夹层锅的升温操作主要是通入蒸汽（或电或燃气）使锅内的物料温度提高到蒸煮所需温度,随着温度的提高,加快了物料的蒸煮速度,在升温过程中,通常在升到一定程度时要进行放气操作,其目的在于排除夹层锅内的空气以及松节油等挥发性物质,排除锅内的假压,并能减少对纤维素的氧化,放气操作过程是当锅内压力升到额定压力时,即停止通气,并开启放气阀进行放气,当锅内压力降到规定值时,再关闭放气阀,继续通气升温,直到达到高压力.

    希望以上内容对您有所帮助,如果您在这方面有一定的需求,不知道应该如何选择,欢迎致电咨询或者给们留言,会一一为您解答!

我们经常听老人说：孩子到了添加辅食的时候了，要给吃蛋黄，蛋黄是补铁的。

真相解读：

我们经常听老人说：孩子到了添加辅食的时候了，要给吃蛋黄，蛋黄是补铁的。事实上，靠鸡蛋补铁真不靠谱。鸡蛋中虽然含有铁，但却不属于铁丰富的食物，鸡蛋中的铁含量只有1.6mg/100g[1]，大约是猪瘦肉铁含量的1/2左右。

并且，铁主要存在于蛋黄中，蛋黄大约占鸡蛋重量的31.7%[2]，吃一个50g鸡蛋铁摄入量算下来也只有1.03mg而已。鸡蛋中的铁还受到卵黄高磷蛋白的影响，吸收率仅为3%。这样一看，要吃鸡蛋黄补铁，属实有点不靠谱啊！

图虫创意

所以，成年人补铁还是吃些红肉、动物肝脏、动物血以及贝壳类的食物来得快些；如果是刚添加辅食的婴儿，建议可以选择富含铁的米粉。

参考文献：

[1].杨月欣.中国食物成分表第6版第2册[M].北京大学医学出版社,2018.112-113

[2]. 杨月欣,葛可佑.中国营养科学全书第2版(上册)[M].人民卫生出版社,2019：481

[3] Carson, Jo Ann S., et al. "Dietary Cholesterol and Cardiovascular Risk: A Science Advisory From the American Heart Association." Circulation (2019): CIR-0000000000000743.

    “上火”为民间俗语，又称“热气”，可以从中医理论解释，属于中医热证范畴。中医认为人体阴阳失衡，，即会上火。因此所谓的“火”是形容身体内某些热性的，而上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热证候，具体如眼睛红肿、口角糜烂、、咽喉痛等。“上火”在干燥气候及连绵湿热天气时更易发生。此时应多吃一些润燥清补的食物，滋养身体、祛燥火。就整理了五种自制祛火饮品，让您远离上火。

    祛火饮品：百合豆浆

    口燥、无痰，这些都是肺燥的表现。胡萝卜、南瓜、白萝卜、菠菜、银耳、百合等都是护肺的好食材。到超市买些干百合，和黄豆一起泡发，再榨成豆浆喝，别有滋味。需要注意，坚果热量高，不利于清肺润燥。而且有些坚果经过炒制加工，含盐或含糖较多，所以不宜多吃。

    祛火饮品：萝卜藕汁

    白萝卜、梨和莲藕都有、生津的，将三者合一，防燥祛火的非常好。准备100克白萝卜、100克莲藕和1个梨。先将白萝卜、莲藕洗净切条，梨洗净去核切碎，再一起放入榨汁机中榨汁(不用放水)，然后再根据自己的口味加蜂蜜调味即可，每日两次，现打现饮。

    祛火饮品：菊花薄荷茶

    对于，同时伴有胀痛，口苦咽干，面红易怒的“肝火”。可以试试将菊花10克，金银花5克，薄荷3克开水冲泡后饮用，可以清肝明目。

    祛火饮品：乌梅麦冬茶

    有人爱“上火”，吃油炸的、辣的、饼干、干果都会“上火”，这时不能只“去火”，更要补阴，因为他们的“火”多由造成。可以用乌梅、麦冬泡茶，这两个药组合在一起，一个酸味，一个甘味，正好体现了中医说的“酸甘化阴”，能化生阴液以。

    祛火饮品：罗汉果茶

    将2~3枚罗汉果去壳加1枚胖大海用开水冲泡，加入适量冰糖或蜂蜜后饮用，能够清胃凉血，对牙龈红肿，，喜冷饮，舌红苔黄等很有效。

    不知道看了本文之后，您是否学会了如何自制这五种去火饮品。如果近期有上火的，不妨尝试自己动手制作这几种饮品，祛火效果如何，一试便知。

按理说自己种的菜才是放心，大多数情况下地区如此。但是不排除一些区域的自然资源已经被污染。也就是没有用过化肥和农药，也不一定就安全。农产品的安全取决于作物所在的土壤情况和水源情况。很多农业研究中心对种植者的土地做过土样和水样分析后，会发现小部分区域都有重金属超标和农残超标的情况。这种背景下，即使再怎么避免农药使用，也不能得到符合国家安全标准的农产品。常见问题如下：

城市自己种菜存在的问题。

现在追求绿色无公害蔬菜的市民越来越多，城市菜园也越来越多地出现在小区绿地、城市公路旁、房屋屋顶和阳台等处。受城市环境因素影响，个人在城市里种出的蔬菜，不一定符合卫生条件，被污染的可能性反而更大。土壤是蔬菜赖以生存的主要附着物，城市菜园的风险首先来自土壤。

未经处理或未达到排放标准的工业污水灌溉农田，是污染物进入土壤的主要途径；工业排放的有害气体在大气中发生反应形成酸雨，以自然降水形式进入土壤引起土壤酸化；汽车尾气也是导致土壤污染的一个重要因素。研究表明，行车频率高的公路两侧，往往容易形成明显的铅污染带。向土壤倾倒固体废弃物，过量施用农药、化肥等，都会导致土壤污染。具体来说，公路边、老厂区、回填土、废土荒地等处的土壤污染相对较大。

二、农村自己种菜存在的问题

现在的农村虽然基础设施比以前完善了很多，村容村貌有了很大的改观，但是个别村民的卫生习惯没有太多的改变，比如，隔壁修摩托的经常在门口捣鼓各种零件，满地汽油，洗衣服的水直接泼在地上等等，看上去好像没有什么太大的影响，但是这些东西随着雨水直接渗透在土壤中，随着时间的累计，各种污染物也超标，蔬菜吸收之后，也会吃到我们的肚子里。

综上所述，那怎样种菜？种什么菜？对此给了以下几点建议：

1、如何选择土壤？

菜园选址尽量避开厂区、马路附近，以及回填区等易受污染地带，是在自家阳台或屋顶种植，尽量选用腐叶土，其次选择园土，也可用泥炭土，但是不能用纯泥炭，还需要混合珍珠岩或蛭石来改良，一般按照3一5：1：1即可。腐叶土：就是用秋季落叶混合少量壤土，堆沤发酵后的土，特点是疏松肥沃、排水良好、较为轻质。园土：就是菜园或苗圃种植用土，一般较为肥沃。

2、如何灌溉施肥？

蔬菜的生长也是需要微量元素的，可以选用含有铁、锌、硼等水溶性的肥料，按照肥料说明使用即可。

    条  为加强绿色食品生产资料（以下简称绿色生资）标志境外产品使用许可的管理，规范境外许可工作，依据《绿色食品生产资料标志管理办法》，制定本程序。

    第二条  境外申请人申请使用绿色生资标志按照本程序执行。香港、澳门、台湾地区申请人参照本程序执行。

    第三条凡具有法人资格，并获得所在国相关行政许可的生资生产企业，可作为绿色生资标志使用的申请人。申请人可以委托设在境内的办事处或代理机构代办申请。

    第四条申请使用绿色生资标志的产品（以下简称用标产品）必须同时符合下列条件：

    （一）经申请人所在国法定部门或机构检验、登记；

    （二）须在我国申请登记，经审查批准正式登记，并获得我国相关行政主管部门的进口许可；

    （三）质量符合所在国相关技术标准，同时，必须达到我国的相关技术标准的要求，符合《绿色食品生产资料使用准则》；

    （四）不造成使用对象产生和积累有害物质，不影响人体健康。有利于保护和促进使用对象的生长，或有利于保护和提高使用对象的品质；

    （五）符合环保要求，在合理使用的条件下，对生态环境无不良影响；

    （六）非转基因产品和以非转基因原料加工的产品。

    第五条申请人向协会提出申请，提交《绿色食品生产资料标志  境外产品使用许可申请书》（中英文各一份）及相关材料。

    第六条协会收到上述申请材料后，30个工作日内完成对申请材料的初审工作。初审意见为“需要补充材料”的，申请人应在收到《绿色食品生产资料审核意见通知单》（以下简称《审核通知单》）后30个工作日内提交补充材料。协会收到补充材料并再次审核后，达到初审要求的，协会委派2-3名绿色生资管理员对申请用标企业及产品的原料来源、投入品使用和质量管理体系等进行现场检查，现场检查所需相关费用由境外申请人承担。现场检查合格，进行产品抽样。境外申请人将样品、产品执行标准寄送绿色生资产品质量定点监测机构，检测费由申请人承担。现场检查不合格，不安排产品抽样。初审不符合要求的，做出整改或暂停审核决定。

    第七条  协会依据现场检查情况，在30个工作日内完成对初审合格材料的复审。在复审过程中，协会可根据有关生产资料行业风险预警情况，要求申请人对申请用标产品进行技术指标补测，产品检测由绿色生资产品质量定点检测机构执行，检测费由申请人承担。

    第八条  绿色生资产品质量定点监测机构自收到样品、产品执行标准、检测费后，应在20个工作日内完成检测工作，出具产品检验报告并寄送到协会。

    第九条复审合格的，由协会组织绿色生资评审委员会在15个工作日内完成对申请用标产品的评审。复审不合格的，协会在10个工作日内书面通知企业，并说明理由。

    第十条协会依据绿色生资评审委员会的评审意见，在15个工作日内做出审核结论。

    第十一条审核结论合格的，申请人与协会签订《绿色食品生产资料标志商标使用许可合同》（以下简称《合同》）。审核结论不合格的，协会在10个工作日内书面通知申请人，并说明理由。

    第十二条  按照《合同》规定，申请人须向协会分别缴纳绿色生资标志使用许可审核费和管理费。

    第十三条完成上述事项后，由协会颁发《绿色食品生产资料标志使用证》。

    第十四条  协会对获得绿色生资标志使用许可的产品（以下简称获证产品）予以公告。公告内容包括：获证产品名称、编号、商标和企业名称。

    第十五条本程序由协会负责解释。

    阿胶是中国人民传统的补品之一，不过，阿胶的食用方法并不像我们理解的那么简单，食用阿胶时有很多需要注意的问题，尤其是在吃法上更加要注意，因为阿胶食用不当不仅不会起到滋补的作用还会产生一定程度的副作用，那么阿胶的吃法有哪些呢?

    阿胶的吃法很丰富，就简略介绍几种常见的阿胶食用方法，消费者可以根据自己的喜爱来选择。

    阿胶粥：根据个人的喜好口味不同，将阿胶与糯米、大米或小米等主食一起煮，做成阿胶粥，注意阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀。这种吃法可有利于养血止血，，如果孕妇吃阿胶粥还可保胎。

    阿胶炖肉：就是炖肉时放些阿胶，喝汤即可。

    阿胶糖液：取阿胶碎块6--10克，砸碎，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖（冰糖或红糖也可）或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。本方适用于缺铁性、营养性、、久病耗血、经多不调等症。

    阿胶黄酒：黄酒泡阿胶，然后用文火煮沸，阿胶的这种吃法讲究的就是要边煮边向坛内续添黄酒，直至酒添尽，阿胶化完，喝阿胶酒可以补血，可。

    阿胶金丝枣：阿胶搭配的就是红枣了，阿胶金丝枣是即美味又养血，可。做法就是在锅中煮上10枚大枣，煮熟后，加入捣碎的阿胶6g，等阿胶都溶化开了，在加些红糖调味。

    阿胶梨蜜汤

    取梨1--2个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块12克，用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝汤吃梨。本方，适用于肺燥、久病多痰。

    阿胶鸡蛋汤

    取阿胶碎块5--10克，用开水1碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用1次。本方适用于阴血不足，，烦燥不宁，虚劳等。

    阿胶人参桂圆膏

    用阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早、晚各1--2匙服用。本方适用于，兼有等症。

    以上就是小编整理的几种阿胶食用方法，但需要提醒的是，在患有、、等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用。另外，按传统习惯，服用阿胶期间还须忌口，如生冷食物、萝卜、浓茶等。

    农场里的“有机”浪潮正在向乳制品行业席卷而来，以“更安全、更营养、更环保”的旗号很快占领了婴幼儿配方奶粉市场。指出，作为婴幼儿奶粉领域高端产品的代表，有机奶粉不仅对奶源地的选择有着严苛的筛选条件，其有机牧场的运作模式及生产、加工、储存运输的每个环节均需通过国际有机认证机构的多重审核。

    1.有机奶粉更安全

    在我国食品安全金字塔共分为四个等级，普通食品、无公害、绿色和有机食品。有机食品位于食品安全金字塔高端，且拥有严苛的产出标准。有机奶粉是指严格按照有机农业标准生产的奶粉，来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工而成。

    作为有机奶粉的生命线，奶源是有机奶粉区别于普通奶粉的核心竞争力。有机奶源地的牧场必须在三年内从未使用过农药、化肥、除草剂等违禁物质，且必须远离城市、工矿区等污染源，并在有机和常规生产区域之间设置如树林、草地等缓冲带或物理障物区，保证有机牧场不受污染。

    根据欧盟乳制品(EDA: European Dairy Association)协会的资料显示，阿尔卑斯山高山有机牧场、荷兰“风车”有机牧场及法国诺曼底有机牧场是欧洲地区比较优质的有机奶源地，欧洲作为有机奶粉的主要原产地，囊括了国内近80%的原装进口有机奶粉品牌。

    2.有机奶粉更营养

    与普通配方奶粉化学合成的营养素相比，有机奶粉中的天然营养成分通过影响婴儿体内酶的活性促进蛋白质的消化吸收，并能程度降低危险因素对宝宝肠胃的影响，让婴儿远离过敏原。此外，国际机构对有机奶粉的一系列认证过程能够保证每一罐有机奶粉从原材料考核、生产过程安全检测到成品的有机含量鉴定都拥有完善的质量标准及跟踪审查体系，且生产过程中必须保证有机成分比例达到95%以上，绝不允许添加任何防腐剂、香料、香精等人工合成化学物质。

    3.有机奶粉更环保

    现在，“有机”已经成为一种时尚、健康、环保的生活理念。在法国、德国等欧洲地区，有约60%以上的妈妈会为宝宝选择有机奶粉，而在经济基础更好的丹麦、荷兰等北欧地区，为宝宝选择有机奶粉的妈妈则高达80%以上。伴随着“崇尚自然”、“绿色有机”等概念的流行，有机奶粉已成为多国年轻爸妈们挑选宝宝口粮时的不二选择。

    目前，有机奶粉已在欧洲发达国家占到30%左右的市场份额，但在国内还处于起步阶段，占比在婴幼儿奶粉市场的2%以下。一个不容忽视的趋势是，越来越多正竞相开拓有机奶粉市场，赶在其他品牌之前抢占高地。

    认为国内有机食品是食品市场发展的新趋势。如今，有机奶粉凭借其区别于非有机奶粉的独特优势逐渐被更多消费者，尤其是中高端消费人群所信赖。国内乳制品企业开拓有机奶粉市场必将成为市场发展的新趋势，“有机”也将会成为中国父母的育儿新理念。

    核桃具有的作用，是很多人都会当做零食来吃。不过，要提醒大家的是有6种食物是不能与核桃一起吃的，否则就会适得其反。下面为大家详细介绍一下。

    核桃的营养价值

    核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升，还能减少对胆固醇的吸收，适合、、食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，，可使的人增重。核桃中的脂肪酸只要是亚油酸，他是人体的脂肪酸，是人体理想的肌肤美容剂。

    此外，核桃还含有丰富的维生素B族和维生素E，可以细胞老化，有，力和的作用。核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有头发过早变白和脱落的功能。不仅如此，核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，，补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有和压力。

    那么，什么食物不能和核桃一起吃呢？

    1、野鸡肉。核桃不能与野鸡肉一起食用，、等不宜食之。一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在40克左右，大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。

    2、酒。据马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致的缘故。特别是有宿疾的人，更应禁忌。如，，饮白酒即可引起，不与核桃共食，亦可致病。

    3、浓茶。因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素，茶叶中含有鞣酸，鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以食核桃忌饮浓茶。

    4、鳖肉。鳖能，，增强人体的抗病能力，有养颜美容和的作用。但你要注意了，核桃与鳖肉相克。核桃与鳖肉同食，会致，影响身体健康。

    5、黄豆。黄豆有“豆中”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值丰富。但你知道，黄豆不能和核桃一起吃，同食可致、、。

    6、野鸭。核桃与野鸭相克。核桃与野鸭同食，会使身体不适，易生病。

    吃核桃的注意事项

    1、核桃仁要吃得适量

    核桃仁因含有较多脂肪，所以一次吃得太多，会影响消化，一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在20-40克左右，大约相当于四五个核桃。

    2、核桃仁表皮不要剥

    有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。

    3、应该长期坚持吃

    核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。

　　真空滚揉机的生产过程简单，由于处在一个真空的环境，因此生产出来的食物都非常干净卫生，能够符合人们使用的标准，而且整个腌制过程非常科学严谨，因此肉的味道也能够拿捏的很好，因此才会有更多的人选择使用真空滚揉机了。

　　1、每次工作结束打开真空油水分离器底阀开关，放尽积水。清除真空吸入物质。清洗真空油水分离器，保证真空管路畅通。

　　2、真空泵应该每月一次停泵检查油的污染情况，如果真空泵内油的情况已经被污染，则应该及时换油。换油之前泵必须空载正转15分钟。让油加热后停泵旋开放油塞将污油放尽。用一些新油或者清洗用油清洗泵后注入新的真空泵油。（新油为10#汽油或者机油）真空泵的维护和保养可参照真空泵使用说明书执行。

　　3、经常检查蜗轮减速机油位。如果发现油位低于油窗高度1/2时应该及时加入30#机械油。

    玻璃瓶饮料专用喷淋式杀菌锅优点是这些,希望大家可以耐心看完.

1.间接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂.高温短时间杀菌.

2.减少蒸汽消耗,蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合,提高升温降温的速度.

3.低噪音,创造安静的作业环境.

4.水从不同角度喷射,蒸汽.空气和水混合对流,形成均匀的温度分布.

5.少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度.

    喷淋式杀菌锅适用于各类耐高温包装材料 :

1.塑料容器:PP瓶.HDPE瓶.

2.软袋包装:铝箔袋.透明袋.真空袋.高温蒸煮袋等.

3.马口铁罐:铝罐及玻璃瓶制品

    主要适用于

罐头(如肉类.禽类.鱼类.蛋类.蔬菜类等罐头)

需要高温杀菌的蛋白饮料(牛奶.豆奶.椰奶.花生奶.核桃奶.杏仁露等)

硬罐头类(马口铁罐头.玻璃瓶罐头类等)及各种软包装类食品

玻璃瓶类(燕窝.植物蛋白.海鲜.肉制品等食品)

　　过去维修费用分析，大都在期末进行，属于预先分析，已不能适应市场经济的要求。当前，封罐机企业不应单纯搞预先分析，而要增强推广本钱猜测分析，即把规划分析、猜测分析和预先的实绩分析结合起来，成立起完全的分析、估算体系。

　　技术改良关于圆满设备性能，降低维修费用，具备特殊重要的意义。鼎力展开技术攻关活动，小改小革，扫除设备中存在的固有缺点，提高了系统工作的稳固性与效率，大大降低了查看与维修的工作量，每年可节俭不少维修费用。

　　1.为降低维修费用，充足发挥和调动维修人员的踊跃性，就旧件的修复、零件的损坏制订了专门的鉴定程序与奖罚解决规则。

　　2.减少耗费、降低生产本钱更是设备管理的重要内容。原材料的耗费多数是在设备上实现的。设备状态不好会增大原材料耗费；在能源耗费上，设备所占的比重更大。增强设备管理，提高设备运转效率，降低没备能耗是勤俭能源的重要手段。在设备运转过程中，为维护设备正常运转，本身也须要肯定的物质耗费。设备一般都有常备的零部件、易损件，如零部件耗费大，设备维修费用收入就高。

    不锈钢杀菌锅的操作人员应进行相应的培训考试,才能更好的进行工作.一起看看吧.

不锈钢杀菌锅是一种杀菌锅炉,具有快门式压力容器安全联锁装置,独立电器仪表控制系统,自动进行恒温.保温.定时,采用不锈钢材料制作,具有外形美观.卫生.安全.耐用等特点.

    不锈钢杀菌锅停用时,应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净.外露加工表面刷以防锈漆,安全检测控制仪表予以罩封保护.

不锈钢杀菌锅的使用应严格按照安全操作规程进行工作,杀菌锅安全操作规程以下几点:

(1)杀菌锅的操作工艺指标及高工作压力,高工作温度.

(2)杀菌锅的操作方法与程序和注意事项.

(3)生产运行中应重点检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施.

(4)设备停用时的保养方法.

    使用不锈钢杀菌锅的操作人员应经培训考试合格,应严格遵守安全操作规程和岗位责任制.发现不正常现象应及时处理.感谢大家的支持,再见.