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关于标签的整改报告
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在GB 28050的第8页有说明 声称标注”低糖“的要求 ,≤5g/100g(固体)或100ml(液体)。在4.2中说明了你要声称低糖就要在营养成分表中标糖的含量及达到要求,在附录B中规定了当添加了其它营养素时核心营养素要加黑
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68号少年i
,食品保健品研发工程师
2019-03-17回答
在GB 28050的第8页有说明 声称标注”低糖“的要求 ,≤5g/100g(固体)或100ml(液体)。在4.2中说明了你要声称低糖就要在营养成分表中标糖的含量及达到要求,在附录B中规定了当添加了其它营养素时核心营养素要加黑
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特医食品都是用于哪些人群?
1个回答
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这类食品是“为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。 特殊医学用途配方食品(FSMP)。特医食品是资质单位专属进行营养治疗和饮食干预的食品。必须要在专属医师或营养师的指导下服用。
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甘于平凡
,业务员
2019-02-19回答
这类食品是“为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。 特殊医学用途配方食品(FSMP)。特医食品是资质单位专属进行营养治疗和饮食干预的食品。必须要在专属医师或营养师的指导下服用。
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为什么有些鸡蛋蛋壳上有有颗粒状物质?(沙状)
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这就是传说中的“沙壳蛋”哦,受母鸡身体状况、营养影响等因素影响哪。不过哪,从营养方面说,母鸡可能是缺钙哦,所以蛋壳形成不佳~~~
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雨在唱歌
,农产食品检测服务销售工程师
2018-12-12回答
这就是传说中的“沙壳蛋”哦,受母鸡身体状况、营养影响等因素影响哪。不过哪,从营养方面说,母鸡可能是缺钙哦,所以蛋壳形成不佳~~~
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麦芽粉在食品中的使用?
4个回答
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天然麦芽粉能增强产品的麦香味和焦香味,改善口感。同时含有大量的膳食纤维,增加营养。天然麦芽粉广泛应用于面包,蛋糕,馒头,面条、营养早餐,冰淇淋中。
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小Chen
,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-05-15回答
天然麦芽粉能增强产品的麦香味和焦香味,改善口感。同时含有大量的膳食纤维,增加营养。天然麦芽粉广泛应用于面包,蛋糕,馒头,面条、营养早餐,冰淇淋中。
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出口标签审核
6个回答
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不知道版主有没有相关的文件或法规,我只有出口国的标签法规,如果营养标签不知道检验检疫局按照什么标准审核。按照国内的食品营养标签管理规范吗?
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少女情怀
,食品检验员
2019-03-09回答
不知道版主有没有相关的文件或法规,我只有出口国的标签法规,如果营养标签不知道检验检疫局按照什么标准审核。按照国内的食品营养标签管理规范吗?
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请问营养素类的到底属不属于保健类呢
1个回答
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应该是按功能性饮料做,食品。
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文艺小流氓
,食品质检主管
2019-05-22回答
应该是按功能性饮料做,食品。
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食品营养声称的含量要求中单位固体和液体含量怎么理解?
4个回答
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如果是固体的,则按100g算,如果是液体的按100ml算明显有利。
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那个女人叫我文艺包租婆
,食品检测销售工程师
2019-05-31回答
如果是固体的,则按100g算,如果是液体的按100ml算明显有利。
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食品标签上一定要标注营养素的含量吗?
2个回答
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有规定的,你要是想宣传这个东西,还标比较好
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亡心忘
,技工
2019-04-12回答
有规定的,你要是想宣传这个东西,还标比较好
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食品营养标签中的钠只得是钠元素的含量吗!
5个回答
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哦!!看来标准要 仔细的研读呀!!
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文芷文艺范
,食品项目销售工程师
2019-04-13回答
哦!!看来标准要 仔细的研读呀!!
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铁营养强化剂焦磷酸铁的产品标准或者质量规格
1个回答
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又是一个缺口
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┄独特
,食品添加剂研发助理
2019-04-15回答
又是一个缺口
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