在面包、糕点中加入黄原胶，由于它对高温稳定，使焙烤的食品能保持一定的湿度，从而改进了食品的质量。黄原胶与淀粉混合后，能防止焙烤食品的淀粉发生变型，从而推迟了食品的老化，延长了其贮存期和货架期。

卡拉胶在中性或碱性溶液中卡拉胶很稳定，pH值为9时最稳定，即使加热也不会发生水解。在酸性溶液中，尤其是pH=4以下时易发生酸催化水解.从而使凝冻强度和粘度下降。成凝冻状态下的卡拉胶比溶液状态时稳定性高.在室温下被酸水解的程度比溶液状态小得多。

本品为毛茛科植物大三叶升麻Cimicifuga heracleifolia Kom.、兴安升麻Cimicifuga dahurica (Turcz.) Maxim.或升麻Cimicifuga foetida L.的干燥根茎。秋季采挖，除去泥沙，晒至须根干时，燎去或除去须根,晒干。升麻在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
增加骨密度,对化学性肝损伤有辅助保护功能,其中在中研通牌上善若水胶囊,森仕达牌晶合胶囊,百生康牌维固胶囊,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

是均质后出现,有人说是温度过高或均质压力过高,有没有可能是蛋白变性沉淀或上浮呢?

丙酸钙是世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）批准使用的安全可靠的食品与饲料用防霉剂。丙酸钙与其它脂肪一样可以通过代谢被人畜吸收,并供给人畜必需的钙,这一优点是其它防霉剂所无法相比的,被认为GRAS。百度- -#

国标中都有啊??这些都能用

当然可以。其他的看GB15037

可以啊 ，规定的是如果有英文，要有中文对照。没说必须中文要有英文啊

如果楼主所在的企业能够备案名称为“人参茶”的食品安全企业标准，则执行该标准的产品的名称即可标示为：人参茶。

拿油炸出来

如实标注才是标注的基本要求。

不可以，方便食品的概念很大，没有反应产品的本质属性，就不符合7718对产品名称的要求，至少应该点到本质属性，如：方便食品：火腿肠。可能有原味、辣味、胡椒粉等等！

r如果你会炒菜勾芡，你就明白这个道理和原理啦。

恩！赞同！问了专业人士，说如果代理商不怕担责任可以这么做呵呵~

棕榈油应该不是，但是棕榈仁油属于坚果油

如果你卖的农产品，不需要取得什么许可证。

这个我也不是很清楚的

我们是自己起草，请技监局技术人员审核，审核过程送个红包还是需要的，备案好像就不需要吧。

可是食药监的解释为粽子添加使用归于“大米及其制品”，而2760表A.3中又有“”大米及其制品”这一类，见A.1中（枧水成分为：碳酸钠、碳酸钾）碳酸钾、碳酸钠均不允许于大米及其制品中

可以加，绵白糖是食品，不受限制，只要在配料表中标明就好。