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一壶温酒 品管部稽核专员 + 关注 已关注 私信
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,品管部稽核专员 2019-12-25回答
走冷链的风味保存效果最好。走常温的高温灭菌风味损失较大,但运输方便。可以根据加工厂的设备类型、以及你们对风味的要求来选择。
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,品管部稽核专员 2019-12-19回答
实验室准备开发物理项目,对这一块了解不是很多,标准也粗略看了下,怕有遗漏的设备。另外还有设备采购方面也还没有品牌规划
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,品管部稽核专员 2019-12-18回答
能这么问的,企业水平应该不高,所以制定自己的企业标准有一点难度;所以建议你参照面膜的标准。这一类型产品我其实不熟,不过印象中应该没有卸妆湿巾的行业标准;或者去药店超市去看看别人家的产品执行标准是啥,
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,品管部稽核专员 2019-12-18回答
具体要看你那边装的是什么东西。
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,品管部稽核专员 2019-12-18回答
冷冻会不会对你的产品造成影响?
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,品管部稽核专员 2019-12-17回答
可以作为加工助剂的
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,品管部稽核专员 2019-12-17回答
应该是中药,这种不常见的最好查查,中药药典
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,品管部稽核专员 2019-12-17回答
是否能测得该样品的特征物质,这个由调香师来判断会有说服力些
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,品管部稽核专员 2019-12-17回答
行家冒泡了
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,品管部稽核专员 2019-12-16回答
讨论过多次了。
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,品管部稽核专员 2019-12-16回答
看来是真下海了啊,就做豆腐皮吗?
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,品管部稽核专员 2019-12-16回答
什么液相条件 可能流动相不稳定
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,品管部稽核专员 2019-12-16回答
天越来越冷了。。。。
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,品管部稽核专员 2019-12-16回答
喹乙醇又名喹酰胺醇,其分子结构含有二氧化物官能团,见光就会发生分解现象
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,品管部稽核专员 2019-12-15回答
油溶性色素损失,可能引起了色素化学变化
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,品管部稽核专员 2019-12-15回答
我以前是做红曲米研究的,一般是用作降脂降糖,但是,使鸡蛋黄更黄?是啥意思
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,品管部稽核专员 2019-12-14回答
8.1.3在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的高危易腐食品,应在高于60℃或低于8℃的条件下存放。在8℃~60℃条件下存放超过2小时,且未发生感官性状变化的,应按本规范要求再加热后方可供餐。
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,品管部稽核专员 2019-12-06回答
1、如果小麦粉里面没有加别的东西,则可以统一写为 小麦粉 2、如果小麦粉里面加了别的东西,则看每种的添加量是否小于25%,小于也可以统一写小麦粉,对于大于25%的,要展开。
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,品管部稽核专员 2019-11-26回答
这里没有雨也没有雪就是冷的晃
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,品管部稽核专员 2019-11-26回答
对这样的记录,还是要根据企业的自身情况而定。若管理水平相当高且人员素质比较好的,可以建议尝试使用。但反之,恐怕连最基本的纸质记录都没有填写好,再去采用电子信息记录的后果就可想而知了。
 
简介 更多
职业:百胜餐饮(深圳)有限公司 - 品管部稽核专员
学校:南昌大学 - 绿色食品生产与检测
地区:NULL
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2018-07-04加入
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食品法规6个回答
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