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晴天 @LWH 食品检测销售工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品检测销售工程师 2019-03-08回答
这里不知道标准号不好搜,还是我没找到方法?一直在纠结这个问题可以用关键词,比如豆,豆腐,豆制品
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,食品检测销售工程师 2019-03-08回答
记得好像有个说法是说标“天然”需要通过绿色食品或者有机食品的认证,尽量避免这种表述。可以改为更模糊的说法,诸如“自然风味”、“保留了原料的原有风味”等等,好像好一点。
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,食品检测销售工程师 2019-03-08回答
加贴就可以了嘛!标签上除了日期外,其余是允许加贴的啊~
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,食品检测销售工程师 2019-03-08回答
茶多酚是保健食品添加剂,所以名称一般作为保健食品吧。
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,食品检测销售工程师 2019-03-07回答
是这样的,客户的要求是很有爆发力的薄荷的口味,要很凉的用于糖果凉味剂的效果不明显,可是加多了薄荷脑又会给糖果带来苦味现香精中含薄荷脑40—50%,最终产品中添加量为0.5%溶剂为V.O
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,食品检测销售工程师 2019-03-07回答
原料、半成品卫生状况
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,食品检测销售工程师 2019-03-07回答
烘烤类严格意义上说是饼干一个证书,在28大类未08饼干一个认证单元,糕点和月饼一个认证单元,一般情况下都是市级食品机构审核,省级发证,区县级起的作用也比较大,毕竟人家是一个系统的嘛!
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,食品检测销售工程师 2019-03-07回答
这个应该是个复配产品。找个合适的雪梨香精通过合适的冰糖配比调出来的。
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,食品检测销售工程师 2019-03-07回答
楼主的红豆粉 实际上是20:1比例的提取物吧?
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,食品检测销售工程师 2019-03-07回答
既然他们实施的企标,那按照企标生产的话,肯定要标企标了。
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,食品检测销售工程师 2019-03-07回答
媒体就知道赚人眼球,其他啥都不懂!真是外行人看热闹,看来看去瞎热闹!
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,食品检测销售工程师 2019-03-07回答
走罐头工艺但杀菌公式需要科学。
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,食品检测销售工程师 2019-03-07回答
楼主真是奇思妙想呀!酒店饭馆不都得弄营养标签呀!
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,食品检测销售工程师 2019-03-07回答
把基本的法律法规看后,就知道为什么了。法规都有详细的规定。
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,食品检测销售工程师 2019-03-06回答
呵呵……又被消除了一个知识盲点!谢谢!
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,食品检测销售工程师 2019-03-06回答
当地应该有相关规定
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,食品检测销售工程师 2019-03-06回答
补充说明一下,食品进货有一本通,上架验货也做了,什么什么都不缺,该做的都做了,现在闹这么一出
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,食品检测销售工程师 2019-03-06回答
完全可以!
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,食品检测销售工程师 2019-03-06回答
只能说明产品的原料是“野生深海鱼”,如果产品加工成了鱼丸,再标注“野生深海鱼”的话,恐怕不行。
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,食品检测销售工程师 2019-03-06回答
需要超临界co2植物提取的找我,我司有香辛料的精油和油树脂
 
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职业:天祥(天津)质量技术服务有限公司 - 食品检测销售工程师
学校:南昌大学 - 食品加工技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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