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锄禾当午 QC + 关注 已关注 私信
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,QC 2018-07-27回答
这个标准不适合做产品标准。
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,QC 2018-07-24回答
请问什么地方不明白?
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,QC 2018-07-24回答
问问广州甘蔗糖业研究所
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,QC 2018-07-24回答
对应各压力范围所得到的萃取物不可能是单一的,但可以控制条件得到最佳比例的混合成分,然后借助减压、升温的方法使超临界流体变成普通气体,被萃取物质则完全或基本析出。。。。。。不是很懂!!!
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,QC 2018-07-24回答
请教下老师们,谁手上有117和121这两个配套法规中文版,可否分享下,谢谢!另:1、如何按照121法规建立了食品防护计划,已学习过这个法规的老师们分享下你们的心得,谢谢!
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,QC 2018-07-24回答
14934发酵法灭菌滤纸是什么滤纸?在那里可以买到这种滤纸?
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,QC 2018-07-24回答
高酸性食品,估计巴氏杀菌配合低温储藏就能做到至少三个月的保质期吧!
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,QC 2018-07-24回答
上岗证和检验员证是否为一个证?
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,QC 2018-07-24回答
那我第二次均质弄了低压的均质机就行了啊???第一次均质我们是配料香精什么的全放好,然后升温到80度左右,再均质,压力到45个压左右,这样可以吧?
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,QC 2018-07-24回答
含量符合产品的标准,品种符合GB14880
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,QC 2018-07-23回答
怎么看像是无证生产?许可证号在哪?
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,QC 2018-07-23回答
在很多的产品标准中,检验规则中有规定,微生物指标中有一项不合格时,则判为不合格,并不得复检。我个人认为你种做法不妥,难道真的没有复检权吗,这不是无形中剥夺了求证的权利。
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,QC 2018-07-23回答
请问葡萄糖是否取消了微生物检测的要求?谢谢!国标20880中没有出现该要求
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,QC 2018-07-23回答
GB29922-2013《特殊医学用途配方食品通则》29922、29923都是指向14881,14881鼓励HACCP,SFMP注册管理办法征求意见中要求符合22000和9001,这些都需要进行认证还是自己建立体系就好了?
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,QC 2018-07-23回答
这个需要看你所想要生产的产品来定相关的设备,就像双螺杆设备不能生产全部的膨化类食品!
 
简介 更多
职业:普维食品发展(上海)有限公司 - QC
学校:湖南理工职业技术学院 - 医学营养
地区:甘肃省
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2018-01-26加入
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包装技术4个回答
粉碎技术3个回答
干燥技术2个回答
焙烤食品2个回答
食品法规1个回答
 
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