空隙。首次入缸后24小时内要倒缸一次,第3天再翻一次,1星期后再翻倒一次,再于阴凉处贮藏20天左右。腌至黄绿色,清香,味咸,具乳酸味即可。4.加工 按咸菜坯和水1:3的比例浸泡退咸,捞出装袋、压滤、去杂、切细、整形。然后将香辛料浸煮过滤,再与咸菜坯混合搅拌均匀,按定量小包装,并真空封口,经加热杀菌处理后,冷却风干装箱入库。
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,食品检测分析员 2019-03-09回答
明了不加暗里加,我同学是康师傅的,他们也加!
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,食品检测分析员 2019-03-09回答
我之前看到过一个关于使用清洁球清洗塑料周转盘,结果有残留的清洁球丝留在了产品上的质量客诉,所以说不能用这类来清洗。另外也会对不锈钢托盘造成损伤,用塑料毛刷和竹毛刷也不行。建议:一。在每次使用完毕之后或在每个班次生产结束后,及时清洗;二。可以用洗洁精加温水浸洗,并用抹布擦拭后用清水冲洗干净。
 
简介 更多
职业:实习诺安实力可商品检验(上海)有限公司 - 食品检测分析员
学校:中国农业大学 - 营养与食品卫生
地区:NULL
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2018-07-04加入
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