灌装机与你的包装形式有关系，瓶装，罐装，塑料袋包装，塑料瓶包装？杀菌机又与你的包装形式有关。。。。。。

    

    国家食药监总局上月发布《食品安全欺诈行为查处办法（征求意见稿）》，对食品生产经营行为欺诈、标签说明书欺诈、食品宣传欺诈等违规行为进行规定。

    

    值得注意的是，《办法》提出，使用“纯绿色”、“无污染”等夸大宣传用语，以及虚假标注有机食品、绿色食品、“鲜榨”、“固态发酵”等字样，均属于欺诈行为。这种具备普遍性特征，容易出现消费者权益被侵害的典型食品欺诈行为，被重点列明。

    虚假标称绿色、有机食品

    《办法》中重点列明了虚假的“有机食品”、“绿色食品”等欺诈行为处理办法。虚假标注无公害食品、有机食品、绿色食品等，同样可对其法定代表人、主管人员等处以1万元至3万元罚款。

    记者注意到，目前在电商平台上仍有不少商家以“绿色有机健康”、“无农药无化肥绿色有机”的宣传名义，出售并未取得国家有机认证的产品。

    一家名为“宁远县好放心米业”店铺销售的“碧烟稻15kg”产品，页面上冠以“绿色有机健康非转基因大米”的名义，售价为75元。但新京报记者在中国农产品质量安全网、中国食品农产品认证信息系统中查询发现，该产品厂家宁远县好放心米业有限责任公司，仅取得了一项编号为“WGH-16-01652”的无公害农产品认证，并不具备有机认证证书及资质。

    而另一家“大勇蟹田有机大米店”中，销售的“蟹田大米10kg”产品，宣传页面上称是“有机大米”，使用大量“不施肥、不洒农药、蟹稻混养，无污染绿色有机食品”的文字介绍及图片。新京报记者查询发现，其生产厂家盘锦杨氏米业有限公司，既未取得绿色食品、无公害产品的相关认证，也不具备有机证书及资质。

    根据国家质检总局《有机产品认证管理办法》，未获得有机产品认证，不得在产品标签上标注“有机”等字样、“ORGANIC”等字样及可能误导公众认为该产品为有机产品的文字表述和图案。

    事实上，这种现象屡见不鲜。今年3月2日，新三板挂牌公司正方农牧就因未取得绿色食品认证却在产品包装上标有“绿色食品”的字眼，涉嫌虚假宣传、误导消费者，被当地监管部门罚款1万元。

    

    食品欺诈造成不公平竞争

    中国消费者协会副会长、中国人民大学教授刘俊海接受媒体采访时表示，目前食品欺诈问题比较突出，主要是有些企业不注重夯实提升食品的质量，而是投机取巧在广告宣传上重金投入，由此误导消费者，甚至找一些明星推出虚假广告，很不正常。

    “食品欺诈干扰消费者的知情权、影响消费者的选择权、公平交易权和安全保障权，还会造成企业之间的不公平竞争，出现劣币驱逐良币的现象。好的食品企业不做虚假广告，不诚信的企业却敢忽悠消费者”，刘俊海说。

    

    刘俊海表示，《食品安全欺诈行为查处办法（征求意见稿）》明确了包括产品欺诈、食品生产经营行为欺诈、标签说明书欺诈在内的十项欺诈行为以及相应法律责任。“真正抓住了百姓在食品安全事故中经常会遭遇侵害的一些法律风险点、抓住了企业经营当中的短板和痛点，有助于倒逼企业诚信经营。”

具体的有机鲜食红枣检测标准可以查看:
<<DB1309/T 55-2011 无公害果品 沧州金丝小枣>>,<<DB1301/T 003-1999 行唐大枣的质量分级>>,<<DB1306/T 26-2001 阜平大枣>>,
检测标准主要有:
<<SN/T 0315-1994 出口无核红枣、蜜枣检验规程>>,<<SN/T 1803-2006 进出境红枣检疫规程>>,<<SN/T 0399-1995 出口干制红枣检验规程>>,

客户在工业冷水机启动前需做哪些准备？对于新安装的工业冷水机制冷系统，或者经过大修过后、以及较长时间没有运转的冷水机组，在起动运行之前，必须检查各种设备部件，从而保证起动一次成功。

无论你购买的是特殊的工业制冷设备，还是风冷冷水机、水冷冷水机，亦或是螺杆冷水机、低温冷水机，在机组起动之前，一般应先做下述工作： 1、首先检查电源是否正常。电源电压不应超过或低于机组额定电压的±10%，常用的电压有3相 380V、单相 220V。当电压过低或过高时，不能启动冷水机组。 2、有水系统的压缩机组，仔细检查冷却水系统和冷冻水系统是否有水、水压是否正常，冷却水、冷冻水的管路系统是否畅通。 3、检查冷水机组的各种压力表、温度计、流量计、电磁阀、继电器、能量调节阀是否完好未失灵。 4、检查传动装置，若用带传动，其各种防护装置是否完全可靠，各种做错用具、防护用具是否齐全有效。 5、检查冷水机组高压系统、低压系统的各类阀门，在起动或运转时的开关状态是否正确。 6、检查曲轴箱润滑油。油面不应低于指示油位，也不应高于指示油位。若润滑油不够，应加足相同规格、型号的润滑油。 7、检查工业冷水机制冷剂系统是否有泄漏现象，润滑油系统是否漏油。 8、检查储液罐的液位液面是否正常，液面应保持在三分之一到三分之二之间。 9、阅读交接班记录，安装、修理有关记录、报告及图样。选择工业冷水机时,应该注意哪些问题？德昌机械讲解：工业冷水机制冷量范围从8600Kcal/h到103200Kcal/h，压缩机功率可从3KW-30kw，可广泛应用于工业制冷的各行各业，共有多种型号可供选择。那么我们选择工业冷水机时，应该注意哪些问题？德昌机械分析：1、工业冷水机的选用应当依照冷负荷以及准备用于哪方面来思忖。对于低负荷运行工况时间较长的制冷系统，适合选择多机头涡旋式压缩机组或螺杆式压缩机组，便于调理和节能，也就是我们常说的双机头螺杆式冷水机，可随着负荷的变化，冷水机组自动确定开机的数量，保证开启的压缩机处于佳工作状态，从而有效节约电能。2、选用工业冷水机时，优先考虑性能系数值较高的机组。依照以往资料统计，正常冷水机组整年在负荷下运行时间约占分运行时间的1/4以下。分运行时间内、75%、50%、25%负荷的运行时间比例大致为2.3%、41.5%、46.1%、10.1%。因此，在选用冷水机组时应优先考虑效率曲线比较平坦的冷水机组。 同时，在设计选用时应考虑冷水机组负荷的调节范围，多机头螺杆式冷水机组部分负荷性能优良，可根据工厂实际情况选用螺杆式冷水机。3、选用工业冷水机时，应该留意名义工况的条件。冷水机组的实际制冷量与下列两点有关： 1、冷水出水温度和流量； 2、冷却水的进水温度、流量以及污垢系数。4、选用工业冷水机时，应当注意该型号工业冷水机的正常工作范畴,主要是电机的电流限值是表面工况下的轴功率的电流值。 德昌机械温馨提示：在设计选用工业冷水机组时应注意：在名义工况流量下,冷水的出口温度不应逾越15℃,风冷机组室外干球温度不当逾越43℃。在使用过程中,要仔细观察并倾听机组各部件发出的声音及异常,并定期对冷水机组做维护保养工作,长时间不使用机组时，应排干净管路的水，并用物品遮盖住机组等等。

    有机农业（Organic Agriculture）是遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。

    

    有机农业与现代农业相比有如下优势：

    （一）可向社会提供无污染、好口味、食用安全的环保食品，有利保障人民身体健康，减少发生。

    化肥农药的大量施用，在大幅度提高农产品产量的同时，不可避免地对农产品造成污染，给人类生存和生活留下陷患。

    目前人类的大幅度增加，尤以各类的大幅度上升，无不与化肥农药的污染密切相关。以往有些地方出现“谈食色变”的现象。

    有机农业不使用化肥、化学农药，以及其他可能会造成污染的工业废弃物、城市垃圾等，因此其产品食用就非常安全，且品质好，有利保障人体健康。

    （二）可以减轻环境污染，有利恢复生态平衡。

    目前化肥农药的利用率很低，一般氮肥只有20-40%，农药在作物上附着率不超过10-30%，其余大量流入环境造成污染。如化肥大量进入江湖中造成水体富营养化，影响鱼类生存。

    农药在杀病菌害虫的同时，也增加了病虫的抗性，杀死了有益生物及一些中性生物，结果引起病虫再猖獗，使农药用量愈来愈大，施用的次数愈来愈多，进入恶性循环。

    改用有机农业生产方式，可以减轻污染，有利于恢复生态平衡。

    （三）有利提高我国农产品在国际上的竞争力，增加外汇收入。

    随着我国加入世贸组织，农产品进行国际贸易受关税调控的作用愈来愈小，但对农产品的生产环境、种植方式和内在质量控制愈来愈大(即所谓非关税贸易壁垒)，只有高质量的产品才可能打破壁垒。

    有机农业产品是一种国际公认的高品质、无污染环保产品，因此发展有机农业，提高我国农产品在国际市场上的竞争力，增加外汇收入。

    

    （四）有利于增加农村就业、农民收入，提高农业生产水平。

    有机农业是种劳动知识密集型产业，是项系统工程，需要大量的劳动力投入，也需要大量的知识技术投入，不然尤其是病虫问题难以解决，还需要有全新的观念。

    有机农业食品在国际市场止的价格通常比普遍产品高出20-50%，有的高出一倍以上。因此发展有机农业可以增加农村就业，增加农民收入，提高农业生产水平，促进农村可持续发展。为此，有机农业是大有希望的产业，我们新昌有待积极而稳妥地发展。

    正是因为现代农业的发展所导致的众多环境问题越来越引起人们的关注和担忧，有机农业才越来越受到人们的关注。据了解，二十世纪三十年代英国植物病理学家Howard在总结和研究中国传统农业的基础上，积极倡导有机农业，并在1940年写成了《农业圣典》一书，书中倡导发展有机农业，为人类生产安全健康的农产品有机食品。

无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家 有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无 公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。（《无公害 农产品管理办法》2002 年 4 月 29 日农业部、质检总局令第 12 号公布，2007 年 11 月 8 日农业部令第 6 号修订）。 绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、 实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用 农产品及相关产品。（《绿色食品管理办法》，农业部令 2012 年第 6 号）。 “有机食品”是“有机产品”的一个类别。现行的行政规章中将 “有机产品”定义为“生产、加工和销售符合中国有机产品国家标 准的供人类消费、动物食用的产品”。（《有机产品认证管理办法》， 国家质量监督检验检疫总局令第 155 号，2013 年 11 月 15 日公 布、2015 年 8 月 25 日修订）。

正己烷是石油醚的主要成分，当然可以替代，氯化钠起盐析作用，使更多有机氯进入萃取剂.

金银花性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪，被誉为的。金银花还可用于各种热，如身热、发疹、发斑、、等症，均。 新鲜的金银花含水量较大，组织娇嫩，烘干过程中不能用手或其他东西翻动，否则容易变黑，未干时不能中途停止烘干加热，否则会发热变质。金银花干燥过程需要严格控制，干燥后的安全水分在10%-15%。 金银花微波干燥机 金银花采摘后应该立即晾干或者烘干，目前金银花加工主要以自然晾晒或土坑房烘干。当天气不好，采摘后的金银花不能及时烘干，常常造成损失惨重，即使太阳好的天气，晾晒后的干花在色、香、形状上也不够理想，影响了干花的品质和规格等级。 采用热风烘房烘干则时间较长，需要12-20小时才能烘干。这种烘干方法不同时间段，烘干温度也不同，不但时间长，效率低，而且烘干过程中的品质不易掌握。金银花微波干燥机则很好的避免了这些问题。 金银花微波干燥机的工作原理： 微波电磁场与金银花相互作用，微波穿透物料内部，对物料整体加热，在很短的时间内使物料内部和表面同时升温，且内部温度高于表面，使大量的水分由内部向表面扩散被蒸发带走，这样达到干燥的目的。 金银花微波干燥机可以达到杀菌灭霉的作用，有利于干燥后的金银花的储存、运输。金银花微波干燥完全能满足金银花的干燥要求，不但效率高，干时间短，可以很好的保持原有的色、香、形状，能够较好的保持金银花的品质，绿原酸含量比传统方法烘干要高，目前得到广泛使用，客户反馈良好。

最近食堂君在刷薄饼机的评论时，看到了很多糟心的瞬间：

饼皮破洞

面糊直接在盆里烫熟

饼皮不好脱落

粘起来的皮太薄太多油花

为了解决大家使用薄饼机时出现的各种“疑难杂症”，食堂君化身厨房科学家，测试了各种状况，找到了问题所在的原因！

今天就来了解一下，怎么用薄饼机烫出完美饼皮？

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饼皮破洞

首先，这是一个正常的现象！

由于使用薄饼机沾面皮的时候，不沾涂层与面皮之间容易混入空气，随着温度升高，空气会冲破还没成型的面浆排出，因此饼皮上会有气孔。传统做法的春卷皮也会有气孔，因为湿面团挤压加热面的方式混入的空气较少，所以气孔会很小。

食堂君补救的方法就是：化身“女娲”，补洞！

用小木铲沾一点面浆，趁还没完全烫熟补到洞口就可以了。

2

面糊直接在盆里烫熟

这个状况一般会发生在面糊还剩少量在盆里的时候。

在面浆静置的时候，粉类会沉淀，烫到后面的面浆水分也会比一开始的少，当水的比例过少，饼皮就提不起来了。

所以要养成搅拌面糊的好习惯，“磨刀不误砍柴工”呀~

3

饼皮不好脱落

这种情况是因为调的面浆太稀，或者面浆静置过后上层面糊太稀。如果是第二个原因，就应该多加搅拌。

到底水粉比例应该在哪个范围之内呢？

经过多次测试，食堂君建议大家在和面浆的时候，水：粉要控制在1.5：1~2.1:1之间。300g的水+200g的面粉烫出来的饼皮会更厚，用420g的水+200g的面粉烫出来的皮会透光。而且建议在使面粉比例较低的配方时，加入1-2个鸡蛋，适量的油脂可以让饼皮更容易脱落。

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粘起来的皮太薄太多油花

这个情况主要出现在做千层蛋糕皮的时候，因为混合的方式不对，造成面浆乳化不完全，表面泛起的油花隔离了不沾涂层和面浆，所以烫起来的皮很油也很薄。

下面食堂君来演示正确的千层蛋糕皮面糊该怎么混合：在加入融化黄油之前，先去一部分面浆和黄油乳化可以有效减少面浆中的油花，并且建议使用恢复至室温的鸡蛋。

刚开始使用薄饼机的时候，食堂君也是状况百出，但是了解过原材料的作用和熟悉操作方式之后，就简单多了呢！

不同的设备应该参数有些变化