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酒类是指酒精度(乙醇含量)达到一定量的含酒精饮料,包括白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒等
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为什么有些葡萄酒越陈越香?葡萄酒能放多少年?
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为什么有些葡萄酒不含糖,喝起来口感还有点甜?
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葡萄酒有沉淀,正常吗?
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生产75%酒精消毒品可以和白酒生产共线吗?
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绍兴黄酒的“鉴湖水”作为食品原料也是有问题吧?
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啤酒厂自产自用的二氧化碳可否调至其他啤酒工厂使用
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葡萄酒标签找茬
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DB51T 1815-2014 白酒感官质量省评委考核规范
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请问谁能从这个表格上看出检测的是小曲固态法白酒的什么项目吗?
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白酒中不能添加甜蜜素,那么添加木糖醇可以吗?
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全球十大葡萄酒生产国排行榜
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酒类
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满足这5个特征的白酒,才具有收藏价值
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为什么威士忌、白兰地气味很大
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两店长往蜂胶液中掺白酒牟利 涉案30万元一人被批捕
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准备做一款奶味配制酒,想请教一下稳定剂
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白酒企业食品安全
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白酒添加竹叶
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储运技术
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不懂白酒保质期,浪费的可不只是一瓶酒!
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酒类
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啤酒中的麦芽算不算致敏物质?
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日本人也开始喝中国白酒了 喝法多样
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酒类
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使用液态法白酒作为配料,配料表标识应该是白酒?
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啤酒中可添加甜菊糖苷么?
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添加剂和原辅料
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焙烤食品
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包子肉馅能加多少黄酒
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农林牧渔
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酒类
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一滴香可以用在炸鸡上面吗? 黄酒可以腌制吗
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啤酒厂重点车间平面布置
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标签标识
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食品标准
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GB/T 11856标准中白兰地酒龄怎么检测
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黄酒食品标准改了,以前的商标做的太多了怎么办?
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马云现身绍兴 与绍兴市委书记喝黄酒坐乌篷船
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阿胶对照药材怎么制得,其含有冰糖,黄酒、大豆油吗
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个人自酿啤酒销售需要办什么证啊?
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