机器生产的产品不可能单独让底部增厚，只有通过馅的保水 和增加皮的韧性来解决露馅问题。

按照你的要求,无色无味还能够管道消毒,似乎只有双氧水了. 目前很多是用到过氧乙酸的,不过它气味很浓很浓.对铜会有腐蚀作用.消毒剂选择还是需要根据工艺和设备条件来进行选择,建议找专业的公司进行一次评估,再做小范围的试用.

我们公司的鱼糜制品，基本都下沉。鸡肉制品死活不下沉。可能是肉组织结构的问题

应该看工艺吧固态速溶茶应该是茶汤提取物的干制品茶粉就应该直接是茶的粉碎物

桃酥执行的是标准GBT20977，包装标识上标注“热加工烘烤糕点”即可，个人认为属于“酥性”

瓶口结晶是吹瓶工艺决定的，与灌装工艺无关

md的de值20以下应该还是有的吧

根据来源，会有差异，取决于淀粉和蛋白的结合程度

应该都是可以的。

1、国家质量监督检验检疫总局《食品生产许可管理办法》(总局令第129号)2、国家质量监督检验检疫总局《关于发布食品生产许可审查通则（2010版）的公告》（总局2010年第88号公告）

不需要现场审核的。

你这个问题比较笼统的，营养学角度：糖类占总能量55-65%但单双糖（葡萄糖蔗糖等）过多摄入会增加糖尿病等风险

面粉公司肯定不会承认。你问一下检测部门测出的是过氧化物还是具体的过氧化氢？一般是定性测过氧化物，过氧化氢很少测，然后再找原因好点。

一般饮料都是常温储运的！你说的0-6℃，一般指成品冷藏后饮用风味更佳！速冻产品要求低温或0℃以下储运！

只要你配料符合我国食品相关标准的规定，并且按照口岸检验检疫要求加贴标签，是可以的。建议设计全中文标签，这是未来进口食品监管的趋势。

觉得导致味道不同的最大原因是脂肪含量。人喜欢的很多味道的分子都只溶于脂肪，而婴儿奶粉则降低了脂肪含量，所以味道会不一样。

应该可以靠酱卤肉制品的，泡椒凤爪都是酱卤肉制品。

其实跟其他食品工厂的消毒方法一样，只是你需要根据你们用具用品的种类，分别列出详细的规程，另外中央厨房比食品工厂更乱，更散，所以5S的作用也更大。

可溶性纤维：树胶、果胶、藻胶、豆胶等。

牛皮纸160度2小时没问题，180度容易糊。