好像算出来的或是编出来的，有盐的和没盐的，钠能一样吗？

果汁沉淀本是一件很正常的事情，但由于消费者感官是好要求及其商家经销考虑，要求尽可能不要沉淀,所以才有了后面的怎么去除沉淀的问题目前去除果汁沉淀的办法很多，你需要根据你产品的特性来选择：一是过滤 二是离心??三是添加单宁、明矾等来使易于沉淀的物质沉淀下来，然后过去还有静置也可以去沉淀的

超微粉碎机不一定会行，红枣干制品得含糖量有点高，要粉碎成粉末状，首先必须把它们全部烘焦但不能糊，然后就要考虑用能够便降温边粉碎的机器，这样粉碎才有保证。要不用饮料生产中常用得果肉浸提技术也可以，就是先把红枣和枸杞煮了，然后取汁液，多浸提几次后所有汁液浓缩蒸发就欧科 了。不过这样太麻烦了。一般不采用。

日本增幸产业（MASUKO SANGYO）株式会社：

刚煮好的时候有镜检了，没有发现有淀粉破碎的情况。

我说了这只是我经历过的实际经验，理论上可能还是有出入的吧。 ，或许螺旋的省电、急冻效果好啊。我以前的公司两种速冻设备都用，可是好象评价还是平网的要好一些。你做速冻面米食品，也就是产品个体很小，你从螺旋的和平网的运行原理上权衡一下，肯定是各有利弊的，最终决定的还是你们自己啊。

在标签中注明干燥剂不可食用，警示语不能少。

我们现在用的是干燥剂，改为脱氧剂是否会更好呢？脱氧剂是针对氧气处理的，主要是包装对水蒸气的阻隔性差！可以找一些水蒸气阻隔性好的材质试试！

1、原料、辅料都需要资质报告，量少的可以找经销商购买，经销商负责索要证件和报告提供给你2、农副产品可以不提供证件，但最好定期自己送检，或者找基地购买，他们可以提供相关的报告3、危害分析可以根据类别进行，比如蔬菜类主要是农残，面粉类，淀粉类，等等。

这个标准不适合做产品标准。

请问什么地方不明白？

问问广州甘蔗糖业研究所

对应各压力范围所得到的萃取物不可能是单一的，但可以控制条件得到最佳比例的混合成分，然后借助减压、升温的方法使超临界流体变成普通气体，被萃取物质则完全或基本析出。。。。。。不是很懂！！！

请教下老师们，谁手上有117和121这两个配套法规中文版，可否分享下，谢谢！另：1、如何按照121法规建立了食品防护计划，已学习过这个法规的老师们分享下你们的心得，谢谢！

14934发酵法灭菌滤纸是什么滤纸？在那里可以买到这种滤纸？

高酸性食品，估计巴氏杀菌配合低温储藏就能做到至少三个月的保质期吧！

上岗证和检验员证是否为一个证？

那我第二次均质弄了低压的均质机就行了啊？??第一次均质我们是配料香精什么的全放好,然后升温到80度左右,再均质,压力到45个压左右,这样可以吧?

含量符合产品的标准，品种符合GB14880

怎么看像是无证生产？许可证号在哪？