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,食品添加剂研发助理 2019-10-17回答
在购买的时候看好日期,如果在保质期内坏了一定找商家,作为消费者要学会保护自己?!
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,食品添加剂研发助理 2019-10-17回答
涨价是肯定的了
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,食品添加剂研发助理 2019-10-17回答
一、酸奶比牛奶营养更丰富 酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。 酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因为原料质量的要求高,另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3,成人钙量的1/5。 二、酸奶比牛奶更易吸收 面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收,牛奶发酵制成酸奶也有同样效果,发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子,如半乳糖和乳酸,小的肽链和氨基酸等。 奶中脂肪含量一般是3%~5%,经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养物质的利用率也提高。特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。 鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
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,食品添加剂研发助理 2019-10-17回答
巴氏灭菌就可以了
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,食品添加剂研发助理 2019-10-17回答
可以暂时改善肠胃功能.
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,食品添加剂研发助理 2019-10-17回答
娃哈哈纯净水
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,食品添加剂研发助理 2019-10-17回答
我儿子马上十个月,不吃奶粉。估计统共下来也就一两罐吧。
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,食品添加剂研发助理 2019-10-17回答
糖尿病人不能吃的。
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,食品添加剂研发助理 2019-10-16回答
社会需要的是河蟹。。。。。。
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,食品添加剂研发助理 2019-10-16回答
伊利优酸乳配料:饮用水? 鲜牛奶白砂糖? 低聚糖食品添加剂? 乳酸柠檬酸? 柠檬酸钠甜蜜素? 安赛蜜? 阿斯巴甜红曲红? 食用香精
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,食品添加剂研发助理 2019-10-16回答
三鹿的后遗症。
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,食品添加剂研发助理 2019-10-16回答
普及知识,土鸡蛋与普通鸡蛋成分相差不少。
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,食品添加剂研发助理 2019-10-16回答
这个是什么作用,乳产业的应该知道
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,食品添加剂研发助理 2019-10-16回答
药品GMP认证检查项目序号:84,条款:2801内容:质量管理部门根据需要设置的实验室、中药标本室、留样观察以及其他各类实验室应与药品生产区分开。
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,食品添加剂研发助理 2019-10-16回答
学习雾霾天吃黑木耳,了解相关常识!
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,食品添加剂研发助理 2019-10-16回答
今天早上看相关新闻,如果有问题貌似涉及多种食品,如速冻饺子等等看来中国的食品安全岌岌可危
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,食品添加剂研发助理 2019-10-16回答
国家的标准只是一个控制手段,需要考虑全产业链的监管,尤其是源头开始,饲料、饲养、兽药这块,企业也需要加强源头监管,保证产品质量。
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,食品添加剂研发助理 2019-10-16回答
放果子煎饼里吃
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,食品添加剂研发助理 2019-10-15回答
会不会影响牛饮水的量?
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,食品添加剂研发助理 2019-10-15回答
奶粉不会受药店药品的味道影响么
 
简介 更多
职业:武汉星辰现代生物工程有限公司 - 食品添加剂研发助理
学校:四川工业学院 - 食品质量与安全
地区:NULL
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2018-07-04加入
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