【温馨提示】腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯。胃病的人不能吃得太多，以免胀胃。糖尿病患者不宜使用。

关键是看样品含量，几到几十ppb的样品用石墨炉发测，几到几十ppm的样品用火焰法测。

以后不吃了。

1、消解后有白色粉末状沉淀是正常的，您消解液是淡绿色了吗；2、可以考虑减少称样量；3、用石墨炉必须用基体改进剂，硝酸钯就很好用。您可以试一下

你是指哪些指标 大部分的都可以用原吸和原荧既可搞定。

在哪举办啊？我也去学习呵呵

样品的前处理是否消解完全，是否加了氧化镧，仪器的测试条件等等？

我们也是用的普通的凳子，评审的时候也没说不符合

为什么会形成片状和链状的菌落？

如何理解重金属钡的污染啊？

没见过无添加酸奶应该只是一种广告说辞吧什么都不添加无析出应该很难做到

evans analytical group以前常打交道，现在少了好多。行业不景气~~

用AAS来测定，完全可以满足要求。

10.5.1 浓度的校正黄曲霉毒素M1 三氯甲烷标准溶液浓度为10 μg/mL。根据下面的方法，在最大吸收波段处测定溶液的吸光度，以确定黄曲霉毒素M1 的实际浓度。用分光光度计（11.11）在340 nm～370 nm 处测定，扣除三氯甲烷的空白本底，读取标准溶液的吸光度值。在接近360 nm 最大吸收波段λmax 处，测得吸光度值为A，根据式（2）计算浓度值：ε× ×100c = A M i …………………………………………………(2)式中：ci——黄曲霉毒素M1 实际浓度，单位为微克每毫升 ( μg/mL)；A——在λmax 处测得的吸光度值；M——328 g/mol，黄曲霉毒素M1 摩尔质量，单位为克每摩尔（g/mol）；ε——19950，溶于三氯甲烷中的黄曲霉毒素M1 的吸光系数，单位为平方米每摩尔（m2/mol）。

现在食品对微生物的指标越来越严了，大家对这个标准有什么理解？

灵敏度不够！！

差不多就是一个月，大家都这么认可 ！还是听从高手指点 ！

我到没试过你这种方式，有时候做样品多的时候，培养基不快到都会因为温度低了而底部有凝结

肯定是测灭菌前的灭菌后测容易污染

哪个标准里要求检测三甲胺氮啊我之前做肉制品检测都没有测过这个项目

理想微波消解，能保证消解的彻底

红外ph记。价格有点高

前几年做过这个 我还专门做了简单的教程（不知道算不算原创，哈哈哈哈）。主要是按4789来做。我们最基础的3种：GB 4789.2-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验? 菌落总数测定GB 4789.3-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验? 大肠菌群计数GB 4789.15-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验? 霉菌和酵母计数还要涉及到的是自来水，加工用纯水和洁净室(区)工作车间沉降菌的检测飘飘说的步骤就不提供了 小气一回。基本大家都差不多。有遗漏的到时候再补充或者众专家来补吧

第十名：蔬菜　　百姓疑问：“最怕蔬菜中有农药残留。每次买回菜，都得又洗又泡好多遍。”　　专家支招：吃时令菜。国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨说，其实从每年的抽查来看，农残已经越来越少，情况越来越好了。建议大家多去超市买 菜，买一些标明了蔬菜基地标签的蔬菜。这样的蔬菜在种植栽培过程中都比较规范，安全性更有保障。另外，多吃时令菜，不但农药残留少一些，营养也更丰富，对 身体更加有益。

一般直接高压就可以，如果做样时发现有气泡的就不用

用一次就好了，最好不要重复使用。

邻菲啰啉显色或者磺基水杨酸显色。

土壤质量标准GB/T 17141-1997中试样消解，就是先加盐酸，低温加热消解，然后再加硝酸

蜡样芽胞杆菌 好像也检出来过

区别微生物的种类和数量有微生物分离和计数的相应方法，只是可能会很麻烦些，至于活菌和死菌的区别好像不大好分开啊。即便分开也是要相当复杂的一个工序啊