今年没有时间,明年吧.

毒韭菜又出现了，嘿嘿，应该是潜规则吧，头晕

香精换一个……

现在这些东西去哪里买啊

我感觉这东西搞好了会有很大作用，但是搞不好问题就更严重了

突出重点和成果 就可以了！

坛里面好像有很多这面的资料，楼主搜搜看。

统一要求比较好

谢谢，查一下这个糕点企业通用规范就有了是吧。我先看看了:)

安全的 粮食和脱水蔬菜都用这个熏蒸，主要是杀死寄生虫和虫卵。通风挥发的很快。

是不是发酵了？

过滤兑部分高汤换汤其实只要不是腐败的酸味也属正常

进行考核制度比较好 。

加点甜味剂和鲜味剂，主要还是甜味剂啊

冷冻后再包装，节约时间和空间。注意场地卫生与工器具、手部消毒即可。

楼主要的是留样的要求，不是抽样的要求哟

持证上岗哈，一分钱不加

是潜在危害

LZ应该详细说明一下利乐线的种类，是TBA/19,A3-SPEED还是A-3 CF或者其他PET线型一般要求利乐包装用复原乳进行线验证如果是PET线型用培养基验证相关验证标准和条款在合同里都应该有的

买断包装的应该不用备案，在包装上加上总经销商应该也没什么问题。只是条码也应该用生产厂家的。