感谢huaduo0426 。我公司原有的产品叫冰淇淋定稳剂，那现在应称 复配增稠剂冰淇淋稳定剂吗？如果这样称太繁索了，不带原来的名称怕客户不认识啊。

个人觉得：对于糕点的烘烤这个工序，主要对烘烤温度及时间的控制，如温度或时间不足，糕点会出现膨胀不均匀甚至下塌，表面出现烤焦或现象，色泽偏深或偏浅，造成糕点外观及口感不良，这会对整个产品的质量造成严重影响。危害分析：物理的：炉网金属混入（金检排除），异物混入（OPRP控制）化学的：面粉烤焦时可能出现致癌物（下一环节挑除不合格品排除）生物的：既然烘烤温度在170度-----230度，烘烤温度为8-10分钟，微生物基本可排除，虫类异物（OPRP控制）所以个人觉得，糕点的烘烤工序，是一个很重要的质量控制点，但不是CCP。

呵呵，许老师对不起，又捉到你偷懒了

淀粉糖里强化这些干啥？

这个问题与问萝卜执行什么产品标准是一样的。

甘肃：散装油醋酱油将全面禁售每日甘肃网讯 据兰州晚报报道（首席记者田小东 记者杜志超 实习生柏玉霞）1月9日召开的全省食品药品监督管理工作视频会议提出，今年要健全完善有效食品药品监管制度，建立企业首负责任、责任追究、强制保险、食品原产地可追溯、违法违规企业""黑名单""等制度，落实索证索票、进销货台账制度，实现从源头到餐桌的全过程监管和无缝隙覆盖，有效防范系统性食品药品安全风险。 按照法律法规规定，依法实施食品生产、流通和餐饮服务许可审批，开展食品生产经营主体资格专项清查，建立食用农产品市场准入机制，在大型商场超市推行""协议准入""、""场厂挂勾""、""场地挂勾""等制度，切实强化源头治理。以乳制品、食用油、肉制品、豆制品、酒类、食品添加剂、儿童食品、保健食品、清真食品、转基因食品等为重点品种，以农村地区、城乡接合部、学校周边等为重点区域，开展食品安全专项整治，试行专柜销售婴幼儿配方乳粉和转基因食品，全面禁止销售使用散装食用油、醋和酱油。研究制定食品生产加工小作坊和食品摊贩的监督管理办法，加强农村集体聚餐、大中型酒店超能力接待和餐饮具清洗消毒监管，倡导并推行""文明餐桌""行动。加大食品监督抽检和风险监测后续处理力度，依法查处不合格食品，并实行同品牌、同规格先行下架。

目前，爱普说是有普通法制作焦糖

这个要看配料表里加了什么东东才能确定

谁告诉你方便面就一定是开水泡着吃的？

可以分包装那就办理分装的生产许可。

分开标示呗

哎，专门捉标签的麻烦，一点技术含量都没有

我刚刚上传了，蜂蜜惨假识别方法，你去下载一下吧！

凤爪产品如果真空包装，采用了罐头工艺，可以归到罐头类。

用欧盟的标准或米国的标准，肯定没问题，都是向他们看齐的

换热水，重新配。浪费NACLO没办法，起码让工人舒服一点

这个还真的说不准，需要经过实验哦

二氧化钛是白色素，可以添加到饮料里

我们公司专业生产大豆蛋白，算食品原料

在允许使用范围内就不违规，具体作用可以看在产品中的作用。