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陈大虫 食品原材料采购 + 关注 已关注 私信
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,食品原材料采购 2018-08-03回答
使用复合膨松剂,
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,食品原材料采购 2018-08-03回答
水分可以用各种方法检测,而干燥失重只是检测水分方法中的一种;净含量是由很多组的净含量偏差数据来反应准确性、平衡性;净含量偏差组成是反应生产的稳定性、准确性、控制性效率等
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,食品原材料采购 2018-08-03回答
喷雾会干燥的颜色和风味基本都会差很多
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,食品原材料采购 2018-08-03回答
我们是自己做了一个在用检测标准目录,大概1个月就查新一次,如果有标准变更就要交材料到发证部门,等待他们的考核(如果只是标准的年份变了,其他内容没什么变化,一般只用文审就ok;如果有实质性内容变化,如检测设备、人员、环境等新的要求,可能就需要现成评审了)
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,食品原材料采购 2018-08-03回答
还好的吧,就是这样子的哦
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,食品原材料采购 2018-08-03回答
请问楼上这位,什么温度下锅好呢?
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,食品原材料采购 2018-08-03回答
即使没司法解释,用这种打擦边球方式处理应召回或回收食品的,也是作死的行为。
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,食品原材料采购 2018-08-03回答
最小销售单元上面有即可
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,食品原材料采购 2018-08-03回答
蔬菜种类多了 你要采用哪种速冻方式
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,食品原材料采购 2018-07-30回答
我们是按蜜饯判定滴,所以厂家提出异议,看到他们滴企标后无语了……600滴霉菌谁敢吃啊?
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,食品原材料采购 2018-07-30回答
那是个推荐性的? ?191不需要强制执行。但是易碎这些东西??实际上也在保护你自己,真的碎了,那就麻烦了。 ...
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,食品原材料采购 2018-07-30回答
什么叫特色,好卖?销量高?那还不是口味与广告!!很多公司每年只出一个新品,但也火的不得了,有的公司每年出很多新品,也是做一个死一个,先确定好市场的定位,其次是包装、广告,最后才是产品,洋河酒厂的蓝色经典系列就是很好的例子!!
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,食品原材料采购 2018-07-30回答
我也是这样认为的!不过,常理应该是可以加的!
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,食品原材料采购 2018-07-27回答
qs的要求一般就是一年两次
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,食品原材料采购 2018-07-27回答
一般都是参考香精生产企业建议的最大添加量,不超过就可以了,主要还是看味道是否达到你想要的。
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,食品原材料采购 2018-07-27回答
在产品高温烘烤后进行包装时,对包装间是否有严格的要求呢?会对产品在包装过程中就有吸潮的可能性呢?
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,食品原材料采购 2018-07-27回答
没有必要做真空包装,并不是所有产品都适合做真空包装!
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,食品原材料采购 2018-07-27回答
冷藏效果更佳。
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,食品原材料采购 2018-07-27回答
搅拌就可以了,小问题
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,食品原材料采购 2018-07-27回答
看来真的没有装这个的啊
 
简介 更多
职业:沈阳乐食佳餐饮管理服务有限公司 - 食品原材料采购
学校:西北民族大学 - 营养与食品卫生
地区:福建省
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2018-01-26加入
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