不宜生吃，不宜多吃，容易中毒。

啤酒变质与否如何辨别呢口感吗

没有戴，天平都没配防静电手套。平时称的样品多，易脏，也担心样品之间交叉污染。

烟熏的肉最好还是少吃

绿叶蔬菜类的会增加

真正的芝麻油是有點發黑的，現在市面上的是很透澈的。我們老家還有老作坊在做（石磨的）。回去都要帶一些很多同事都說和市場上買的味道完全不同。現代工藝有時做不出傳統的東西，況且有很多還會加入香精等。

估计是吃的多习惯了，胃确实也大了。

个人认为电子天平和机械天平的关键区别应该是在读数机制上。

为了使菜相更好还是其他原因？

本人不看好竹炭食品

这些主要用气相测得

哈哈，网上就有

大豆分离蛋白是什么？

食品问题全球性的问题啊

肯定是可以厌氧生活的菌，靠直接消耗葡萄糖成乳酸的过程来获取能量，比如酵母菌、乳酸菌等

这个油算地沟油不算吧？属于废弃油？

不吃没办法啊，超市转了一圈，全是转基因

想不到南京市这样的大城市也会管理得这么差。

胡萝卜烂都没见过，不过时间长了就变软了。

专家：关键是“过程管理”　　广东省华南理工大学教授、广东省食品安全专家委员会副主任委员曾庆孝昨日对本报记者表示，对于缺失检测方法的物质，可以在现场审查中把关，比如看有没有使用记录等等，而且还可以寻找其他方法替代，“国家也会再制定、再出台（检测方法）”。　　中国食品添加剂标准化技术委员会主任、中国工程院院士陈君石虽然也表示检测方法会进一步完善，但他就强调，这不是根本要义，“食品安全不是靠监管、检测出来的，而是要靠过程管理”，他举乳制品为例，指出乳制品涉及的可能违法添加物或者易滥用食品添加剂有相当数量，如果都要进行检测，就要花更多的成本和时间，并不现实。　　记者了解到，针对小作坊的监管，各部门的职能分工并未明确。《食品安全法》规定，食品生产加工小作坊和食品摊贩从事食品生产经营活动，应保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，但具体管理办法由地方依法制定，而直至目前，以广东省为例，地方还没有出台这样一套法规。

是药三分毒。

上过黑名单的都有可能。

查处力度要加强，以保障我们老百姓的利益

俺们最担心的不是食品添加剂，而是滥用食品添加剂。提到食品安全，我认为无论是国外的还是国内的，都存在一定的问题。原因很简单，中国人会赚钱，外国人就不用赚钱了？中国有食品安全问题，外国就没有吗？食品安全问题很多源自于不法商人对利益的过分追求。

水玲砝码厂首选

我想知道，装回去了没

龙虾和螃蟹都是餐桌上人们竞相举箸品尝珍馐美味，可你有没有注意过，生的龙虾螃蟹是蓝黑色的，而蒸锅里呆上几分钟就立刻变成十分鲜艳夺目的红色，令人食欲大开。这到底是怎么回事呢？这看似简单的问题，却难倒了众多科学家，时至二十一世纪，荷兰的化学家的研究成果才令全世界的人茅塞顿开。

记得大学的第一个实验就是用那个玩意！！

为什么这东西到处都是铜超标。

可以用气相色谱法或气质联用法检测。