“0+表达单位”、“0.0+表达单位”等方式均不会影响消费者的正确理解。

GB 14880标准问答明确指出使用营养强化剂在配料表中的标示方式有三种，可择其一： 1. 标示化合物名称； 2. 标示营养素名称； 3. 同时标示营养素和化合物名称。 使用了GB14880允许的铁的化合物来源用于强化铁营养素，当然可以在配料表中直接标示为“铁”。 很多品牌奶粉就是如此标示的。 谨慎做到不误人误己。

菌类还有这么多营养啊，我挺喜欢吃的，特别是香菇

是这样的，这个属于标签强制性内容

不同的配方产品营养成分差距很大的，不要照抄同类产品的。最好是送检测一下，费用不贵，几百块就行了 也可以按配方比例，把原料的营养成分折合成产品，计算得出。

预包装食品中脂肪每100克""0""界限值≤0.5克时，其含量应标示为“0”。

其他数据正确，能量没必要标示比计算得到的大。GB 28050问答（修订版）对此有明确说明，按要求做不找麻烦。

这些只是针对特定的添加剂 ，大部分谈不上营养可言

太贵了 这时候还好 要是冬天吃 伤不起呀

我就用中国食物营养成分表工具书查询的，里面内容很全面，当时也是报名学营养师时培训班要求买的，100多一点一本。