既然已经读得这么彻底了，还需要问吗？你氢氧化钠主要用来做什么作用，找替代品呗

颜色为啥不好？调整下用量比例呢

同一食品类别内的事项变更，因为涉及你的工艺条件和设备设施变化与否，所以需要先汇报，监管部门方便进行判定。如果判定你发生变化，就会要你做变更了。

如果在产品包装上标注了该标准号，是否应该强制执行？

如果流入市场，周转箱标识必须符合7718强制内容吗

酸洗加碱洗

有没有设备成本和运行成本的资料1500L的那种

请帮助提供上海市地方标准《食品冷链物流技术与管理规范》，谢谢！

中性、偏碱，和CD共用能增加溶出率，我是2003年做此项工作的，现在有些记得不太清楚了。

正常的都是人工检查以后直接上清洗线吧，人工检查有问题的拿出来单独处理。

这个不用纠结的。你办理生产许可时，按照许可管理办法的许可分类拿证；婴幼儿配方食品属于29，婴幼儿辅助食品属于30；生产执行标准时，按照13432、10765、10769等标准执行。

5部委联合发文的，其中任何一个官方网站发布我们都视为同等权威效果。

石老师，这个是开玩笑的。有内幕，只是不到公开时机这样啊，那我等时机了。