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仪器分析
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喝鲜奶比袋装奶更好吗?
拼了命的开心
,食品化验员
2019-10-15回答
应该鲜奶更好,不过现在没有数据论证过
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仪器分析
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行业调查(回帖有奖)/微生物检测
学会坚持
,食品检测部负责人
2019-10-15回答
我们属于第三方检测机构.
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工信部开展乳品追溯体系试点 概念股表现活跃
二源一次方程!
,食品化验员
2019-10-15回答
目前工信部已经选择伊利、蒙牛、完达山、三元、明一、辉山等6家婴幼儿配方乳粉生产企业试点,运用物联网的技术建立食品质量安全信息追溯体系,开通食品工业企业质量安全追溯的平台,初步实现了消费者随机随时的查询。 受此影响,周四早盘乳制品企业表现活跃,截至发稿时,伊利...
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目前工信部已经选择伊利、蒙牛、完达山、三元、明一、辉山等6家婴幼儿配方乳粉生产企业试点,运用物联网的技术建立食品质量安全信息追溯体系,开通食品工业企业质量安全追溯的平台,初步实现了消费者随机随时的查询。 受此影响,周四早盘乳制品企业表现活跃,截至发稿时,伊利股份涨4.27%,皇氏乳业涨2.71%,三元乳业涨2.37%。
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仪器分析
,
生乳检测中哪个项目容易出现假阳性?
徐
,食品检测事业部负责人
2019-10-15回答
是不是易受污染的项目啊
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仪器分析
,
【求助】超纯水的检测/微生物检测
太阳每天都生气
,QC
2019-10-15回答
药典规定纯化水不是微生物限度吗?怎么又说无菌呢?
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,
下雨天气对生产奶中中的水分有没有影响?
姑娘你好
,保健食品技术研发专员
2019-10-15回答
从干燥过程开始,如果流水线是封闭的,应当不会有影响。
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仪器分析
,
牛奶中酸度的检验
徐
,食品检测事业部负责人
2019-10-15回答
原料奶加热后还做酸度么?加热后和不加热是酸度有差距么?差距大么?
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,
【求助】USP纯化水微生物检查用什么培养基?/微生物检测
夹板缝隙里的人
,食品技术主管
2019-10-15回答
符合USP标准的就行!
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仪器分析
,
口感重要还是指标重要
淡年华丶失青春
,品控主管
2019-10-15回答
以前在一个乳品厂? 生产的是液态奶? 厂子经常买果酱
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仪器分析
,
关于培养基配制问题/微生物检测
徘徊者
,食品电销
2019-10-15回答
一般都溶解之后在高压灭菌。
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,
中国“史上最严奶粉新规”换证审核即将收官
千年老妖i
,高级销售工程师
2019-10-15回答
我们是液态奶
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仪器分析
,
手机细菌上百万 要比马桶脏/微生物检测
小赤兔
,销售工程师
2019-10-15回答
如果不注意,手机将会成为人们感染病菌的发源地!尽管这个消息似乎有些耸人听闻,但英国的科学家已经证实,除了辐射,手机还可能对人们的健康造成危害。英国《每日邮报》近日报道,英国研究人员表示,手机上爬满了致病细菌。每平方厘米“驻扎”的细菌部队竟有数万之众,超过一个门...
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如果不注意,手机将会成为人们感染病菌的发源地!尽管这个消息似乎有些耸人听闻,但英国的科学家已经证实,除了辐射,手机还可能对人们的健康造成危害。英国《每日邮报》近日报道,英国研究人员表示,手机上爬满了致病细菌。每平方厘米“驻扎”的细菌部队竟有数万之众,超过一个门把手、一只鞋,甚至一个卫生间马桶等细菌“基地”。手机对于大众的健康真有这么大危害吗?记者就此进行了一个调查。 记者调查 多数人忽略手机卫生 记者将自行设计的有关手机卫生的问卷通过E-MAIL发给周围21位朋友,两个小时后记者接到17份回应。 其中,有15位表示之前根本不知道手机细菌量如此惊人,还有两个人表示,从使用手机第一天开始就未曾对手机进行任何形式的清洁。其中三人还表示,无论自己是在卫生间还是睡觉,只要需要就会使用手机。17人的回信中有13人向记者表示,每天手持手机的时间会超过6小时。令人最为惊讶的是,在回答有无“手机暗藏细菌”概念的问题时,17个人居然都选择了“从来没有”。 其实,仔细想想,一个手机伴随我们少说也要一年半载,“风里来雨里去”,在户外和我们一起吸收汽车尾气,在室内又经我们不注意清洗的脏手百般“折磨”,还有我们谈笑风生时的唾液飞沫……手机还真是“染毒不浅”!
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,
牛乳冷冻
旧琴破碎
,食品化验员
2019-10-15回答
冷冻要看多少度冷冻,常规冰箱冷冻,冰晶大,破坏了牛奶中的蛋白脂肪等。快速低温冷冻会减弱这种效应,冰晶小,不易破坏组织结构。快速冷冻后要缓慢溶解。
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,
下雨天气对生产奶中中的水分有没有影响?
勿忘今安
,食品业务拓展经理
2019-10-15回答
室内的温湿度应该均衡的
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仪器分析
,
药品的分级---乳品必备
南城旧梦
,食品工程师
2019-10-15回答
这个和试剂分类是一个区别啊
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仪器分析
,
如何测定生产用水中的细菌总数大肠菌群/微生物检测
一切安好
,食品添加剂销售主管
2019-10-15回答
其实生产用水检测方法还是同生活饮用水一样只是针对企业的性质限值不一样而已
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,
快检与国标法需要做对比吗
辅助爱情
,研发工程师
2019-10-15回答
做回收率也可以
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,
乳品行业中特殊项目检验员需要掌握哪些技术?
天黑路滑人心杂。
,保健食品厂长
2019-10-15回答
有设备厂家发给的证书
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仪器分析
,
结晶紫中性红胆盐琼脂为什么不用灭菌呢?/微生物检测
四叶草*^_^*
,食品添加剂检验项目负责人
2019-10-15回答
应该不会污染吧。
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,
产品里面的β内酰胺酶从哪里来的?
云是天的泪
,南京优能生物科技有限公司
2019-10-15回答
你应该先找检测的问题 而不是样品的问题
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,
微生物碳的测定?/微生物检测
晴天 @LWH
,食品检测销售工程师
2019-10-15回答
我现在就在做土壤微生物碳,做的是根区与非根区的对比,说实话最大的感想就是浸提完马上测,要么就冷冻,变化太快了。还有就是真空干燥器漏气很郁闷(我们自己的问题,开始没有调试好)
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β内酰胺酶能自己生长?
毁忆演绎传说
,食品安全专员
2019-10-15回答
本身应该不能产生
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实验人员的发展 路在何方
Huang
,食品检测业务大客户专员
2019-10-15回答
强大自己? 最重要
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,
奶罐车做涂抹有意义吗?
姑娘你好
,保健食品技术研发专员
2019-10-15回答
奶车的涂抹 个人认为没事实际的意义
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奶罐车做涂抹有意义吗?
千年老妖i
,高级销售工程师
2019-10-15回答
大家说运输奶的车辆做罐内的涂抹有必要吗?
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大家有木有试过金属元素的混标溶液?
千年老妖i
,高级销售工程师
2019-10-15回答
铁锰的混表我们用过,还是不错的
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,
燃烧头的清洁
开心的笨小孩凭栏
,食品研发人员
2019-10-15回答
清洗会对寿命有影响么?
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,
液态奶的凝固实验
柚子
,食品检测工程师
2019-10-15回答
标准为60-80 T为合格范围,如有异常,结合凝固状态进行判定等级
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,
BOD微生物传感器快速测定法的测定要注意的有哪些?(参与有奖)/微生物检测
毁忆演绎传说
,食品安全专员
2019-10-15回答
崂山电子的LB50用起来还不错
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,
乳品中的微生物检测项目有哪些?
旧琴破碎
,食品化验员
2019-10-15回答
蜡样芽孢杆菌
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