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刺槐豆胶在冰淇淋里起到延缓产品融化,防止冰晶产生,增强奶油口感的作用。
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召回,重新贴下
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是不是你的封品口机温度太高了!或是袋子太薄了!
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只要是预包装食品,都按7718来,无所谓你所执行的企标中有没有规定相关内容!!
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出的产品最好能和标准一样
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当时没有注明年代号就不用
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按新的来啊
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那不是要跑到很远的地方去培训啊什么时候来浙江啊论坛里通知下吧
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这个就是要求固体饮料生产车间必须高洁净度。
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终于出来了,不容易的
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如果A企业委托具有生产这种产品资质的B企业生产A企业的产品,可以执行A企业的产品标准。
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一般都是30类就可以了
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大家有没有碰到过相关问题啊
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不可以 查查药食两用的名单就行 现在原料的规定很死 只要名单上没有 你就要提供证明 证明不充分就不能用
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是食品啊,普通食品,原料
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貌似在那里看过了?
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有的,枸杞化学成分的研究——齐宗韶这篇文献里有具体数据,你可以查查~~
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高温肉制品一般会采用卡拉胶或别的胶体协同添加,主要要考虑一下你做的产品切中那些特性是要凝胶好点还是常规的粘稠度高些价格低廉些的,对于大豆分离蛋白和浓缩蛋白其功能特性凝胶、乳化性能是不一样的,一般做肠类只添加大豆分离蛋白就能解决,考虑成本或做灌装类的一般会添加浓缩蛋白;
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经过这次的成长,也许你马上就可以成为一个优秀的QA了。。
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原来没干过食品的话,营业执照得增项吧