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2025-01-26回答
具体的巴梨检测标准可以查看:
<<NY/T 865-2004 巴梨>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 28072-2011 梨黑斑病菌检疫鉴定方法>>,<<GB/T 23353-2009 梨干 技术规格和试验方法>>,<<GB/T 5009.201-2003 梨中烯唑醇残留量的测定>>,
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2025-01-26回答
干酪类似品是可以添加磷酸二氢钾,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计(01.01.01、01.01.02涉及品种除外)
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2025-01-26回答
具体的调制水牛乳检测标准可以查看:
<<DBS45/ 046-2018 食品安全地方标准 调制水牛乳>>,
检测标准主要有:
<<DBS45/ 023-2015 食品安全地方标准 水牛乳及其制品中掺入牛属乳的定性检测 PCR法>>,
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2025-01-26回答
月饼根据GB/T 19855-2015 月饼(2015-12-1实施)中说明是可以添加红曲红,最大使用限量是0.9 (g/kg)。
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2025-01-26回答
其他甜味料是可以添加磷脂,可适量使用。
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2024-11-21回答
具体的热收缩塑膜包装机检测标准可以查看:
<<QB/T 2737-2005 制酒饮料机械 热收缩塑膜包装机>>,
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2024-11-21回答
具体的鲜鳓鱼检测标准可以查看:
<<SC/T 3105-2009 鲜鳓鱼>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 4789.20-2003 食品卫生微生物学检验 水产食品检验>>,<<GB/T 22487-2008 水产饲料安全性评价 急性毒性试验规程>>,<<GB 23200.88-2016 食品安全国家标准 水产品中多种有机氯农药残留量的检测方法>>,
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2024-10-23回答
米粉(包括汤圆粉等)是可以添加稳定剂,具体可以使用的稳定剂有:
,磷酸最大使用限量是1.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是1.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是1.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是1.0 (g/kg),磷酸二氢钾最大使用限量是1.0 (g/kg),磷酸氢二铵最大使用限量是1.0 (g/kg),磷酸氢二钾最大使用限量是1.0 (g/kg),磷酸氢钙最大使用限量是1.0 (g/kg),磷酸三钙最大使用限量是1.0 (g/kg),磷酸三钾最大使用限量是1.0 (g/kg),磷酸三钠最大使用限量是1.0 (g/kg),六偏磷酸钠最大使用限量是1.0 (g/kg),三聚磷酸钠最大使用限量是1.0 (g/kg),磷酸二氢钠最大使用限量是1.0 (g/kg),磷酸氢二钠最大使用限量是1.0 (g/kg),焦磷酸四钾最大使用限量是1.0 (g/kg),焦磷酸一氢三钠最大使用限量是1.0 (g/kg),聚偏磷酸钾最大使用限量是1.0 (g/kg),酸式焦磷酸钙最大使用限量是1.0 (g/kg),
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2023-10-02回答
具体的红毛丹检测标准可以查看:
<<NY/T 485-2002 红毛丹>>,
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2023-05-20回答
可可制品(包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等)根据GB/T 20706-2006 可可粉中说明是可以添加焦糖色(普通法),最大使用限量是按生产需要适量使用。
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2018-08-14回答
再问一下,如果是一个大包装有贴标签,内有真空小包装没有贴标签可以吗?
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2018-08-14回答
但是如果你不标出来,如果检出你含有这个食品添加剂,说明你标签不合格,我们就碰到这样的事,我们产品在广州被抽出含有栀子黄,判为标签不合格,其实我们并没有加,经查是我们用的吉士粉中带入的。后来我们解释了,人家不认可。当然这和各地监管部门的认识不一样有关系,不知最好的解释是什么?你认为不标行吗?
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2018-08-14回答
根据7718对预包装食品的定义,你家的肠就是预包装,所以必须单独标注,但是标注内容可能不一定全标,要看最大表面积.
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2018-08-07回答
我爱吃色拉米。。。发酵的。。
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2018-08-07回答
需要提供什么?
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2018-08-07回答
之前好像听养乐多是植物源乳酸菌发酵,不能用牛奶做基料吧,这是8年前的专题讲座,现在不敢肯定。
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2018-08-03回答
这是仿康美包装。可以清楚的看到褐色的是细菌带,,并不是每瓶都有,但是数量也不少,,正在纸盒重叠的地方,,本产品没有加山梨酸钾我分析一个原因是纸盒漏气,另一个是喷双氧水消毒纸盒时这是一个死角,
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2018-08-03回答
只要是牛肉味的香料就行了??? ?我要的是味觉的味道 不是香气闻得
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2018-08-03回答
楼主可以用24度的棕榈油
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2018-07-30回答
具体要看看你产品的工艺