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，
大家知道一些什么检测机构？
柠檬与薄荷
，食品原料销售助理 2019-10-13回答
普尼测试
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，
韶关农业局:镉超标大米不是毒大米 吃一两年没问题/微生物检测
万古长青
，食品研发专员 2019-10-13回答
国家制定相应的限量标准是有理由的
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仪器分析
，
大家测铅用石墨炉还是火焰呀？
九尾少女
，研发员 2019-10-13回答
石墨炉检测限低，操作比较简单。
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仪器分析
，
关于食品中的硒的限量值，你觉得有必要取消吗？
叔
，研发/技术员 2019-10-13回答
什么都需要个度。
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，
每日一题（106）/微生物检测
少女病
，食品化验员 2019-10-13回答
希望大家不要局限于巴斯德消毒法(Pasteurization)名词解释，大家可以通过这个话题，发表自己对灭菌消毒等知识的探讨和分享！
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仪器分析
，
粮食中你们一般测哪几种重金属？药材中呢？
文芷文艺范
，食品项目销售工程师 2019-10-13回答
和大家讨论一下，你们的粮食和药材中分别测哪几种重金属，比如，我们的粮食测铅、镉，药材测铅、镉、铜
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，
超净工作台和无菌实验室？/微生物检测
七彩流浪人
，食品检测储备干部 2019-10-13回答
无菌室肯定是正压，记得好像是10-15psi左右。
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，
1.5ml样品瓶怎么洗？
腐朽旳嗜好
，食品检测员 2019-10-13回答
用医院的注射器给其注洗涤液。
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，
重金属前处理
阳光
，食品销售 2019-10-13回答
湿法和微波消解用得比较多，干法有些时候损失比较大。
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，
能用分光光度计检测食品中的汞吗？
筑梦。
，食品检测工程师 2019-10-13回答
是不是针对汞含量较高的样品才能用这种方法啊，一般要是食品用比色法估计就测不出来了吧
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，
干粉培养基对人体的危害 ---HE琼脂/微生物检测
断肠水
，食品生产厂长 2019-10-13回答
我觉得实验室中，微生物实验应该对人体影响比较小的，相比理化实验安全很多，至少不用接触很多危险强氧化易燃易爆致癌化学品。
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，
帮忙看下哪家ICP-MS好
叔控
， 销售工程师 2019-10-13回答
据说安的还可以
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，
火焰法测食品中的铅，样品检测出来多为负数，我该怎么办？
薄荷蓝少年i
，保健食品注册主管 2019-10-13回答
这很正常,样品浓度低..用石墨炉就不会负数了.
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，
请大家谈谈食品重金属检测样品粉碎均质都用什么设备
文艺小流氓
，食品质检主管 2019-10-13回答
粘性样品最难处理了，还好我们做的都是药材之类的，只用粉碎就可以了
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，
百分之75酒精灭菌与酒精灯火焰灭菌的区别/微生物检测
天道酬勤
，农产食品检测销售工程师 2019-10-13回答
好话题，但是确实没做过对照，只知道酒精多给固体物件消毒，酒精灯等火焰灭菌多是对于空气（空间），再者，酒精是消毒，火焰是灭菌，这个应该便于你衡量两种的效果
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，
每日一题（112）/微生物检测
一壶温酒
，品管部稽核专员 2019-10-13回答
这个是干什么？的
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，
大家测铅用石墨炉还是火焰呀？
寂静城
，市场推广经理 2019-10-13回答
我们用的是火焰
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，
重金属测定中的试剂品牌选择
烫烟疤、只为祭恋红颜゛
，食品化验员 2019-10-13回答
火焰还好点，若是石墨炉，国产的很差
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，
请问世界卫生组织什么标准上有重金属最大日摄入量的规定
烫烟疤、只为祭恋红颜゛
，食品化验员 2019-10-13回答
其实其它任何物质都有“度”这种说法。
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，
上班第一天，你的仪器准备好了吗？
痴心
，食品化验员 2019-10-13回答
前两天就是打扫卫生，实验室恒温给仪器预热。
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，
直击“毒豆芽”生产黑幕/微生物检测
多月
，食品检测合同评审专员 2019-10-13回答
5? 鉴别方法：一看根，一般来说豆芽有多长，根须就会有多长，激素催生的豆芽，基本没有根须或根须非常短；二看叶，正常黄豆芽顶部的黄豆瓣是分开的，问题豆芽则是紧紧包在一起；三看形状，问题豆芽往往又粗又短，容易折断；四看色，问题豆芽会颜色过白，而正常豆芽则是青白或奶...
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5? 鉴别方法：一看根，一般来说豆芽有多长，根须就会有多长，激素催生的豆芽，基本没有根须或根须非常短；二看叶，正常黄豆芽顶部的黄豆瓣是分开的，问题豆芽则是紧紧包在一起；三看形状，问题豆芽往往又粗又短，容易折断；四看色，问题豆芽会颜色过白，而正常豆芽则是青白或奶白色。
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，
怎样去掉倒平板(培养基)时产生的气泡？/微生物检测
枯藤昏鸦古道瘦马
，实验员 2019-10-13回答
这个我一般到平板的时候不会在平板上形成气泡的，。
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，
水中微生物超标现象严重吗/微生物检测
七彩流浪人
，食品检测储备干部 2019-10-13回答
农村集中供水超标严重，确有其事吗
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，
每日一题（120）/微生物检测
Huang
，食品检测业务大客户专员 2019-10-13回答
微生物生态是研究微生物及其生存环境间相互作用规律的科学。 研究微生物生态活动的规律有着重要的实践意义。所以选C
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，
一次性平皿使用后是否需要灭菌？/微生物检测
太阳每天都生气
，QC 2019-10-13回答
需要灭菌，一般121℃湿热30分钟即可。
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，
白酒中铅的测定受哪些因素影响？
九尾少女
，研发员 2019-10-13回答
挥发酒精，稀硝酸定容即可
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矿泉水中粪链球菌和铜绿假单胞菌等几种细菌好不好检验？/微生物检测
任凴時閒染白我的發
，淘宝运营专员 2019-10-13回答
就是需要灭菌的装备比较大，仔细一点应该没什么问题
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，
快速检测讨论/微生物检测
百无一用是深情
，食品化学工程师 2019-10-13回答
微生物快速检测准确度很难达到。
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，
九管法和测试片法测大肠菌群/微生物检测
天青色等烟雨
，食品化验员 2019-10-13回答
水是15管法，食品的大肠我还没这么做过。
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，
微生物检测出现红色菌落是什么细菌？/微生物检测
七彩流浪人
，食品检测储备干部 2019-10-13回答
不仅没见过，这还是第一次听说来着
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