冷冻鱼糜制品（包括鱼丸等）根据SC/T 3701-2003 冻鱼糜制品中说明是可以添加磷酸,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO₄^3-)计

调制炼乳（包括加糖炼乳及使用了非乳原料的调制炼乳等）根据GB 13102-2010 食品安全国家标准 炼乳中说明是可以添加天然胡萝卜素,可适量使用。

果蔬汁（浆）根据NY/T 81-1988 果汁饮料总则中说明是不可以添加甜味剂。

生干面制品根据LS/T 3212-2014 挂面中说明是不可以添加甜味剂。

其他蛋白饮料是可以添加红曲黄色素,最大使用限量是按生产需要适量使用。

调制炼乳（包括加糖炼乳及使用了非乳原料的调制炼乳等）根据GB 13102-2010 食品安全国家标准 炼乳中说明是可以添加高粱红,可适量使用。

蔬菜泥（酱），番茄沙司除外是可以添加乙酰化单、双甘油脂肪酸酯,可适量使用。

杂粮粉是可以添加凝固剂,具体可以使用的凝固剂有：
,磷酸最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二铵最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钠最大使用限量是5.0 (g/kg),六偏磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),三聚磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸四钾最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸一氢三钠最大使用限量是5.0 (g/kg),聚偏磷酸钾最大使用限量是5.0 (g/kg),酸式焦磷酸钙最大使用限量是5.0 (g/kg),

其他加工食用菌和藻类是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有：
,乳酸钠可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,乳酸钾可适量使用,

糟蛋根据GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品中说明是可以添加甜味剂,具体可以使用的甜味剂有：
,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,赤藓糖醇可适量使用,罗汉果甜苷可适量使用,木糖醇可适量使用,

非熟化干酪根据GB 5420-2010 食品安全国家标准 干酪中说明是不可以添加消泡剂。

具体的莲子检测标准可以查看:
<<NY/T 1504-2007 莲子>>,<<DB43/T 1302.35-2017 经典湘菜 第35部分：拔丝湘白莲>>,<<Q/TSSY 0004 S-2019 莲子罐头>>,

首先要确认鱼油的质量，一个好品质的鱼油可以造就一个好的鱼油包埋产品。包埋有一定的掩味作用，但是还不能100%掩味。光有一个好的皮囊没用啊

很有可能是康美包，不过利乐包也会响包！

举个例子，我们产品中含有白奶油，按GB7718规定属于不用标示原始配料的，但其中添加了乳化剂和抗氧化剂，那要标识成白奶油（乳化剂、抗氧化剂），然后再用专门的食品添加剂（泡打粉、栀子黄、XX、XX）吗？

硫酸钙会有卡拉胶的效果，我不这样认为，我们都拿来处理水用

可以参考一下QB 1014-1991 食品包装纸 GB 11680-1989 食品包装用原纸卫生标准

直接查 中国食物成分表， 标上不就完了

水解动植物蛋白不是添加剂，现在都分到食品中了有法律依据吗？

1、有些风味是要一定温度才能呈现出来的，并不一定是散失掉了。2、饺子如果包的好，不露馅，在同一温度下品评，味道还会散失，建议馅料中增加可以加强体香或者酱香的调味料。