水果罐头，处理过的果肉没有气泡，糖度和ph都适合

西洋参应该属于保健食品原料名单之列,但是超市将切片拿来卖.就属于销售中药饮片了,也有些厂家将西洋参作为普通食品也在卖,这就是当地监管部门的事情了.

申报注册国家要求比较简单有营业执照就可以了，但生产时要求必须得有相关机型的GMP车间

可以试试使用mrs培养基

是指型式检测报告吧。一般可以送检至市质量监督检验技术研究院，或者有资质的其他第三方检测机构均可。

违法的，标签说明必须有的。

影响应该不大

过了HACCP 在换证时 升级就行了吧 不用再单独申请认证，换证时的申请资料要换新的要求做

补丁要打牢，否则被撕掉以后又是问题，建议重新印包装。

这种方式可行，不过是否会增加劳动成本

不可以进行反洗，因为反渗透膜是不能背压的。

违法GB7718 食品安全标准就是违法《食品安全法》，也算违法！

是不是进口肉啊，美国莱克多巴胺好像是允许使用的，如果是这样，你们单位就立大功了。

具体查询《兽药管理条例》和农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》。

到有食品资质的检测机构去做，或当地的CDC做。

生产用水余氯含量检测每天要进行一次，自来水每月进行两次全项目检测，每年进行一次官方的检测。并且这些都要保存在案。你注册的是HACCP，当然要符合GMP要求。

产品执行标准要求检查的指标， 面粉加工过程中添加的碱吧

做产品是简单，主要是厂房要按SC标准，就可以生产了，做香酥鱼设备也简单，投入不是很大。

如标准规定“净含量”为出厂检验项目，则必须批批检验。

第一个问题，虽然同属食品行业，从本质上来说，餐饮行业属于服务行业，人员流动性相对较大，管理模式比较粗放，专业人员缺失，很难形成一套完善的管理模式；食品生产企业严格来说属于制造业，有着完善的管理模式，人员流动性相对服务业低，每个人的岗位职责比较固定，每个关键岗位都会招聘到专业人员，各司其职，容易形成一套形之有效的管理模式。个人观点，不喜勿喷