鸡精、鸡粉根据SB/T 10371-2003 鸡精调味料中说明是可以添加茶多酚(维多酚),最大使用限量是0.1 (g/kg)。备注说明：以儿茶素计

鸡精、鸡粉根据SB/T 10371-2003 鸡精调味料中说明是可以添加柠檬酸脂肪酸甘油酯,可适量使用。

卡代鸡是一种用一种叫卡代的烹饪器具烹制的鸡肉，通常用这种烹饪器具供应。卡代通常用于巴基斯坦和印度的菜肴中，它们有许多不同的名称，其中常见的是卡代、卡拉希和卡达伊。其他名称或拼写包括karai、kadahi、kadhi，karai和korai。
无骨鸡胸肉可以切下来用于制作卡代鸡。
kadai是一种圆形、深的烹饪锅，类似于中国炒锅，但直径更小，侧面更陡、更高。厚，卡代有一个沉重的圆形底部，传统上是由铸铁制成的，但是不锈钢、铜、黄铜、铝和搪瓷的版本也很流行，平底的版本在北美风格的炉灶上更加坚固。卡代有两个环形把手，两边各有一个，为了方便从烹调地点到供应地点的运输。
胡芦巴籽是印度菜中很受欢迎的配料。
形状允许用少的油进行深度油炸，同时也含有任何热喷溅物。这种锅子通常也用于炒菜和炖菜，尤其是咖喱。
卡代鸡肉在调味方面有很多变化，但实际上所有的食谱都有共同的元素。其中包括洋葱、大蒜、姜，西红柿和辣椒。这些配料和油或酥油是添加不同香料组合的基础。
添加的香料可能包括小豆蔻、姜黄、香菜、孜然和胡椒粉。其他包括月桂叶、肉桂、胡芦巴，丁香和加兰马沙拉。辣椒也经常加入这道菜中卡代鸡肉烹调速度相对较快，会产生一种干燥、浓烈、辛辣的红咖喱，通常与圆面包、意大利面、米饭或面包一起食用。
制作卡代鸡肉的一种常见方法是加热卡代的油或酥油。如果使用的是整种香料，则将其加入油中，并允许短暂烹调，然后加入切碎的洋葱炒至软而金黄色。大蒜、姜和辣椒混合成糊状，加入平底锅中炒几分钟。
鸡肉，可以是部分的，也可以是去骨的，切成一口大小的块，然后放在卡代锅里，把所有的调味品都烤成褐色，然后加入其他调味品，经过短时间的烹调，使其失去生鲜感，然后加入西红柿和盐，然后用文火炖至鸡肉完全煮熟，肉汁浓稠，相当干。把辣椒搅拌进去，煮几分钟，直到它们开始变软。然后用新鲜的香菜装饰卡代鸡，然后上桌。

莳萝鸡是一道菜，通常由烤制或平底烤鸡组成，用新鲜或干莳萝调味。这种鸡肉食谱也可以包括柠檬或芥末调味料和其他香料口味，这取决于个人的口味。莳萝鸡可以是清淡的，也可以是较热的，取决于某些成分选择。有些厨师会根据鸡肉原料、调味料和玉米淀粉等增稠剂制作酱汁配方，以丰富这道菜的多样性。
莳萝。
许多厨师喜欢将莳萝鸡肉做成健康食品，清淡的菜肴；食谱通常要求预先去皮的鸡胸肉或其他需要在烹调前去皮的鸡肉片。虽然鸡皮可以有很好的味道，它通常也有更高的卡路里和饱和脂肪克数。用莳萝等草本植物烹调通常会增加大量的风味，而不含不健康的脂肪含量。不含增稠剂的鸡汤是较淡的莳萝鸡肉菜肴中的另一种配料。
鸡胸肉富含蛋白质。
根据新鲜采摘的莳萝草或干的和磨碎的，用莳萝烹调的过程可能有些不同莳萝通常在杂货店的调味品区发现。新鲜的莳萝通常使用不同的量，因为它可以在相对较短的烹饪时间后产生更强烈的味道。大多数家庭厨师大约相当于一茶匙干莳萝和一汤匙新鲜莳萝为了保持鸡肉配方中新鲜莳萝的味道，通常需要在烹饪结束时将莳萝草加入混合物中；这种草药如果在高温下暴露超过几分钟，就会失去味道。
一些莳萝鸡肉食谱包括切碎的洋葱、蒜茸、蘑菇片，为了增加味道和颜色，有时还炖西红柿。许多食谱包括在加入所选蔬菜之前，先在平底锅里把鸡肉两面煎成褐色。大蒜和其他蔬菜也可以单独放在炉顶平底锅里煮熟，而鸡肉块在烤架上烤成褐色。柠檬汁是另一种选择这道菜中可以补充莳萝味道的配料。盐和黑胡椒通常是用来调味的，不过喜欢辣点的厨师通常也会加入一些辣椒粉、辣椒粉或辣椒粉。

怎么一会合格一会不合格，挺有意思的，也没听说有招回呀

鸡精、鸡粉根据SB/T 10371-2003 鸡精调味料中说明是可以添加磷酸氢钙,最大使用限量是20.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO₄^3-)计

鸡精、鸡粉根据SB/T 10371-2003 鸡精调味料中说明是可以添加聚偏磷酸钾,最大使用限量是20.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO₄^3-)计

鸡精是一种液体营养补充品，一般是把整只鸡煮成液体，一般去掉任何动物脂肪，制成含胆固醇很少或不含胆固醇的营养补充剂，据说有助健康、促进愈合、，据说这种补充剂起源于英国国王乔治四世的厨房。据说那里的厨师调制这种混合物是为了帮助国王改善他日渐的健康状况。
据信，纯香精不会对睡眠产生不利影响或有任何其他副作用。
很多人认为鸡汤或鸡汤的营养成分不一定是浓汤或鸡汤的浓香型，很多人都说它是鸡汤或浓汤的营养补品一种苦味。
制造商声称鸡精比鸡汤更有营养。
据信，鸡精提供了鸡肉或鸡汤中所有相同的营养成分。制造商通常强调所提供的营养是一份鸡汤或一份普通鸡肉的三倍。脂肪和胆固醇通常会从补充剂中去除，因此，一般认为它对和的人是安全的。
大多数鸡肉补充剂的精华都是不添加防腐剂、化学物质或调味品的。这种产品的成分通常不含咖啡因等兴奋剂然而，它有时与人参和其他液体补充剂结合使用，可能会有刺激作用。
据说，这些复合补充剂比单独使用鸡肉精华更有益于健康。普通的、纯的香精不被认为有任何负面副作用。也没有文献证明它会对睡眠产生不利影响鸡肉精华一般被认为是一种营养补充剂，而不是一种药物，因此没有标准的推荐剂量。大多数人根据自己的喜好，根据需要食用。有些人每天都使用这种补充剂，而有些人可能一周只使用一次，或者更不常见。
一只鸡。

7718里对于预包装食品有明确的定义，强调了定量、具有统一质量和体积标识，我觉得你说的冷冻包装鸡无法做到。

我以为是分享工艺呢，呵呵，没有做过。