提到乳品包装，人们的脑海里首先出现的就是包装形态或者包装上面的文字、图案。实际上，文字和图案仅仅是包装设计的一部分，设计包含了诸多复杂因素。包装是企业形象和营销的一个环节，是策略的执行，是传播的一种媒介，是经济效益，要善于利用、巧于利用包装设计。为了有利于把乳品企业和设计师共同设计出优秀乳品包装的信念进行到底，纵观目前乳品包装设计，存在诸多问题，总结成为以下十个。

　　问题一，乳品产品理念不清晰，或者不准确。想让所有的人都购买这只产品，在产品定位上太泛，所以包装设计不能有针对性地和消费者沟通，俘获他们的内心。谁都不会相信购买的药。许多操作成功的产品定位往往狭窄，但却能准确命中目标。

　　问题二，乳品产品肩负的营销使命角色没有界定，产品的档次和价值感不能和谐体现。包装是产品的外衣，犹如人的外衣一样，对产品的第一印象就是从包装设计呈现的。本来具有高品质内涵的产品，包装设计就像地摊货；原本不具内容物价值的产品，包装设计雍容华贵，让消费者望而却步或产生物值不符的感觉，不能二次购买甚至终放弃持续购买──任何不和谐的匹配都是败笔。

　　问题三，乳品产品的信息层安排不合理，主次不分明，包装信息不准确。很多需要直观看到的信息却得消费者费力去找；货架效果不好，不能瞬间抓住货架前的顾客；视觉弱，淹没在其他产品包装中，甚至摆在货架上看都看不到。

　　问题四，一个企业的产品包装，摆放在货架上不像一家人。原因是包装设计风格各异。问题五，模仿。从产品内容物到包装设计，部分或者甚至完全模仿，只能给原型做传播。问题六，一个地区生产的产品包装设计却像一个品牌、一个家族生产的系列产品。无法突破固有的思维模式看待包装的色彩、图形、文字的运用。具有本地特色的传统色彩、图形可以作为品牌的基调设计元素，但是同一地区的乳品品牌更要制造品牌视觉识别设计上的差异，以相互区别。

　　问题七，没有充分发挥包装具备的功能。例如包装设计和广告的结合，包装设计和促销的结合等，还有包装本身造型的设计（工业造型设计的范畴）。

　　问题八，绝大多数国内的包装没有标识包装的开启、饮用、存储方式，或者标识不全面。在信息图标化方面，尚不能与国际接轨。

　　问题九，在销售力和审美这两个鱼与熊掌间定夺不能。其实审美根本不影响销售；相反具有审美的产品包装会促进销售。

　　问题十，评判一个好包装没有标准，仅凭企业相关决策人员的直觉。客户通过的就是好包装。企业市场部人员需要加强审美专业训练，否则不能激发和评判设计师的作品，并互动的创作出好作品。否则包装设计终成为双方妥协的产物，并不能达到。懂营销不懂审美；或者懂审美不懂营销都要不得。

奎西托是一种来自波多黎各的填充式烘焙糕点，通常作为甜点食用。它可以有几种不同的形状，但其成分通常是用一些松软的甜奶酪包裹起来的酥皮酥皮。奎西托糕点的常见形状包括信封形、管状或羊角面包形。有时糕点被包裹起来，使其完全包裹住馅料，有时馅料部分暴露在外。尽管馅饼通常是油炸的而不是烘烤的，但它在某种程度上可以与奶酪馅饼相比较。
奎西托通常含有木瓜酱。
这种甜甜点有几种不同的品种。传统上，一个奎斯托含有加了香草味的甜奶油干酪。有些奎斯托品种含有水果蜜饯或果酱，可以与甜奶油奶酪分层或混合，使奶油奶酪有水果味。常见的水果和奶酪包括番石榴和番木瓜。
番石榴通常是奎西托的一种调料。
奎西托的烘焙方法是将糕点擀成奶油干酪，然后把奶油芝士折叠成糕点，这样就不会用完了。然后在烤箱里烘烤，直到糕点变成金黄色。面包师通常会用刷过的蛋清将烤好的糕点外面变黄，使其变得酥脆。蛋清可以由厨师手动分离，也可以在已经分开的商店购买蛋黄。
一般来说，用来填充奎斯托糕点的奶酪是一种味道鲜美的奶油奶酪，是一种软质的白色奶酪，在食品中有很多用途。除了在奎斯托中使用外，它还可以铺在吐司上，用于三明治或烘烤成芝士蛋糕Neufchatel是一种软质奶酪，与奶油奶酪相似，但脂肪含量较低，在许多情况下也可以用来代替奶油奶酪。
奎西托可以从波多黎各各地的面包店和甜品店购买。这个岛国其他受欢迎的甜点包括许多以水果为主食的菜肴，包括馅饼、布丁和蛋糕波多黎各的甜点包括香蕉、椰子和番石榴等岛上常见的食物，这些水果被烤成甜点或蜜饯，与奶油甜点如蛋白酥皮或奎斯托一起食用。

　蔬菜、水果放在塑料袋内贮存，是人们在冬季常用的一种科学保鲜方法。

　　其原理是降低氧的浓度，增加二氧化碳的浓度，使蔬果处于休眠状态，延长贮存期。然而，贮存的时间不能过长。

　　因为蔬菜水果为有机食品，含水分较高（60%--95%），并含有水溶性营养物质和酶类。在整个贮存期间仍迸行着很强的呼吸活动。在一般情况下，每上升10摄氏度，呼吸强度就增加一倍，在有氧的条件下，果蔬中的糖类或其他有机物质氧化分解，产生二氧化碳和水分，并放出大量熟量;在缺养的条件下，糖类不能氧化，只能分解产生酒精、二氧化碳，并放出少量热量。

　　但是，二氧化碳浓度不能无限度地上升，只能提高10%。氧浓度的下降也不能超过5%，否则果疏在缺氧时为了获得生命活动所需的足够的能量，就必须分解更多的营养。同时，因缺氧呼吸产生的酒精留在果疏里，会引起果疏腐烂变质，所以果蔬放塑料袋内存放时间不宜过长。

　　要想将果蔬放在塑料袋里贮存，就请您不要怕麻烦，隔两三天把塑料袋的口打开，放出二氧化碳和热量，再把口扎上，这样就会减少腐烂变质现象的发生。

　　热带水果莫放冰箱中

　　各色热带水果如火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等，这些水果买回家后一旦放进冰箱，没几天就开始果皮凹陷，出现黑褐色的斑点，这说明水果已经被冻伤了。

　　热带水果大部分都怕冷，不宜放在冰箱中冷藏。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉就会腐烂。

　　一般说，温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里，可以起到保鲜的作用。而香蕉和芒果在10℃的温度下保存，果皮就会变黑;菠萝在6℃—10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮会出现像一样的斑点，这样的水果往往不能再吃了。

　　热带水果放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间好不要超过两天。

　　水果的日常保存可分为以下四类：

　　第一类不要放入冰箱，否则会冻伤。如：香蕉、杨桃、枇杷等。

　　第二类可以放入冰箱，但一定要先催熟（即未熟果不可放入冰箱）。如：榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。

　　第三类必须放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。

　　第四类常温保存或冰箱冷藏均可。如：柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

　　

鸡肉碎末是切碎或磨碎的鸡肉部分。人们可以使用切肉刀或绞肉机或研磨机，这些设备可以手动用手摇曲柄或电动。一些国家，如美国，有法规和指导方针来控制鸡肉糜的生产。当人们在家里制作鸡肉碎时，他们可以决定要用哪一部分鸡肉。人们通常用鸡糜代替牛肉或猪肉糜来降低食谱中的脂肪含量。
大多数添加到鸡肉糜中的添加剂有助于鸡肉保持其鲜艳的颜色掩盖任何老化迹象。
在美国，国家火鸡联合会（NTF）的指导方针指出，商业食品加工者只应使用鸡肉及其所有成分，如皮肤和脂肪，并且只能以自然比例使用。通常，国家没有脂肪含量标准，除了脂肪与肌肉的天然联系外，在家做饭的人通常会把多余的脂肪扔掉，做成更瘦的肉馅，还可能添加其他配料，鸡肉汉堡的饱和脂肪含量低于牛肉。
鸡肉汉堡的饱和脂肪含量低于牛肉。
在其他国家。传统上，家禽肉末在美国不受欢迎，直到人们试图降低饮食中的饱和脂肪。在其他地区，如亚洲国家，它是传统食谱中的常见成分，例如老挝的lap kai pa。这个复杂的食谱使用的是碎野鸡，茄子和大蒜。
有时商业加工厂会辐照家禽肉末，如鸡肉或火鸡肉，以提高货架期并减少细菌生长一项对印度肉糜的研究评估了辐照和未经处理的肉糜，发现辐照肉糜的葡萄球菌属（staphycocus spp）。辐照消除了粪便大肠菌群，这是一种严重的污染物。
虽然辐照可能有益，但也有添加剂，如气体二氧化硫，卖东西的人在鸡肉糜里添加了不有益的成分。大多数化学物质有助于肉保持鲜艳、新鲜的颜色并掩盖老化的迹象。在大多数国家，添加这些化学物质是违法的。有些人对这些化学物质过敏，他们应该从值得信赖的屠夫或零售商那里购买肉类。不含化学物质的肉类是制作新鲜肉馅的另一个优点。
鸡肉碎末的质地比牛肉末或绞碎的牛肉细得多。有些人喜欢将鸡肉切碎而不是碾碎。当使用切碎刀时，定制肉馅更容易。切肉刀有一个或两个弯曲的刀片，屠夫用摇摆动作来切肉。肉末的颜色取决于所用肉类的种类，胸肉颜色较浅，而大腿和腿部肉则为深红色。
吃软性食物的人通常可以吃家禽肉末，例如鸡肉或火鸡。另一个流行的用途是用于婴儿食品。厨师应该经常烹调切碎的家禽，以防止食源性的发生。自制宠物食品的食谱通常需要鸡肉碎末。
鸡肉碎末有时包括杂碎。

据统计，我国2000年包装制品产量合计2034万吨。其中纸制品1189万吨、塑料制品241万吨、金属制品178万吨、玻璃容器426万吨。全国688座城市2000年产生垃圾1．9亿吨，城市人均每人产生垃圾440千克。

　　为了研究包装废弃物占城市垃圾的比重，我们假设这一年生产的包装制品全部废弃成为城市垃圾，那么2000年包装废弃物占城市垃圾的比例是10．7％，由于包装废弃物在城市非常集中，并且产生极强烈的视觉效果，人们对这种“白色污染”引起广泛重视。近几年里，有相当数量的包装废弃物已经实现回收，因此包装废弃物占城市垃圾实际比例应低于10．7％。

　　目前，国内外对包装废弃物处理的主要方式有：

　　再使用（REUSE）：将全部包装或部分包装在使用过后进行回收和处理，再次用于包装；

　　再循环（RECYCLE）：把使用过的包装回收，进行处理和再加工，使用于不同领域；

　　利用能源（RECOVER）：通过焚烧利用回收物的热能；

　　掩埋（LANDFILL）：和城市垃圾一起，送到垃圾场掩埋。

　　目前，西欧的一些发达国家，再循环和利用能源已经达到了相当高的水平，利用能源略高于再循环的水平。

　　我国应该大力提供包装的再使用。包装的设计者、生产者应该生产更多的有利于再使用的包装，消费者应该有意识地选择可以再使用的包装。比如：不一定每次都买瓶装的酱油，可以买塑料袋的酱油，回家后把酱油倒入原来的酱油瓶中，继续使用。

　　在我国的城市，应大力提倡包装的再循环，因为这是必须也是经济的。而在农村和偏远地区不应硬性规定回收和再循环的比例，因为在这些地区进行回收和再循环可能造成更大的资源浪费和污染。应该提倡能源再利用。因为利用高科技可以实现安全燃烧，防止对环境的污染。燃烧塑料等包装废弃物比烧煤要干净得多。因为塑料等包装废弃物的热值很高，它燃烧时放出的热能略低于燃油的热能，它也是石油的制成品，在被烧掉前，作为包装比燃油已经对人类社会多作了一次贡献，因为包装废弃物就在城市内收集、运输，比远距离运输煤炭可以节省很多能源和费用。应该尽量减少掩埋的数量。中国是资源短缺的国家，有大量廉价劳动力，应该在垃圾掩埋前尽量把可利用的资源分离出来。

　　减少包装使用量（Reduce）是国内外公认的首要包装原则。在实现包装的保护、运输、储藏和销售功能时，首先要考虑的因素是尽量减少包装材料的使用量。对环境的包装是使用量少的那种。当包装的可回收性与减少使用量发生矛盾时，后者对环境更有好处。在中国应该坚决反对过分包装，应该从公款消费这个根源上铲除过分包装。

　　绿色包装是个很时髦的名词，但是很难给它确定严格的定义，也很难由机构认定哪种包装是绿色包装。因为，再好的包装如果在使用后被随意抛弃，也会形成污染。我们提倡绿色包装主要是提倡对环境和人类危害小，容易进行回收和处理的包装。

　　基于笼统概念和常识做出的环境问题的判断和决策往往是危险的。因为人们一般无法看到一个产品（或服务）整个生命周期的全部环节。只有考察整个生命周期的全部环节上对环境的总影响才可以避免决策的主观性和盲目性。在我国应该大力推行寿命周期分析法。

　　采用禁用的手段是严厉的手段，它比一些发达国家采用的强制回收的方法要严厉得多，它意味着要关闭一批企业，意味着一批设备的废弃和一批工人的失业。几年的实践应该引起我们的反思，采用禁的办法是否是的选择？

　　历史的经验值得借鉴，我国夏代发生洪水，禹的父亲鲧采用“堵”的办法治水，结果失败并被处死。而禹通过调查和比较采用了“导”的办法，取得成功。这就启示我们：加强回收和处理是否比单纯禁用更有效？

　　发达国家保护环境取得成效，不是靠的禁用，而靠加强回收和处理。德国包装法中没有禁用条款，主要是规定了回收、处理包装废弃物的责任者和各种包装废弃物的回收比例：建立了专门负责回收包装废弃物的DSD公司，确立了企业缴费和实行绿点标志的体系。德国的严格管理模式取得了很好的效果，它被其他一些国家纷纷采用。法国在此基础上实行的“灵活政策”也取得了很好的效果。美国走的是另外一条路，它不硬性规定各种包装废弃物的回收比例，不限制处理包装废弃物的方式，包装废弃物的处理由原有的城市垃圾处理系统完成。据研究此问题的分析，美国在这方面具有的水平。现在看来，加强对废弃物的回收和处理是对保护环境的一种好方法。

　　建立包装废弃物回收处理系统。参照德国的做法，可以由企业建立专门的包装废弃物处理系统，这个系统不是取代原有的城市垃圾处理系统，而是作为此系统的一种补充，使此系统更简洁、更有效。

　　前几年，北京等城市尝试过建立专门的回收公司，由生产包装的企业按照其产量向回收公司缴纳一定的回收和处理费用，由回收公司负责回收的包装废弃物。当时取得了很好的效果：北京的5个垃圾处理场上堆满了小山一样的白色塑料制品，甚至连附近省、市的废弃塑料饭盒都收了回来。后来，由于处理的能力不够，加工成的产品市场开发做得不好，后停止了回收，不得不走上了禁用之路。现在看来，如果当时直接把这些回收物送到焚烧发电厂，把处理费交给焚烧发电厂，这正是发电厂求之不得的好事。

　　包装废弃物回收处理系统的基础是包装企业，尤其是生产一次性塑料发泡餐具和其他对环境影响大的产品企业。对他们来说，付出一定的回收和处理费，比被停产要强得多。对已经建立的包装企业来说，能够生产就能治理污染。这个系统的关键是有一批专门负责回收的企业，他们用生产企业支付的回收费，把的包装废弃物回收来并送到处理它们的企业，因为回收的难度并不大，所以这些企业也会有效益。
　　

　　

烤箱罐装法是将盛满新鲜制备的热的高酸食品（如水果、果酱、果冻或果酱）放入热烘箱中加热和密封。这种方法有几个优点，的是一次可以处理大量的罐子。它也有许多缺点，包括许多食品安全认为这是一种不安全的罐装方法。
装热果酱或果冻的罐子放在热烘箱中加热和密封，是烤箱罐装的例子。
与炉顶罐装不同，烤箱罐装不需要水浴，也不需要用钳子小心地把罐子放进沸水里，听瓶盖密封的声音。如果正确，盖子被拧到预热的罐装罐上后会自动密封，然后再加热15分钟，在架子上或烤箱中冷却。罐装机也会同时移动所有罐子，因为它们都在托盘上。
一个腌制的罐装罐康尼康公司。
烤箱罐头的倡导者强调，这种方法提供了一种快速，相对免提的高酸食品罐头方法，如苹果和梨。高酸食品比低酸食品，如蔬菜或肉类更耐细菌。低酸食品需要在更高温度下长时间加热才能妥善保存，因此不建议使用烤箱罐头。
烤箱会释放干热在加热过程中，罐子会慢慢被加热，并且在加热过程中可能会碎裂。如果罐子在烤箱中放置太久，烤箱的热量也可能会破坏罐盖的橡胶密封。密封良好后，盖子会产生真空，使空气和细菌远离罐子干热也比蒸汽或水浴更缓慢地改变食物的温度，使细菌有更多的时间到达食物中，尤其是在温度达不到212华氏度（100摄氏度）的情况下。
这种方法也不能保证食品在杀菌所需的恒定低温度下罐装。大多数烤箱罐装说明包括在不盖盖子的情况下加热罐头罐，至少在这一过程的后期。一旦罐头工人从烤箱上取下无盖的罐子来安装盖子，食物、罐子和周围的区域就会冷却，增加污染食物的风险。烤箱的温度也可能与旋钮或数字恒温器的读数不同，所以烤箱可能没有加热到所需的温度。烤箱内部的温度也会变化，这取决于罐子的放置位置-中间、侧面或顶部，例如，因此罐子可能达不到均匀的温度。
烤箱装罐方法也极易受到用户错误的影响。罐子中的内容物可能会起泡和溢出，即使罐装机在每个罐子中的净空达到所需的0.25-0.5英寸（约0.6-1.3厘米）。罐装机也有或碎玻璃的风险从烤箱中取出玻璃罐时。

粘合剂是软包厂比用的原材料之一，软包厂的采购、销售、生产人员对其必须有所了解。本文整理了粘合剂的常用术语，你都熟记于心吗？

　　1、胶粘剂：是能把两个物体粘合起来，并且在结合处有足够强度的物质。一般由基料、固化剂或催化剂、填料、溶剂和助剂所组成。

　　2、粘性：胶粘剂与被粘物接触后稍施压力立即形成相当胶接强度的性质。

　　3、粘合：两个表面依靠化学力、物理力或两者兼有的力使之结合在一起的状态。

　　4、被粘物：准备胶接的物体或胶接后结合在一起的物质。

　　5、粘接：用胶粘剂将被粘物表面连接在一起。

　　6、固化：胶粘剂通过化学反应(聚合、交联等)获得并提高胶接强度等 性能的过程。

　　7、表面处理：为使被粘物适于胶接或涂布而对其表面进行的化学或物理处理。

　　8、脱脂：清除被粘物表面的油污。

　　9、打磨：用砂纸、钢丝刷或其他工具对被粘物表面进行的处理。

　　10、喷砂处理：利用喷沙机喷射出高速砂流，对被粘物表面进行的处理。

　　11、化学处理：将被粘物放在酸或碱等溶液中进行处理，使用权表面活化或钝化。

　　12、阳极氧化：为保护金属表面或使其适合胶接，将金属被粘物作阳极，利用电化学方法使其表面形成氧化物薄膜的过程。

　　13、固化时间：在一定的温度、压力等条件下，胶粘剂硬化所需的时间。

　　14、胶接接头：用胶粘剂把两个相邻的被粘物胶接在一起的部位。

　　15、贮存期：在规定条件下，胶粘剂仍能保持其操作性能和规定强度的长存放时间。

　　16、固含量：在规定的测试条件下，测得的胶粘剂中不挥发性物质的百分数。

　　17、耐久性：在使用条件下，胶接件长期保持其性能的能力。

　　18、胶接强度：使胶接试样中的胶粘剂与被粘物界面或其邻近处发生破坏所需的应力。

　　19、剪切强度：在平行于胶层的载荷作用下，胶接试样破坏时单位胶接面所承受的剪切力，用MPa表示。

　　20、拉伸剪切强度：在平行于胶接界面层的轴向的拉伸载荷作用下，使胶粘剂胶接接头破坏的应力，用MPa表示。

　　21、拉伸强度：在垂直于胶层的载荷作用下，胶接试样破坏时单位胶接面所承受的拉伸力，用MPa表示。

　　22、剥离强度：在规定的剥离条件下，使胶接试样分离时，单位宽度所能承受的载荷，用 kN/m 表示。

　　23、冲击强度：胶接试样承受冲击负荷而破坏时单位胶接面所消耗的功，物理上用J 表示。

当用椰子油烹饪时，厨师应注意烹调温度，试验替代量，并将椰子油的等级与他们希望准备的食谱类型相匹配。而椰子油可以是一种极好的烹饪原料，特别是对于素食主义者和素食主义者来说，他们正在寻找一种没有椰子油它是从动物身上提炼出来的，它的行为与一些更常见的食用油不同。此外，有些种类的椰子油味道很浓，这在某些食谱中可能是一个优势，但这可能不是厨师想要的。
椰子油可以是精制的也可以是未精制的，虽然精制的椰子油高温烹饪。
目前市场上有几种不同类型的椰子油，包括精制的、挤压的椰子油以及经过少加工的初榨椰子油。通常，精制程度越高的椰子油的椰子香味和味道就越少。关于另一方面，初榨椰子油可以有强烈的椰子味。虽然很多人觉得初榨椰子油的味道很吸引人，但这种味道可能不是厨师在准备的食物中想要的。如果一个厨师想用椰子油工作，但又不想让他的食物受到椰子油味道的影响，他应该选择没有椰子味的精制椰子油。
椰子油的特性与其他食用油不同。
温度低于75华氏度（24摄氏度）且温度较高时为液态油。这会使椰子油烹饪变得棘手，尤其是当厨师试图用椰子油代替另一种脂肪或油时一些有椰子油烹饪经验的厨师建议用重量而不是体积来测量。这有助于确保在食谱中添加正确的脂肪量。如果第一次尝试替代，尤其是在烘焙中使用椰子油时，对于厨师来说，是准备一个小的测试批次，看看油的测量结果如何。
一些喜欢用椰子油烹饪的人发现，在高温烹饪中使用较少的精炼油可能会变化无常。而椰子油用于烘焙食品或烤蔬菜时通常相当稳定，高温油炸有时会使未加工的椰子油散发出令人不快的肥皂味和味道。同样，厨师应该试验不同等级的椰子油，以确定用椰子油烹饪的合适温度。在许多情况下，他们可能会发现，通过确保锅的温度保持在较低水平，即使是未加工的椰子油也可用于炉灶烹饪。
椰子油是从椰子肉中提取的。

在日本，将活的海鲜切片称为池袋鱼（ikizukuri），是为了保证新鲜度，特别是因为这种肉是生吃的，所以作为生鱼片吃。对于中国，特别是台湾岛上的天堂，有几种制备方法包括在活着的时候吃海鲜，比如荥阳鱼其方法是将活鲤鱼的下半部剥皮、去内脏、然后捣碎，然后用嘴捂住，下半部用油煎炸，活鱼浸泡在糖醋酱汁中，在动嘴的同时食用。
据《中国邮报》报道，
，荥阳鱼也被中国人称为"死鱼和活鱼"。这道菜在30年前就在台湾桃园县特别流行，当时当地餐馆通过吹嘘食材的新鲜度来招揽顾客。然而，2011年的大多数厨师，似乎是因为动物权利组织的强烈愤慨，似乎在回避生吃这种动物的做法。
中国在21世纪开始打击准备阴阳鱼的做法，尤其是在台湾的卫星岛上。虽然有人认为这种方法是展示厨房海鲜新鲜度的理想方法，但并非所有中国人都同意这种做法。一些关于这种做法的网上报道显示，人们对这种做法相当普遍，甚至在13亿中国人中也是如此，养鱼的准备工作似乎在整个中国都很流行据英国《每日电讯报》报道，2009年的一段视频显示，这种方法显然是一种仍在使用的新奇做法，在一周内就吸引了超过10万名观众的愤怒。在非营利的动物伦理组织（PETA）对这种做法进行了抨击，称其为"令人厌恶"之后，"一位中国官员指出，西方的猎狐和斗牛传统表明，所有文化都有可能让人反感的习俗。
另一种引起一些动物权利组织不满的中国鲜活食物叫做醉虾。在西方文化中，这个名字用来形容一系列的但是在中国，虾是在活着的时候吃的，游泳时喝的是一种叫做白酒的甜酒，据说这种醉酒的做法使虾在的时候更容易被斩首和吃。

　　纸巾分切机是卫生纸复卷机/卫生纸分切机的一种叫法。因为每个人的叫法不一，所以在进行相关咨询时可能会有一定的麻烦。

　　卫生纸复卷机是用来加工我们用的卷筒纸的（如卫生间用到的小卷纸），主要工作原理是：原纸经过压光、压花，然后进行收卷，达到选定圈数，自动切割，再拿到带锯切纸机上进行分切。

　　卫生纸分切机是用来分切原纸的，从造纸厂出来的原纸都是很大的，有1.7米或是更大的。当我们要加工抽式面巾纸或是餐巾纸时，就要先把原纸切成小的原纸。这时候就需要用到卫生纸分切机了。

苜蓿是一种被广泛用作动物饲料的植物，偶尔也被用作人类食用的食物。它至少从公元前5世纪就开始种植了，在17世纪初，苜蓿的受欢迎程度迅速上升。
苜蓿是一种多功能作物。
这种植物有许多独特的特性，使苜蓿与其他粮食作物区别开来。它本身是有毒的，因此，它不能在已经有作物的地区繁殖。因此，在种植下一季作物之前，有必要对已经结束的作物进行耕作。成熟的植物纤维含量非常高，虽然对大多数家养动物来说很好，但不太适合人类食用。
苜蓿是牛和其他家畜的良好饲料补充。
用作干草的苜蓿在开花前就被收割。作物在被收集并打包成大包之前，会被砍掉并晾干。它富含营养和维生素，使其成为马和牛的极好的饲料补充。
苜蓿种子和芽是维生素和矿物质的良好来源。
脱水苜蓿也被广泛用作饲料，尤其是马的饲料。富含维生素和矿物质，据许多马匹健康称，在提供健康能量方面，它将一直优于专门的马调节剂，因此，草干草通常包含在富含苜蓿的食物中。
苜蓿植物具有许多与其他粮食作物不同的稀有特性
紫花苜蓿芽作为沙拉和其他生食的健康补充非常受欢迎。它们通常被吹捧为多种矿物质和维生素的来源之一。一杯（33克）的苜蓿芽含有0.6克纤维，1.3克蛋白质和微量糖。富含维生素，含有少量β-胡萝卜素、维生素C、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素B6和叶酸，以及大量的维生素K。它还含有大量的矿物质，含有钙、铁、镁、磷、钾和锌，一些认为人们不应该吃苜蓿芽，因为它们含有少量的非蛋白质氨基酸，称为卡纳瓦宁。研究表明，高水平的这种化学物质可能会破坏，导致自身免疫性。芽苗菜中的卡纳凡碱含量很低，但研究仍在进行中。
作为马饲料，其体积小、蛋白质含量高和富含维生素的成分使苜蓿成为理想的选择。然而，其质量差异很大，因此建议人们从可信赖的经销商处购买确保饲料适合特定的动物。对人类来说，苜蓿芽只是个好消息。它没有不健康的品质，而且维生素、矿物质和蛋白质对任何想要过上更健康生活方式的人来说都是足够的，它们是添加到沙拉或三明治中的理想选择。
苜蓿芽是沙拉的一种受欢迎和健康的补充。

日本面条是由土豆、红薯、大米或绿豆淀粉制成的日本面条。它们与玻璃纸面条关系密切，可以作为食谱中的替代品。由于这些面条通常不含麸质，所以对于面筋不耐症的人来说，它们是一个不错的食物选择，尽管标签上应该如此一定要仔细阅读，以防万一。
春卷中可以使用腊味面条。
一些公司生产的"日本粉丝"或"Harusame sai fun"一包面条通常盛几捆面条，呈长而平或圆的棒状，生面条时呈微白色，并有一点半透明，烹调后，面条会完全变干净。
哈鲁萨姆面条经常与其他配料混合，做成不油炸的新鲜春卷。
有很多种使用方法面条。有些厨师把生面条弄碎，用大块的面条做成色拉。这种用法使一些人把日本面条称为"色拉面"。面条也可以炒至酥脆，用于汤中，或作为炒菜的一部分。在烹调前浸泡面条会使面条更嫩，更具嚼劲，这种面条也可以直接用来做一些东西，比如浸泡过的新鲜春卷。
与玻璃纸面条不同的是，harusame面条不需要在巢中烘干，这样就更容易控制份量，因为厨师可以简单地测量出他们需要的面条量，当然，哈鲁萨姆可以被浸泡并卷曲成巢状这些燕窝可以油炸，用作碗或食物的巢穴。
如果你找不到哈鲁萨米面条，可以试着寻找豆丝、白粉、汾丝、粉丝面、苏红、东恩、馒头、赛番、玻璃面、滑面或绿豆线。尽管这些面条的名字有很多异国情调，但它们都是基本上是一样的，是用各种来源的浆状淀粉做的。虽然这些面条一般没有味道，但它们很容易吸收味道，这是一个很好的选择，因为它们可以非常有效地吸收酱汁和香料。
豆丝或鱼肚面可以用来制作日本菜。

在大多数地方，市场上有许多不同的利口酒，它们可以分为两种主要的类型。有些人主要按制造商分类，在这些情况下，利口酒通常分为专有的或通用的，根据他们的品牌和生产的具体情况而定。根据口味来区分类型也是很常见的。一些常见的口味是咖啡、坚果、巧克力、水果和浆果。所有种类的利口酒通常都是通过类似的工艺制作的，虽然所用原料的质量和蒸馏过程的强度会导致口感和整体柔滑度的变化，但无论具体细节如何，都会以相同的方式享用，同样，在不同类型之间的选择大多是个人偏好的问题。
一杯加冰块的酒精饮料就是它的意思；一种甜酒，有时也叫甜酒，是一种甜的、有香味的酒精，经过蒸馏以获得其独特的风味，利口酒分为两大类：仿制药和专用酒。仿制药是几乎所有制造商都能生产的利口酒，例如crème de menthe。这些产品有一个标准的口味特征，并且通常以其风味名称而不是任何特定的品牌或创建的名称来销售。许多制造商和蒸馏商可以制造这些混合物。
一瓶Jagermeister关于利口酒。
专有混合酒
当涉及到专有利口酒时，情况有所不同。这些酒是根据独特的品牌或标识命名的，如Kahlua和Grand Marnier。这些饮料的名称仅用于一种特定的混合酒任何其他用途通常是商标或其他知识产权侵犯。
为了增加风味，经常在利口酒中添加各种水果。
这种方法是根据甜品的味道来划分的。大多数混合酒都是在几个主要的类别中调味的，这些区别可以用来帮助人们将饮料与特定的甜点和菜肴搭配起来，当把这种酒混合到其他更复杂的鸡尾酒中时，它也很有用。常见的鸡尾酒有咖啡、坚果，包括榛子和杏仁、巧克力、水果；还有浆果。草药混合物和茶味利口酒在许多地方也很常见。
可能导致。
基本成分
无论它属于哪种类型，所有利口酒的基本成分通常都是相同的。根据制造商的选择，口味甚至质地都可能不同，但它们通常都是以同样的方式开始的。每一种通常是由两种或两种以上的成分混合而成，通常包括酒精基、甜味剂，有时还有香草。一朵花，也可以添加水果或其他调味品。奶油利口酒通常也会添加乳脂。
利口酒有时也被称为甜酒。
普通的烈性酒可以，而且经常可以制造出味道迥异的产品这可能是因为所用的基础酒精，混合后的混合物需要多长时间才能混合，所用的蒸馏过程，以及遵循标准的程度。大多数利口酒的单位体积酒精含量很高，通常高达50%，远高于大多数标准葡萄酒、啤酒，以及其他烈酒。
坎帕里是一种利口酒，它使鸡尾酒呈现出独特的红色。
了解蒸馏过程
蒸馏过程，有时也称为再蒸馏是利口酒口感的关键。蒸馏过程包括处理一种液体，通常是在高温下持续煮沸。产生的蒸汽通过冷却管变成液体，蒸馏的不同会导致终产品的不同强度甚至不同的颜色。
它们的消费方式
利口酒通常作为餐后饮料，有时代替甜点。这种饮料也可以作为开胃菜或开胃酒享用，饭前饮用。它可以有很多种方法，类似于任何鸡尾酒：纯的、加冰块的或直接加冰的。用冰块摇合后滤入冰过的杯子的饮料是"直接上桌"的。一种不加任何水就倒入杯子里的未混合的单一饮料，调酒机或冰块是"干净"的。"加冰块"只是指"加冰"。
餐后饮料。

电子振动试验台该如何保养？设备平时的保养是非常重要的，用户只要平时对设备稍做保养，也会使设备的性能大大提高，那么，具体如何保养呢？下面海达小编为您介绍：

1.控制箱保养：

　　a.外观清洁用布擦干净

　　b.控制面板元器查看是否损坏

　　c.电源插座是否松动或烧坏，拧紧螺栓或修复

　　d.显示面板脱落，拧紧螺栓

　　e.机箱外壳螺丝松动，修复、拧紧

　　2.台体保养：

　　a.表面灰尘清洁、杂物或污损处

　　b.检查固定螺栓是否松动，拧紧

　　c.表面是否沾着灰尘或油污、水滴，擦拭清理

　　d.台体输出线有无绝缘破损或接头松动、脱落，重新绝缘或拧紧处理。

　　e.振动时，有无异常声音或异味，依听觉、目视、嗅觉判定

　　f.定期对气泵、吸尘器清洁

3.台体脚杯座保养：

查看安装水平度，不要四边不平或螺丝不牢固，松动原因，造成振动动，请把固定螺丝拧紧及调整脚杯座平整度。

　　4.水平度调整：

　　a.使用一定时间后，因测试物品放置不均匀台面位置，偏左或偏右会造成水平偏差大.

　　b.检查地面上固定脚杯水平。

　　c.弹簧钢片螺丝松动，要根据大振及小振动方向位置拧紧螺丝有增加高度与减少高之差。

　　5.内码：

　　a.因设置错误或故障时。

　　b.对照复位方输入,再设定所要测试的条件步骤，如单组：①②③….

　　c.设定全新内码时,必须不能够在运行中设置，且每一个代号设定一次保存即可以，不要重复设定。

　　6. 台体螺丝：

　　a.长时间振动会造成台体螺丝松动或脱落,要定期检查台体螺丝松动问题

　　b.打开护罩，用板手把螺丝拧紧。

　　7.钢片：

　　a.因测试物品的堆放且长时间振动，钢片会产生变形或做碰撞振动产生断裂

b.如有断裂换掉。

c.重新拧紧螺丝。

　　8.电源插座：线头及线径有无发热或发黑现象

电子振动试验台该如何保养？用户在使用完后一定要记得保养哦，这是千万不能忽视的，把以上的事项做好了，相信对设备的保养是件非常简单的事。更多关于电子振动试验台的信息，欢迎致电海达仪器。

火把是一种厨房用具，它的设计目的是使各种食物均匀地、量地用于表面处理，尤其是面包师，尽管烹调用的火把对其他厨师也很有用。有些厨师把这种设备称为烹饪用的火把。许多厨房用品商店出售烹饪用火把以及替换零件和燃料，也可以特别订购。
手电筒可以用来给蛋白酥皮做后的修饰。
一个基本的蒸煮炬有一个充满易燃燃料（如丁烷）的腔室，还有一个带有燧石或其他点火装置的喷嘴。当火把打开时，一个小火焰从喷嘴中冒出来。大多数烹饪火炬都是可调的，因此，火焰的热量和大小可以改变，并且火焰通常会持续运行，直到烹饪火炬关闭。
可以使用蒸煮炬将糖用奶油布丁做成焦糖。
在大多数情况下，烹饪用的手电筒都有一个支架或底座，这样在不使用的时候可以直立存放。直立存放可以防止燃料渗漏，也可以确保柜台不会被热的损坏。通常还集成了一个安全装置，这样就不会意外启动烹饪火炬，并且有一个凉爽的把手确保厨师能舒适地握住火把。当火把没油时，可以放进一个新鲜的罐子，也可以直接往里面加满油。
在所有用火把完成的食物中，crème brulee可能是名的。高温会使顶部的糖焦糖化，使其变成噼啪作响的声音，美味的外壳其他烘焙食品，如蛋白酥皮，也可以用火把来完成，有些厨师用火把给巧克力甜点增添光泽，完成烤好的阿拉斯加甜点，或者对其他甜点和糕点的表面进行短暂加热。热处理对许多甜点至关重要，对于从事甜点工作的人来说，制作火把是一种至关重要的工具。
火把还可以用于短暂的烤肉和烤肉，融化汤和烤盘上的奶酪，或者在砂锅和其他烘焙菜肴中快速完成。火把还可以生产出极好的发黑蔬菜，并且可以使用为了使蔬菜暂时枯萎，可以用来做沙拉和其他菜肴。
与任何产生热量的厨房工具一样，应小心操作火把。喷嘴周围的区域可能会很热，因此厨师在使用时应记住这一点。此外，灶具应放在儿童和没有经验的人接触不到的地方，以避免不幸受伤。
灶具应放在儿童够不到的地方。

加州卷似乎是上世纪70年代在洛杉矶发明的，以回应美国人对生鱼的普遍厌恶。它是融合烹饪的经典范例，将传统的日本食物与美国食材相结合，以获得新鲜和不寻常的风味。在它起飞后，许多其他厨师尝试了这种做法，创造地区差异。在美国，许多提供寿司的机构提供加州卷的变体，尽管在寿司的故乡日本很难找到。
在家制作加州卷需要使用寿司垫。
，加州卷被归类为maki zushi，意思是卷寿司。它通常是由里向外做的，因此，在横截面上，卷上有一层米饭，一层紫菜，然后是内芯馅料。加州卷里的经典配料是蟹肉、蛋黄酱和鳄梨。其结果是奶油状的，丰富的卷，它有一种吸引许多美国人的口味。其他的变种使用仿螃蟹，或者加入黄瓜。
鳄梨是制作加州卷的常用原料。
制作完后，通常会在烤芝麻或鱼子中滚动，也被称为tobiko。卷被切成均匀的一口大小的块，放在有装饰的盘子里。通常，加州卷和其他类型的寿司搭配，为了让盘子里的口味和质地多样化。
加州卷饼的一些变体以黄瓜为特色。
制作加州卷相对容易要在家里做寿司，你需要一个寿司垫、一把锋利的刀、一碗水、一碗寿司米饭、烤海苔丝、蟹肉丝、蛋黄酱、鳄梨切成条状、芝麻或豆子卷寿司，还有一小撮盐。你可能会发现，在开始之前用塑料薄膜包住寿司垫，以防止米饭粘在上面。
加州卷据信是在洛杉矶发明的，加利福尼亚州。
首先在寿司垫子上铺一层nori。把手浸入水中，在nori上撒上一层薄薄的米饭，轻轻向下压，这样米饭就粘在一起了。小心地将nori翻过来，然后从离你近的边开始，把紫菜卷起来，把寿司的末端塞进加州卷里，在卷好后用力按压使其压紧。但是，不要太用力，否则馅料会喷出末端。接下来，如果需要，可以将寿司卷在芝麻或鱼子里，食用前切碎。
加州卷中可以使用真蟹肉或仿蟹肉。
一勺蛋黄酱，这是加州卷的典型配料。

巴巴多斯糖，通常被称为muscovato糖或仅仅是原糖，是一种经过低限度加工的糖，呈深棕色。与典型的红糖一样，它比白砂糖更潮湿。它含有更多的糖蜜，这使得糖更粘。有健康问题的人可能更喜欢这种类型的糖，因为它的小制备技术意味着它保留了甘蔗中的一些维生素和矿物质。
巴巴多斯糖。
就其本身而言，巴巴多斯糖因其较深、更具糖蜜味而广受欢迎。它在英国很受欢迎，今天，可能主要是在菲律宾生产的。巴巴多斯糖和马斯科瓦多糖基本上是同一种产品。严格地说，这种糖应该只在巴巴多斯生产，在任何种植或加工甘蔗的地方都可以生产出马斯科瓦多糖。
巴巴多斯糖是由甘蔗制成的。
，甘蔗被切碎并压榨以释放其汁液。果汁通常稍微加热，在加热过程中可能会添加石灰、椰奶和/或其他酸，以减少果汁在加热过程中形成的泡沫。然后在杯子中晒干以蒸发大部分水分，当完全干燥时，因为巴巴多斯糖的制作过程很简单，所以它有时被称为穷人的糖。然而，在许多地方，它被认为是非常理想的。在以这种方式种植和加工甘蔗的地区之外，或者在外面，很难找到英国的消费者可以在网上从多家网店订购，也可以在专卖店或进口杂货店买到。
如果厨师的食谱要求这种糖，但他们在获取时遇到困难，他们通常可以用等量的红糖代替红糖。为了接近相同的口味，厨师必须尝试用她能找到的黑粗的红糖。实际上，糖蜜含量越高，终产品的味道越接近它的预期。厨师也可以添加一些糖蜜来帮助产生丰富的未完成的味道。
使用巴巴多斯糖有一些好处。在白糖的精炼过程中，它几乎去除了所有的矿物质。甘蔗含钾量很高，镁、钙和铁，所有这些都被去除了。精炼程度较低的糖往往保留这些矿物质的量很小，热量也较低。一茶匙（4克）含有大约11卡路里的热量，而同样数量的白糖含有16卡路里。
烘焙饼干时，红糖可以代替巴巴多斯糖。

胶印是利用油水互不相溶这一规律进行油墨转移的。理论上认为，只有当印版空白部分表面的水膜和印版图文部分表面的墨膜存在着严格的分界线时，水墨才互不浸润，即达到了水墨平衡。然而印版和着水辊、着墨辊都是在高度运转相互滚压的过程中传递水和油墨的，上述理想的静态平衡在动态的印刷过程中是难以实现的。

　　3种不同油墨的混水量曲线，纵坐标是将润湿液和油墨混合后测得的100g油墨中的混水量，横坐标是水、墨混合的时间。

　　曲线A表示易混入水的油墨，由于油墨中含水量过高，造成油墨的丝头过短，油墨从印刷机的墨斗中很难输出，故不适合于平版印刷；曲线C表示不易混入水的油墨，油墨对水几乎是排斥的，印刷中被挤入油墨中的润版液很快地又从油墨中离析出来，附在油墨的表面而形成一层水膜，这就妨碍了油墨向橡皮布的转移。

　　经验表明，这种油墨的传递性能极差，而且可能使印刷品发花，也不能用于平版印刷；只有曲线B的油墨能使印刷顺利进行，实验证明，当曲线B的油墨的含水量达到26%(即100g油墨中含26g水时)，印刷。

你曾有过将油墨罐里取出的油墨直接进行印刷的行为吗？你曾有过反反复复擦去堆积在丝网上油墨的举动吗？你有过在刮墨刀上施以不恰当压力的经验吗？如果你给这三个问题的答案都是肯定的，那你就犯了丝网印刷工艺中的三大忌讳。如果你能在调配油墨上花一点心思，同时使用可重复绷紧的丝网，控制刮墨刀的角度和速度，就可以轻松避免丝网印刷过程中遇到的大多数问题。

　　以上提到的每一个问题都将直接影响印刷品的质量、生产效率和印刷企业的信誉。本文将对调配油墨进行详细的探讨。

　　几乎所有的增塑溶胶型油墨出厂时都是浓缩液，厂家、颜色和类型不同，浓缩的程度也不同，有一些甚至是超浓缩的。这里我们将侧重于讨论增塑溶胶油墨，因为大多数的纺织品印刷都使用这种油墨。简单地讲，油墨由三种主要成分组成：PVC(聚氯乙烯塑料)、颜料(色彩)和增塑剂(或其他添加剂)。

　　1、PVC

　　PVC是一种胶粘剂，热熔后使固体的颜料附着在纺织材料表面。它是一种颗粒极为精细的分散树脂，有点象白砂糖。当它与增塑剂或其他类型的添加剂混合后(除颜料以外)，成为液态无色透明的物质，涂布后可形成很薄很薄的薄膜。对它进行搅拌，你会发现它比带有颜科的油墨更容易搅拌，而且更容易脱离刮墨刀，粘度有很大的不同，它比带颜料的油墨更适于印刷，也更容易印刷。

　　2、废料

　　颜料产生色彩，它被研磨成细小的颗粒后，与PVC和其他添加剂混合。它与透明PVC以及其他添加剂混合的比例决定着色彩的透明和不透明性质。丝网印刷油墨的颜料浓度比四色印刷油墨的颜料浓度要高一些，即便对于同一种类型的油墨，由不同的厂家生产，颜料百分比也各不相同，粘度也是如此，因此它们的印刷适性和色彩浓度也相应地有一定的差别。

　　下面我们做一个简单的实验进行比较：一张印品是用直接从容器中取出的油墨印刷高饱和度的色彩，如兰色或红色。另一张则在同样的油墨中加入等量的透明添加物质，搅拌均匀进行印刷。你会发现对于大多数类型的油墨而言，两张印刷品的色彩是一样的，没有很大的区别。而50%颜料油墨，50%透明添加剂的混合物完全可以满足作业的需求，并使印刷过程更加简单易行，成本也降低了许多。现在再进行一次实验，这次在一份的原始油墨中加入两份透明添加剂。这时颜料油墨只占总量的33%，可以发现这种混合物的印刷适性又有了进一步的改善，而且对于大多厂家的产品而言，色彩仍可以接受。在配置油墨的时候，你必须测试不同厂家的油墨，他们的类型和色相，这是因为有些油墨掺入50%的添加剂后颜色会变淡，而有些却不会发生任何变化。

　　3、增塑剂

　　生产商用来调配油墨用的添加剂和增塑剂是造成油墨质量差别的主要因素，其中增塑剂是重要成份，多数情况下也叫做还原剂。

　　在油墨中加入少量的还原剂，会使油墨的粘度降低，以此来改善油墨的印刷适性。通常在四色印刷的时候是不加还原剂的，而在丝网印刷工艺中，墨点的形成是由丝网上网孔的大小来决定的。如果网孔离开承印物表面，就会使墨点变形，印刷出来的图像变模糊。

　　在容器中的还原剂像水一样清澈透明，如果你舀起一勺，会感觉它有点象清油，使用的时候要严格遵守厂家的说明。如果加入的还原剂太多，那么无论你加入多少干燥剂、印刷的速度有多慢、经过干燥器的时间有多长，油墨都很难和纺织品相结合。所以在添加还原剂的时候一定要慎重。

　　有的公司生产的还原剂为可固化的，它是还原剂与PVC以及其他添加剂按比例混合的混合物，可以起到干燥固化的作用。适量地使用还原剂能给印刷过程带来好处，但在实际生产过程中，人们往往不遵照厂家的使用说明，滥用还原剂的数量，并通过视觉和感觉来评价是否应用合适。当然这种做法是非常有害的。

　　如果使用的剂量不当，印刷出来的图像要么有一种油腻腻的感觉，要么会有一种褪了色的感觉。这种情况下，使用者往往抱怨产品的质量不行，而忽视了他们在配置油墨时使用了错误剂量的添加剂。

　　有时人们认为还原剂与稀释剂是一样的，这种概念又会导致另外一个误区。

　　还原剂与稀释剂有很大区别，其中只有还原剂会减少油墨的粘度，而稀释剂是不会影响油墨的粘度的。

　　如果在印刷的时候不加还原剂，你会发现印刷出来的印品有明显的油墨堆积，甚至会出现橘皮现象，印品表面很不平整，出现一些小坑。而且当抬起丝网的时候，还会从承印材料上带下部分油墨。而同样的印刷，只是在油墨中加入适量的还原剂，发现油墨堆积的现象明显减少，丝网抬起时也不会粘连下油墨。

　　颜料少就意味着枯性小，油墨堆积现象少，而还原剂可以进一步地改善油墨堆积的情况发生。

　　怎么来区分高温PET和低温PET ？相信这是大家都非常想了解的一个问题，今天以一问一答的形式给大家专门进行了整理，希望对大家有所帮助。

　　A：对再生料来说，用肉眼或是一些简单的方法，能分出来吗?

　　B：如果有一台熔点测试仪，相信你会很轻松的搞定。顺便告诉你一下，一台熔点测试仪的价格大概是二万块钱，可以象公文包一样提走拿走的。做PET瓶片没有这玩意儿你可就落伍了。

　　点火燃烧时，拉丝，拉长以后把丝拉断，如果断丝能卷成好几卷，说明熔点正常，越多说明越高。这个方面我因为经验不足，不能具体几卷就是合格的，我没有这本事，你自己多试验。

　　另外在点火时，如果熔化得很快，说明熔点低了，还有就是燃过的瓶片变得特别黑，说明也是熔点低，另外就是味道闻起来特别甜的话，也可能是溶点低了。这是老前辈说的。

　　1、先闻味道，PET的味道不同一般塑料。用打火机烧一下，然后会闻到非常芳香和舒适的味道（随便烧个瓶子来闻闻），如果PET里含有其他成分，味道就很刺鼻。有种瓶子里面含有SEBS的成分就不能用。

　　2、看烧起来的部分，如果过分发黑或者油滴的很快，多数熔点不正常，这在PET薄膜片中常有。

　　3、拉丝，烧着的时候在打火机上拉一下丝，看丝拉的长不长，然后把拉出来的丝拉断，看中间的断点，丝是不是卷成小圈状，卷的越多说明熔点高。不过一般如果是瓶片，应该都不会有什么大问题。关键的一点！是分辨其中是否含有PVC，这可是PET的致命伤。

　　其他：点火燃烧时，拉丝，拉长以后把丝拉断，如果断丝能卷成好几卷，说明熔点正常，越多说明越高。这个方面我因为经验不足，不能具体几卷就是合格的另外在点火时，如果熔化得很快，说明熔点低了，还有就是燃过的瓶片变得特别黑，说明也是熔点低，另外就是味道闻起来特别甜的话，也可能是溶点低了。