糖精钠，添加剂了。

不违规。但是否符合双方合同要求不清楚，委托方可根据合同验收。

小朋友帅气啊！

配方配料搭配只供参考。起码不是餐厅版配方

这个也吃

你的说明书上让你用无菌水 水化 这个还有什么好纠结的。定性样不用做梯度了 只是有没有

个人见解，食品中的糖分测定计算公式的单位是g/100g，而不是%，实际上是含量测定，不是比例，能否理解为百分比还要自己斟酌。理论上来讲添加无糖原料，总糖下降，但实际的无糖原料有吗？一般只是低糖的，对糖类的定义再了解一下吧。。。

宣传不够。

按说明书操作就行。

本人觉得效果可以

你在哪里查到允许用的呢？

部分胀包的话，也可能杀菌时放在灭菌锅不同位置的热穿透不统一，难以达到杀菌标准，延长时间试一下？现在的温度，特别适合微生物生长，杀菌不彻底的情况下，肯定夏天比冬天异常情况更明显啊。另外还要注意包装材质的受热和阻氧性能。

我不支持你们这样做

感官检验：蛋壳、气室、蛋黄、蛋白理化检验：上浮率（盐水中）

很正常的， 菌落总数测定的是细菌总数，大肠是细菌的一种，是包含与被包含的关系 而且大肠是比较容易控制的，卫生或杀菌工艺有效，不产生交叉污染很容易被控制住。 霉菌在潮湿的环境容易增长繁殖的

资本的角力了。

我觉得还是要分开，否则你怎么合并呢？万一煮了一个，和你合并的馅料不一致，这不就是麻烦事情吗可以参照月饼，不同的馅料和数量都标示出来，这样肯定没错的

你家能分解羊油辣椒油里边的成分么

可以而且一直在用，啥时候不能用了，也得国家规范。

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