单纯就因为是添加剂，而被枪毙掉，然后该换调味料太过于想当然了，目前的调味料就不含添加剂了？~安不安全，主要还是在于供应商的选择，产品的选择

食品安全第一！即使不不管食品安全，油用的时间长了，炸出来颜色深，吃起来有“麻”味，消费者也是不欢迎的。

餐饮上用的鸡粉，一般是先把，鸡油，鸡肉提取物，与盐、糖、味精，干燥剂，混合均匀，再加入香辛料和增味剂，填充物，混合均匀即可。

咖喱鸡主要是一种南亚咖喱风味的菜肴，也有中国、泰国和牙买加的变体。尽管有些版本比较温和，但这道菜通常含有多种香料或咖喱香料酱。不管是哪种版本，咖喱鸡通常是油炸的，除了调味良好的咖喱酱和鸡肉外，通常只含有很少的配料。
辣椒粉，正宗的印度咖喱鸡在制作咖喱鸡的过程中使用了大量的咖喱粉。还有许多其他香料，如印度辣椒粉、肉桂、辣椒粉和姜。其他调味品包括大蒜、黑胡椒、柠檬汁和盐酱汁也由椰子奶、番茄酱和酸奶制成。洋葱和糖通常也包括在内。
胡芦巴是印度菜中很受欢迎的配料。
，印度咖喱酱可以代替过多的香料，也可以代替牛奶、酸奶和番茄制品，包括糖、洋葱、盐和胡椒粉，然而，有些食谱可能仍然会添加姜。鸡汤也经常包含在使用这种酱的版本中。
在一些咖喱鸡食谱中，鸡汤与印度咖喱酱一起使用。
中国和泰国咖喱鸡使用的配料与印度咖喱鸡相似。这两种版本通常都是这样也可以加入姜黄。酱油和干白葡萄酒是中国咖喱鸡的常用佐料，泰国咖喱鸡还添加了孜然、香菜和白胡椒粉等调味料。也可以使用泰国咖喱酱。
咖喱粉
牙买加咖喱鸡包括牙买加风格的咖喱酱。这种酱由芥末、香菜、茴香、胡芦巴籽以及孜然和多香果制成。除了酱、百里香、辣椒外，通常使用葱，也可以不加西红柿。
一些正宗的印度咖喱鸡添加肉桂或辣椒粉。
咖喱鸡的非传统变体可能只添加鸡肉、洋葱、咖喱粉，还有酸奶。也可能包括香菜或欧芹，有时用酸奶油代替普通酸奶。葡萄干是一个额外的选择。有些版本还会添加蔬菜，如土豆和胡萝卜，有时甚至会在食谱中加入肉糜。
印度咖喱鸡常与奶油酸奶和新鲜香草。
无论使用哪种类型，制作方法基本相同。洋葱通常先用油炒，然后加入香料或香料糊。鸡肉通常切成一口大小的块，加入所有或大部分其他配料的调味品之后。然后将这道菜炖至鸡肉熟透。
咖喱香料通常包括碎香菜。
咖喱鸡通常与米饭搭配。可以用烤椰子、葱、香菜装饰，或者杏仁切碎。但是，通常不加任何装饰。
咖喱鸡主要是南亚菜。
咖喱鸡可以用肉糜。

在家里加工和采摘鸡肉可以完全控制肉品和屠宰条件，但也可能会很混乱、不愉快，而且很难做到。如果在取下羽毛之前将鸡加热到合适的温度，拔鸡就变得更简单了。年轻的鸡更容易拔毛，对于初学者来说，这是个不错的选择。对于大批量，机械采摘机可以使过程更简单，但通常需要一些手工采摘。
采摘鸡肉既费时又费力从当地农场购买家禽，必须自己清洗和拔毛，先将死鸟浸入沸水中，然后用手拔出羽毛。浸泡不充分，羽毛很难去除，会留下小羽毛或大羽毛碎片。过度浸泡会使表层皮肤腐烂，使其变色并与羽毛一起拉走。
在家禽饲养场，将死鸟放入装有橡胶状手指的旋转滚筒中，移除鸡毛羽毛通过磨损。
如果鸡在进入沸水之前已经是热的，那么拔鸡的过程就更容易了。如果鸡流血后不能立即拔出，则应将其置于室温下，然后在非常热的水中短时间。在较低温度下长时间浸泡会增加过度计算的可能性，并在拔毛时产生更高的皮肤撕裂风险。
老鸡往往更难拔出，而幼鸟的羽毛则不那么牢固厨师应在125°到130°F（52°到54°C）的温度下将雏鸡30到75秒，而较老的鸡需要高140°F（60°C）的温度。将鸡从水中取出后应立即开始拔毛，用橡胶手套保护鸡毛。如果羽毛很难去除，则应再次短暂鸡肉。
并非所有鸡都必须用手拔毛。根据具体情况采摘一只鸡和一个手工过程一样有效，但大量采摘储存可能会使人精疲力尽。台式或桶式鸡拔毛者用僵硬的橡胶手指抓住羽毛，把它们从软化、的皮肤上取下来。这两种方法都可能留下一些细小或破碎的羽毛，以及细小的羽毛，必须用手取下。
拔鸡时应戴上橡胶手套。

看着很诱人啊

干净，就等于美味？您的意思是许多食品都不干净？没良心的，毕竟少数。请不要一竿子打翻一船食品人。虽然我还是食品行业小学生一个。

七年之后 这些产品仍在畅销啊

有机鸡肉作为肉类出售，是一种以不含化学物质的高质量饮食喂养的家禽。在世界大多数地区，销售有机食品的鸡会消耗植物蛋白、谷物和谷类食品以及含有维生素和矿物质的补充剂。一些有机鸡还提供鱼粉一些被标记为有机食品的鸡被喂食特别不允许使用转基因饲料。
销售有机蔬菜的市场通常也会出售有机鸡和其他肉类。
在一些国家，传统的养鸡户会定期给他们的鸡群提供抗生素生长促进剂。有机养鸡户不允许他们的鸡群摄入抗生素；但是，在某些情况下，被侵袭的有机饲养的鸡可以用抗生素，而且仍然可以依法以有机食品的形式出售。
鸡胸是许多烹饪菜肴的关键原料。
化学制剂用于杀灭害虫或植物病害。这提高了这类饲料的生产成本，终也提高了有机鸡肉的成本。然而，许多消费者认为，更高的价格是值得的，因为这种肉不太可能引发等严重，许多家禽被关在笼子里，不允许在拥挤的环境中饲养，也不允许在拥挤的环境中饲养家禽有机鸡并没有像非有机鸡那样在较短时间内生产出可供屠宰的肥鸡所需的化学物质和抗生素，但是，由于拥挤的环境，它们可能更容易患上。它们的肉的质量也可能受到影响。
放养的鸡可以自由活动。它们觅食昆虫、种子和小猎物，并得到额外的补充食物。它们不常患，这意味着它们得不到使用抗生素。并不是所有的牧场鸡都是有机的。消费者如果只想要既有有机的又有牧场的家禽，就应该同时确认这两者。
一个不再流行的名称是"自由放养"。从技术上讲，在某些地区，如果每天只允许在室外暴露几分钟，那么可以将鸡作为自由放养的鸡出售。与牧场鸡一样，标记为自由放养的鸡不一定是有机的。但是，无论是放养鸡还是牧场鸡，抗生素的使用受到限制或不使用的可能性更大。大多数在集约化方法之外饲养禽鸟的农民也更有可能给他们的羊群喂食更优质的有机食品。
被认为是有机食品的鸡只吃不含抗生素和其他化学物质的食物。

鸡排\鱼排表面沾的一层面包糠,在经过油炸之后自然就变金黄了.