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按标准操作,菌落总数培养基上面为什么长不出菌来?
10个回答
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什么产品呢
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冰块脸
,食品化验员
2019-03-05回答
什么产品呢
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高透明增稠剂哪种好
5个回答
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这要看你用在哪里,高透的话有一种高透型黄原胶,不知道你能不能用
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死亡咫恋
,食品检测销售工程师
2019-03-15回答
这要看你用在哪里,高透的话有一种高透型黄原胶,不知道你能不能用
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关于香基单体的
1个回答
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香基(Flavoring Base):也称为基香剂或主香剂,它是香精主体香的基础,是香精配方的主体,用量最大。香基不直接用于加香产品中,只作为香精的香气主要组分,所以香基是配制香精的基础,故称它为香精的半成品。目前香基已作为产品上市,供生产香精使用。如草莓香基...
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夏至流年
,食品区域经理
2019-05-07回答
香基(Flavoring Base):也称为基香剂或主香剂,它是香精主体香的基础,是香精配方的主体,用量最大。香基不直接用于加香产品中,只作为香精的香气主要组分,所以香基是配制香精的基础,故称它为香精的半成品。目前香基已作为产品上市,供生产香精使用。如草莓香基、芒果香基、菠萝香基、龙眼香基、荔枝香基、奶油香基、桂花香基、西瓜香基、水蜜桃香基、青苹果香基等。百度一查全都是
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培养基灭菌问题求教
1个回答
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1、放灭菌锅不行,长时间高温会影响培养基成分,买个水浴锅吧2、你的意思是吹冷么,当然是可以的,但是最快的办法是锅里拿出来放凉一些,然后浸冷水里
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中国合伙人
,农产食品检测销售工程师
2018-11-21回答
1、放灭菌锅不行,长时间高温会影响培养基成分,买个水浴锅吧2、你的意思是吹冷么,当然是可以的,但是最快的办法是锅里拿出来放凉一些,然后浸冷水里
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请教:油酰氯中游离氯的测定?
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所选的溶剂只能溶解硝酸银,不能溶解油酰氯,是吗?
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枯藤昏鸦古道瘦马
,实验员
2019-06-20回答
所选的溶剂只能溶解硝酸银,不能溶解油酰氯,是吗?
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丁酰氯测定问题(GC)
4个回答
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丁酰氯比较活泼,极其容易水解为酸,尽量避免与水等带活泼氢的物质接触。
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改造人汽水侠三号
,食品检测主管
2019-09-07回答
丁酰氯比较活泼,极其容易水解为酸,尽量避免与水等带活泼氢的物质接触。
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安捷伦的ICP冷锥使用会有问题吗?
1个回答
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安捷伦的ICP冷锥(原瓦里安),是它的专利,个人觉得在消除尾焰这块应该是最好,相对于空气切割容易受到气流影响,加长矩管不能绝大部分解决问题,但是冷锥使用会有问题吗?它可是镍基合金啊!
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曲未终人已散
,食品工程师
2019-09-14回答
安捷伦的ICP冷锥(原瓦里安),是它的专利,个人觉得在消除尾焰这块应该是最好,相对于空气切割容易受到气流影响,加长矩管不能绝大部分解决问题,但是冷锥使用会有问题吗?它可是镍基合金啊!
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冷鲜肉解冻
10个回答
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自然解冻是最好的吧?不过要控制好环境温度和卫生
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圈小贩
,食品分析检测员
2019-03-28回答
自然解冻是最好的吧?不过要控制好环境温度和卫生
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请问固体饮料中添加什么胶体不易析出?谢谢各位帮忙。。 ...
8个回答
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同样8#说法,还有黄原胶啊,都是很好溶解而且价格也便宜的胶体啊!
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柠檬与薄荷
,食品原料销售助理
2019-04-05回答
同样8#说法,还有黄原胶啊,都是很好溶解而且价格也便宜的胶体啊!
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求冷串工艺
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你是想学冷串调料吧
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94号少年
,食品研发工程师
2019-11-10回答
你是想学冷串调料吧
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