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固液法白酒,液态法白酒,不能标注香型,可标成清香、浓香风味白酒。
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是不是紫薯粉或酱裹花生后再油炸,我感觉可能是油温高了或者炸的时间长了,因为紫薯含有丰富的花青素,而花青素属于黄酮类物质,在高温下,具有抗氧化性,很容易被氧化,而且他的氧化性要强于油脂,所以紫薯在油炸过程中被氧化,是花青素中的呈色基团被破坏,导致颜色变黑吧。楼主可以试试80-90摄氏度低温烘制,应该效果不错的。
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5009.3只有这个规定啊。
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恩,销售总是想多加亮点
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1、糖是否过多了?2、你试试加一部分复合乳化剂。
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我想是不是因氧化引起老化
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挂壁,喷粉不下来,成品不成粉状,都是大颗粒
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有脱水不一定是干制品,看水分吧
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农药残留和重金属的合格证明文件
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不知道您是否做农残,如果是的话,761分为几部你应该清楚的,有机磷一部分,溶剂交换;有机氯,过SPE;氨基甲酸酯类,过氨基柱。欢迎大家讨论!
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直接顶空各物质只能知道相互间比例,大约在香精中的量很难掌握。还有朱老师,加内标加水的话spme检测的平行怎么样呢?
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这是实际问题,在标准允许范围内尽量标高不标底
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目前没设备,就是准备改进,谢谢你的宝贵意见。
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其他的我也是寡闻呢;微胶囊的包埋可以使用阿拉伯胶和环糊精;不过,最经济的还是把乳液喷雾干燥成粉末。
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羊腿,宠物食品,嘿嘿宠物吃羊腿?这是养东北虎当宠物吗?
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加点抗氧化剂吧或吸氧剂
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补血的吧,应该是药品原料!不过听起来像是很炫的东西!
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对,不知2015版《食品安全国家标准 动物性水产制品》能作为产品标准使用吗?其中的预制水产干制品挺适用。但它好像代替的是一些卫生标准,是不是只能作为卫生标准适用?
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呵呵是不一样啊,就这么几个,有相同或者相似的,参考一下吧
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参照食品召回管理办法